不让幸福冷掉的秘方，就是热气腾腾的陕西美食

暖心美食

如何迎接一场秋的到来

当然是先吃为敬

凉爽的季节搭配热气腾腾的美食

给味蕾和身心的双重满足

以下这几款应景的陕西美食

相信你看完就会忍不住去get同款

粉

汤

羊

血

★★★★★

图源：西安文旅之声

羊血鲜嫩、粉丝光滑筋软、辣香扑鼻

美味且养胃

这便是陕西传统名吃粉汤羊血

又称粉汤血豆腐、粉汤红丝

天气寒冷的时候

来上一碗热气腾腾的粉汤羊血

羊肉鲜嫩爽滑，汤汁浓郁

吃的嘴角发麻，满头大汗

羊血和粉丝的奇妙搭配

给你的味蕾带来一次别开生面的奇特体验

佛

坪

三

香

★★★★★

图源：佛坪文旅

在佛坪当地

有道菜真可谓是历经百年，经久不衰

它将肉、蛋、萝卜、各种蔬菜揉捏在一起

平凡的食材迸发出奇妙的滋味

口感爽滑，色泽鲜美

这便是久负盛名的佛坪三香

这道菜不仅色香味俱全

而且营养价值丰富

在寒冷的天气中

一口下肚，便足以驱散全身的疲累与寒凉

水

盆

羊

肉

★★★★★

图源：渭南文旅

西安的美食里

水盆羊肉算是少有的东府美食

也是很多人心心念念的美味

吃的时候配2个月牙烧饼，有肉有馍有汤

也算是地地道道的北方特色了

在这秋雨连绵的季节里

吃完一碗水盆，身子瞬间暖暖的

出门都不怕冷了

豆

花

泡

馍

★★★★★

图源：宝鸡旅游

流传于陕西宝鸡的地方传统小吃

豆花泡馍同样备受人们喜欢

将切成小块的锅盔倒入豆浆锅内煮稍许

盛入碗内，然后将热豆花舀放其上

浇以豆浆，佐以调料

这一碗南北相济的奇妙味道

温暖着每一个平凡的清晨

甑

糕

★★★★★

图源：宝鸡旅游

陕西人早上的第一口甜蜜

都在甑糕里了

肉厚味甜的红枣

铺在软软的糯米之上

飘着热气的甜香气息

这筋道软糯的口感

是陕西人无论如何

都割舍不了的老味道

拼

三

鲜

★★★★★

图源：榆林文化旅游

拼三鲜，作为榆林美食的一道大菜

浓缩了陕北菜系的精华

以猪肉，羊肉，鸡肉三种鲜肉为原料

运用了烧炸煮涮蒸多种手法

再辅以土豆，豆腐，菠菜等

有荤有素，有汤有料

一口下肚，全是满足

秋日时光美妙，“食”光亦美妙

在萧瑟的秋风中

捧起一碗热气腾腾的陕西美食

绝对是秋日里最幸福的瞬间了

我们也常说

美食拥有治愈人心的奇妙能力

希望在这个秋雨连绵

秋风微凉的季节里

这些陕西美食能给你的心灵

带来一丝温暖的慰藉

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