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“长子猪头肉”车间预计11月初投产
9月19日
长子县宋村镇东郭村
“诸事顺利”品牌长子猪头肉
标准化车间项目建设现场
一座储存能力达50吨的原料
及成品冷库钢结构厂房主体已完工
工人们正在进行室内装修和设备安装工作
一直以来
长子猪头肉由于受储存技术影响
难以实现规模化、标准化生产
长子县有来头食品有限公司
与山西农大食品科学与工程学院等单位
进行技术合作
引进国际领先的
“真空包装机和HPP超高压灭菌保鲜技术”
常温下20天、0-4℃下50天
可以保持产品原色、原味、原营养成分
解决了猪头肉储存难题
有利于扩大长子猪头肉的销售市场
让更多消费者尽享长子猪头肉美味
“诸事顺利”品牌
长子猪头肉标准化车间项目建成后
预计年加工猪头肉及卤肉制品600吨
年销售收入1800万元
可提供就业岗位50多个
我们计划十月底所有机器设备全部进场,在十一月初全面投入生产。公司将以长子猪头肉优势产品为依托,加快长子猪头肉规模化、标准化生产,带动更多农民增收致富,助力乡村振兴。
编辑|邢璐霞 审校|冯 庆
责编|王青平
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