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吃饺子的故事,竟蕴藏了治疗结石的惊天秘密!

岐伯有道 2020-09-18

导读:

有道是:“舒服不如躺着,好吃不如饺子!”饺子是很多人的挚爱,无论是过年,还是平日的家常便饭,不少人对饺子那可谓是情有独钟啊!当你和着饺子汤吃着热气腾腾的饺子时,你或许不知,它背后隐藏了治疗结石的惊天秘密!身边的故事,万物精灵,都隐藏了疾病的治疗法则,只看你有没有发现!诚如本文作者余浩老师所说:“大自然就如同一本书,读自然就是读疾病,读自然就是读自身。”今且看那饺子背后的秘密吧!


小时候,每年过年,家里总爱包些饺子。每次吃饺子的时候,父母总爱在盛完饺子后,再给每人碗里浇上一些饺子汤,说是“原汤化原食”。吃完饺子,再喝点饺子汤,就容易消化。小时候,我总是怀疑这句话的真实性。有次吃饺子,我就不要饺子汤,只吃了满满一大碗饺子,结果第二天,胃胀得难受,不想吃饭,还不停地打嗝,闹了两天,胃才好起来。


多年以后,长大成人,离开了父母,自己闯荡社会,每次吃饺子或汤圆,总爱喝点汤,也总想起儿时父母的教诲——原汤化原食。


从医后,临床上会遇到许多疑难杂症,而解决这些疑难杂症,除了需要丰富的临床经验外,还需要感悟,许多道理悟透了,自然就会有心得,有疗效。


秋石可治肾结石



记得有一次,治疗一位肾结石患者,结石不大,但用药一周仍无法将其排出,患者着急,我也着急,后来请教一位道医朋友,道长建议加一味秋石。我按此用药后,结石由大化小,顺利排出体外。


我十分诧异,治疗结石,为什么要用秋石,以石治石,难道不担心结石变大?道长的一番话,解除了我的疑惑。


在中国的饮食传统中,老人们在吃完捞面、水饺后,都要喝点原汤,这叫作“原汤化原食”,喝了汤之后,食物就容易消化了。秋石是人尿加工而成的,味咸寒,能散结、降火、化瘀,取秋石作为药引,实为“原汤化原食”之意,借用尿提取的药物,来化尿形成的结石。如果没有秋石,加上童便少许作为药引,也能起到同样的效果。


道长的一番话让我茅塞顿开,小时候吃饺子的情形立即浮现在眼前。是啊,用秋石作为药引,这可真是“原汤化原食”啊!


在随后治疗泌尿系统疾病的时候,如慢性膀胱炎所致的膀胱壁毛糙、泌尿系结石、泌尿系肿瘤等,我就喜欢加上秋石这味药,往往收到意想不到的效果。

与临床毫无关联的事情,到了道长手中,却能联系起来,熟练运用,不得不佩服道长的感悟力。



鸡内金可治胆结石


道长谈完秋石的故事后,接着又讲起了一个类似的故事。

杀鸡时,在鸡的嗉囊里面,会发现很多小石头,这些小石头,在鸡的胃里面反复碾磨,有助于食物的消化,但鸡的嗉囊内壁,却不会因为这些石头的碾磨而受伤。古人通过这些观察,从而推断出鸡嗉囊内壁(也就是鸡内金),具有消化饮食和消磨石头的作用,配伍其他药物一起使用,能治疗胆结石、肾结石。


既然石头和吃下的食物能够被消化,那其他有形之物能否被消化呢?

慢性胆囊炎患者,胆囊内壁毛糙,能否通过鸡内金来消除毛糙的胆囊内壁呢?结果自然是肯定的。


治疗胆囊内壁毛糙可以使用鸡内金,那慢性膀胱炎患者,膀胱内壁毛糙是否可以使用呢?

如果胆结石可以使用,那么胆囊息肉可以使用吗?照样可以使用!

这些有形之疾可以使用,那其他的有形之疾呢?

