杂志第一期：我们能不能把一个简单的堆肥做好？

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一直在思考这个可持续农业杂志第一期应该做什么样的主题，毕竟目前国内流行的可持续农业概念太多了，该从哪里入手呢？

前几天一个南京的朋友打电话给我，说在河南有一个日本人川崎广人办的堆肥培训班，要不要去。

川崎广人

于是我打电话问一些和川崎先生接触过的朋友，当时这个朋友表示：他没有什么技术，就是堆肥。

放下电话，我忽然想，其实这才是最应该去的培训。

想起来十年前，我们参加小山的培训，小山强调的就是堆肥，就是土壤，小山有一句话我至今记忆犹新，他说：只有管好土壤就行了，病虫害不用管，因为病虫害太少了不用造成什么损失，病虫害如果太多了，管也没有用。

但是十年过去了，我没有看到几个农场真正把堆肥做好了，而是大家纷纷追逐着各种概念：自然农法、生物动力、朴门设计、酵素农业。看到大家每天忙于参加各种培训，恨不得找到一个武林秘籍一下子就搞定一切。

池田秀夫的堆肥试验

倒是有两个日本人，一个是池田秀夫在山东做堆肥技术的推广，一做就是十几年。还有刚刚听说的川崎广人，也是专注于推广堆肥技术。

我看到的资料说池田秀夫先生去参观农场，是先拿起树枝往地里插一插，然后拿铁锹挖一挖。看看土壤是不是足够的松软。

我想到我曾经参观的过的国内一个号称自然农法的农场，我专门找铁锹去挖，几锹下去，地方只有一个小的痕迹。我没有去见农场主，直接就离开了。

然而这在国内并不是一个个别的现象。

我看到很多人到处去参加培训，完了到农场看，用的还是商品的有机肥，土壤还是依然板结。

不能不说：这个时代，大家都太浮躁了，

股市每天都在坐过山车似的起起浮浮，有人一日暴富，也有瞬间失去了所有。没有人愿意踏踏实实的去做一件事。

但是我想说，如果没有决心沉淀下来，耕耘十年，最好不要做有机农业。因为即便你概念吹的天花乱坠，土壤永远不会骗人。

所以我下定决心，这第一期可持续农业杂志，就是做堆肥这个看似没有技术含量的主题。

我们要去追问的是，这么多年过去了：大家到底能不能把一个简单的堆肥做好？

还有我们希望大家能够看到池田秀夫先生这种精神，十年只专注于做一件事。

最近我看到一则新闻：截止2012年，全球范围内寿命超过100年的企业，日本有2.1万家，连历史只有200多年的美国也有1100家。而中国，却只有10余家。

把一件简单的事情做好极致，就是我们最缺少的匠人精神，与大家共勉！

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