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第二期可持续农业杂志|农田生态系统的能量流动与物质循环(五)

2017-02-22 沃土可持续农业 沃土可持续农业发展中心

引子


生态农业应该怎么做?大家听到说农药、化肥不好,对环境污染,不能用,就开始想用什么代替化肥、农药,使用大量的有机肥、生物农药来代替,这是生态农业的正确思路吗?显然不是,我们当今很多有机农场的经历表明,只是单纯用有机肥代替化肥,生物农药代替化学农药,是不能解决农业可持续发展问题的,反而可能带来更大的危害。生态农业是一个整体的生态系统,要按照自然的规律,通过系统设计,使得系统内物质与能量高效循环,获得生态系统最大的产出,实现生态、经济、社会效益的统一,才能实现农业的可持续发展。



世界是一个相互联系的整体,有其内在的一套自然规律,循环运转,生生不息。当我们把一个事物当做一个系统或者作为一个系统的一部分考虑的时候,很多问题就会迎刃而解,或者问题就变成了资源。


生态系统是活的有机体及其无机环境之间相互作用的完整系统。生态系统的组成包括生产者(植物和光合细菌)、消费者(人和动物)、分解者(微生物)和环境四部分。农业生态系统以人类的活动为中心,在一定条件下,以农作物、家畜、鱼类、林木、昆虫、微生物等农业生物为基础,与气候、土壤、水等相结合的非闭合能量、物质转化的体系。其中,人类的活动是否遵从了其系统本身的规律决定了这个系统的运转效率及其可持续性。



一、农业生态系统的组成及特点

农业生态系统由农业环境因素、生产者、消费者和分解者四大基本要素构成。农业环境因素一般包括光能、温度、水分、空气、土壤和生物种群,以及人的生产活动等。


(一)、农业生态系统的环境因素

7、生态因子间的相互作用

所有生态因子都不是单独起作用的,而是密切配合、相互联系、相互制约的。生态因子之间相互联系形成一种多角的复杂关系,任何一种生态因子的变化都会引起其他因子不同程度的变化。主要因子的变化所引起的综合环境的变化具有质的变化特征,进而影响生物的质的变化,即生物适应性的质的变化。次要因子的变化同样会引起综合环境的变化,但这种变化对生物学适应性只是量的影响。


各种生态因子具有同等重要性、不可替代性和可调剂性。综合的环境是由许多因子组成的,各个因子具有特殊的功能,每个因子对生物的影响是同等重要,缺一不可的。如大量元素和微量元素对生物的作用虽不是等量的,但都是同等重要,油菜对硼的需要量比氮磷钾少得多,若油菜缺硼就不结实,而且不能用施氮来解决,这就是生态因子的不可替代性和同等重要性规律。另外,在一定情况下,某一生态因子的不足,可由其他因子的增加或加强而得到调剂,仍有可能获得相似的生态效应,如光照不足而引起的植物光合作用强度下降的情况下,可增加大气中的二氧化碳浓度来综合光合作用的下降,但生态因子之间的补偿作用并非普遍存在,同时补偿作用只限于量不限于质。



8、自然环境与人工环境

自然环境又称为初生环境。包括大气圈、水圈、岩石圈、土壤圈、生物圈以及农业生物层、地区环境和体内环境。人工环境是指在原有自然环境中,人的因素促使其发生局部变化的环境。例如,为改变局部地区的气候和保持水土,使局部地区的农作物生长高产稳产,而人工经营的森林、草地,或通过营造防风林、水源林,半干旱地区种草、种灌木林等,还有中低产田的改良,山、水、田、林、路综合治理的农田基本建设和兴修水利,扩大灌溉面积,把多灾农田变成旱涝保收田都属于广义的次生环境范畴。


另外,也有不遵循客观规律,而人为的破坏环境资源,如陡坡上毁林开荒造田种粮,造成严重的水土流失;围海造田,结果土壤含盐量高,既发展不了种植业,又毁了渔业环境;农田偏施多施化肥造成土壤的酸化、板结,以及环境污染。


人工环境也指在人工控制下的生态环境,即温室、大棚等保护地栽培、无土栽培等。


农业生态系统与自然生态系统的根本区别就是自然生态系统在自然环境中形成,农业生态系统是人工环境。原始森林是自然环境,农田是人工环境。



《可持续农业》杂志第三期

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往期文章回顾:

第二期可持续农业杂志|农田生态系统的能量流动与物质循环(四)

第二期可持续农业杂志|农田生态系统的能量流动与物质循环

第二期可持续农业杂志|序:循环是大自然的规律




沃土可持续农业发展中心

  沃土可持续农业发展中心是一家民办非营利组织,通过参与到农场或农户生产方式转变过程中,协力农民技术提升,减少外来投入,从理论到技术范畴,引入可达到自然农业或生态上合理的可持续农耕方法。中心主要为生态小农和返乡青年提供pgs认证、生态农业技术培训、土壤改良和生态种植技术指导、产品规划等方面的服务,并出版《可持续农业》杂志内刊,致力于可持续农业的推广和传播。

目前“中心”的主要工作包括:

1. 在地经验整理和本土专家的培养:整理目前国内应用的比较好的可持续农业技术,同时培养返乡青年成为本土技术专家。

2.《可持续农业杂志》杂志的出版工作,将整理的可持续农业技术编辑出版,服务于在进行可持续农业实践的小农。


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