顽痰阻滞经络,在使用顺气化痰、疏通经络的药物时,也可以配伍鸡内金。



竹沥能滑痰



谈完鸡内金的妙用,道长继续谈论另外一味药——竹沥。竹沥是竹子经加工后提取的汁液。将鲜竹竿截成30~50厘米长,两端去节,劈开,架起,中部用火烤,两端即有液汁流出,以器盛之,青黄色或黄棕色液汁,透明,具焦香气。性味甘寒,能清心肺胃之火,有豁痰润燥、定惊之效。《丹溪心法》中描述道:“竹沥能滑痰。痰在膈间,使人癫狂,或健忘,或风痰,皆用竹沥,亦能养血。”


大凡食物之浆液、汁水,其性多黏稠,性滑利者少,为什么竹沥能够滑痰?


道长解释道:“观竹之形态,中空而直,从头至根部,看似有节所阻,其实中央气机相通,就好比人之体腔,被隔膜分为胸腔、腹腔、盆腔,好似竹之三节,看似不通,其实三节之中由三焦上下贯穿,内外相连,竹之内质为竹茹,清热化痰,贯通竹之全身,借用于人,能贯通人之三焦。非简单的化痰之品,实为清化痰热自三焦水道而出。竹沥为竹之精,其通利三焦,化三焦痰热最速。三焦与心包互为表里,凡心包受痰热所困,心神不宁者,用竹沥皆有捷效。


“竹之一物,看似普通,实禀天地之造化,具有神奇的功效,其竹茹、竹沥、竹黄,均有通利之性,凡热痰、顽痰阻滞三焦、六腑,均可配伍使用。”


听完道长的论述,我不由得感慨天地造化之神奇。


人生活在天地之中,为万物之精灵,人之五脏六腑,通过五行归类,通过取象类比,在自然界中随处可见其踪迹。取象于天地之间,类比如五脏之属,则疾病均可以寻找到对应的治疗法则,大自然就如同一本书,读自然就是读疾病,读自然就是读自身。

余浩:酒分阴阳,调理身体,得喝对!


 

通过蒸馏后冷凝下来的酒,它是升的

蒸馏过程阳气往上升,蒸汽再冷凝下来

蒸馏出来的酒就是阳性酒


对这句话的理解,可以帮我们提升到更高的层次。道家对药的认识很有意思,有一个说法就是“天上的雾,地上的霜,半空中的水”。


——这是治病、采药、认药的公式


天上的雾是地上的水经过蒸馏或蒸腾作用在天上形成的雾状的物质,它是阳性的东西,纯阳之物——这代表一类药物。


地上的霜是地上的阴性物质通过冷凝结晶,它是阴寒之物——这代表一类药物。


半空中的水,既没有接天气,又没有接地气,属于阴阳水,半阴半阳——这代表一类药物。


 用药的时候呢?


阴病用阳药,阳病用阴药,调和阴阳。在《济公传》里,济公给人治病的时候,要病人用的阴阳水,怎么弄啊?就让母子哭吧,哭完以后用泪水作为药,来治病,这就是半空中的水。有些人用药,专门去采荷叶上的露珠来入药,这也是半空中的水。这些都是很讲究的。 


 

没有蒸馏过的,直接发酵好的酒

阴性酒,有滋补作用


比如我们喝的米酒,就是大米发酵,然后过滤的酒。这种没有蒸馏,直接发酵好的酒,它们喝起来有点发黏,度数不是很高。


白酒看起来清澈透亮,而黄酒看起来很浊,因为里面有很多阴性物质,比如糖分,它黏黏糊糊的,所以米酒之类的阴性酒它有滋补作用。


一般蒸馏出来的烈酒都是阳性酒,而没蒸馏的发酵酒,一般度数偏低,都是十度左右。



阳性酒向上走

阴性酒向下行


如果说来月经肚子疼,要用酒把它温散开,我们就用黄酒或者米酒,这些酒属于阴性酒,喝下后药力可以下行到子宫里去,把寒排出去。


头痛的病人,我们用酒制大黄,但这大黄要用白酒来制,是用酒的升法作用来制,把阳气往上调。酒大黄、酒黄芩都是用阳性酒来制。


九制黄精,这种取其滋补作用的药物,就得用黄酒来炮制。


酒可以调理人体

有人适合喝阴性酒,有人适合喝阳性酒


肥胖的人少喝阴性酒,身体偏瘦的人,肝火旺的人要少喝阳性酒,喝了容易头痛、咽喉痛。


身体虚的,手脚冰凉的女性,可以喝阴性酒,喝完身体就暖和了,有滋补作用。体湿而阳虚的人可以喝白酒,喝完后心率加快,心率加快后体液代谢加快,它自然把这些湿气给化了。感冒后鼻塞头疼,可以喝阳性酒,喝完之后浑身出汗,鼻塞好了,脖子也好了。


