艳冬腾冲·花开和睦
无法想象没有花的冬季是什么样子,如同翡与翠的融合,腾冲人已然习惯了红绿交织四季的彩色生活。
高黎贡山下总藏着太多深闺少女般难懂的秘密,比如为何最是动人的那一缕浓妆艳抹总是出现在冬季:早开的樱花成为不了腾冲冬的符号、漫山遍野的映山红杜鹃花已然寻常可见、油菜花海的极目金黄壮美携手希望,白梅吐蕊引出腾冲人对冬早已忘却的纪念......
在这样的盛装中,和睦村的茶花悄然绽放,为腾冲这位华装少女勾点出朱丹红唇。
“江南池馆厌深红,零落空山烟雨中。”边塞江南的红花绿叶不足为奇,如同大青树下总有傣族聚居,星罗密布的村落总少不了几株山茶相伴,却少有如和睦村那份能感动本地人宁静中的壮美。
腾冲人爱花惜花,和睦人尤是如此。依山傍水农耕樵作,密林中的柴禾让村落的炊烟连绵了千百年,却从未有人舍得轻折一枝茶花,就这样物竞天择,造就了和睦的万株红花油茶。与园林庭院的栽种不同,和睦村的茶花尽显野性的魅力,原生自生成为了这片花林最显著的特点,村落是被镶嵌进去的。
在这个小村落,密布的红花油茶树冠柔柔的盖住了农舍的屋脊,和睦人在选择美、典藏美的历史中,遵循着儒道文化的精髓,不经意间流露出了对自然的敬畏依恋与对美的质朴认知。
沿着石板山道,伴着绿树红花与空气中的一丝青田,总能勾出每一个过客心中对归人的那一丝渴望与眷恋。不由得幻想山道尽头,是否会有一个属于自己的家,在晨曦的鸟语花香中醒来,终日对着嵌有花边的湛蓝天空发呆,自此花径不扫,柴扉紧扣,归兮......
花间的农舍隐约传出浑厚的击打声响,打破思绪把人拉回现实。循声而去,似乎找到了红花油茶总能相伴腾冲村落、相伴和睦人的质朴答案——茶油。
自然的馈赠不仅仅是无法触碰的盛景,正如界头万亩油菜花海,成因仅仅是农人耕作间不经意的造就。也正是缘于此,自古以来农人对食物的认知都要比食客更加精辟,在腾冲红花茶油是植物油中的珍品,最能代表生活的富足与追求富足生活的虔诚,以往只有在年关节礼、佛道法礼中才见得到。也只有到过和睦村,亲眼见茶油榨取的不易,才能对这种“油王”有了有了更多的认知与感悟。
和睦人遵循着腾冲人最质朴的待客之道,来到和睦村,寻景的偶遇对花下农人即是远方来朋的欢愉:茶油焖鸡、茶油饭、茶油炖鸡蛋羹,搭配四时果蔬,食物总是最能表达好客之意,和睦人总乐于将最好最珍贵的东西拿出来分享。
因为四时不绝的花,腾冲的冬显得如此浓艳,因为红花油茶,和睦村一夺花魁。美景总是难以着落于纸,惊艳或是静美,只有来到和睦村才能懂得。
PS:和睦村距腾冲县城22公里,位于马站乡东侧,与火山景点隔山相望,山前有极边乌龙茶庄园景区;红花油茶花期从每年12月到次年三月盛开不绝,最佳出游时段春节前后,别忘了体验茶油烹调美食,别忘了相机。
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本文转自:滇蜂-漫游腾冲