感冒之后如果不喝白酒,而喝黄酒米酒或甜酒,就麻烦了,因为它们是往下收敛的,是滋腻的,喝下去之后关门留寇,毛孔都闭住,即使不闭住,它的黏腻也会让邪气留于体内,感冒就很难好。


很多人感冒后喝黄酒,比如十堰的房县黄酒,如果外感咳嗽的时候喝了,那得很长时间好不了,为什么:因为黄酒滋补,敛邪!

如果用生姜水来冲牛奶会是什么样的呢?比如你在外面买一瓶哇哈哈的酸奶,很粘稠的那种,用点生姜一煮,它就成稀汤了,因为生姜的热性可以把酸奶的阴性散开。


黄酒也是的,如果感冒了,实在想喝黄酒,就加上生姜,煮开再喝,黄酒的阴性就散了,由阴转阳了,喝了以后会背部发热,也很好。


感冒了肺受寒,或是心脏胸闷,怎么办?《伤寒论》不是用白酒来入药吗?俄罗斯那么冷,冻的发抖的时候,就喝伏特加!


当人在那种环境中冻得发抖,很多人都知道要给他灌点而酒喝下去,怎么不灌黄酒,要灌白酒下去?喝白酒把胸腔里的阴寒一散,就舒服了。


泡药酒,大多是用白酒来泡的,借白酒的药力把药性往上带。温心阳最好效果的是桂枝酒,因为桂枝原本通阳化气就很好,用白酒一泡,就可以治很多病。


桂枝酒治疗寒性头痛,喝下去可以在十几二十分钟之内治好,因为桂枝通的力量很强,白酒走窜力量很强。


阴性酒度数很低,这样的酒根本就不能泡药酒,泡药酒必须要度数高的酒,度数越高泡出来的药效越好。如果一定要用阴性酒来泡酒,就用药材和酿酒原材料,比如大米,一起来发酵,在发酵过程中把药效释放出来,这样才有效。单纯用低度酒,是泡不出来的。


为什么夏天喝凉啤酒舒服呢?

 从中医角度来讲,肺气通于天,鼻子和天是相通的。夏天的时候天气很热,有一股燥热的暑气。这个暑气从鼻孔进入肺,肺里面充斥着暑气,就很热燥,就会很难受。


喝点凉啤酒下去,“唰”地一下,就像来了一场秋雨似的,立刻感觉很舒服。因为不燥热了啊,心里安静了,也不烦了!但是凉水往下走,它伤了下面的阳气,伤了肾阳和脾阳。


这就是现在中医开药为什么会用那么多附子的原因,这也是近年来火神派这么流行的原因!我认为主要人们夏天喝冷饮不注意,尤其是夏天喝凉啤酒,灌的。夏天最常见消化系统疾病,这就是冷饮过渡,伤了脾阳和肾阳。 


人体气机的升降出入

跟日升日落的节奏是一致的

白天的时候,气机往下降的同时也有往上升,是两股气,只不过上升的气多一些,下降的少一些。早上太阳刚升起地平线的时候,相当于春分,人体内气机上升和下降是相等的,过了这个点上升就大于下降了。傍晚时分,太阳正要落于地平线的时候,则相当于秋分,人体内气机上升和下降也是相等的,过了这个点,降的就大于升的。


按一年来看,就像大自然里面的春分和秋分;按一天来看,就是早晨日升和傍晚日落的时候。


这是一个分水岭,所以只要一立春,很多人就不舒服;一立秋,就有很多人得病。这个再往下讲就很深了,宗旨大家记住一点:就是白天和晚上的气机是相反的。

所以晚上喝白酒是伤人的

因为白酒是阳性酒

喝后致人体的气机运行违背自然之道


本文选自《任之堂医理悟真记》(中国中医药出版社出版,余浩著),最终解释权归原作者所有。



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