沃土田间学校第二所在广州从化银林生态农场成立！
继田间学校——元江小分队成立后，我们又迎来了另外一所田间学校，银林田间学校成立啦。
田间学校
农民田间学校是以"农民"为中心，以"田间"为课堂，参加学习的学员均为农民，由经过专业培训的农业技术员担任辅导员，在作物全生育期的田间地头开展培训。
注：农民田间学校是联合国粮农组织(FAO)提出和倡导的农民培训方法，是一种自下而上的参与式农业技术推广方式，强调以农民为中心，充分发挥农民的主观能动作用。农民田间学校最早于1989年在印尼开办，于20世纪90年代初扩展到亚洲其他国家和地区，后扩展到非洲、美洲、东欧等地区。
一、生态圈的蝴蝶效应——郭锐生态农场
郭锐，毕业于华南农业大学生物技术专业，广州从化银林村人，7年前，开始返乡养殖土猪，4年前又开始种菜，基本上建立了一套用猪粪进沼气池，然后用沼液来种菜、并用中药渣堆肥改良土壤的循环种养模式。
郭锐是村里的最早生态农业实践者，随着沃土工坊、沃土可持续农业发展中心、城乡汇、城乡互助网络等机构的关注，越来越多关心粮食、蔬菜与土地的朋友介入，并逐步在银林形成了一个生态种植圈，圈子人数多达20多人。如阿暖、棋子、水草等，也开始尝试租一块地，做有机方式的耕作，周末打理土地，与田园作伴，周一到周五正常上班的半农半x生活。而另外如王鹏程，在银林郭锐农场旁边新租了十来亩的土地，践行秀明生态农法的耕种。其他如秋秋，金宇等，在银林村，租了大院子，有树、有地，有民俗，践行可持续的生活方式。所以在生态生活、宁静生活的召唤下，银林村，形成了一个非常好的有机网路，大家经常一起分享，一起生活。
二、银林田间学校的机缘
2017年2月17日，沃土可持续农业发展中心同事来到云南玉溪元江县张扬和李程两位返乡青年的农场，开启今年的农场协力计划。看到这里年轻人对于生态农业的热情，也就把这次探访做成了公开的，尝试下田间学校的模式。
2017年3月份，沃土可持续农业发展中心的同事来到广州从化银林村郭锐农场，看到这么多从事有机农业的返乡青年，就与广州城乡互助网络计划项目，一起推动银林田间学校模式的初步探索
三、课程回顾
郭锐先从堆肥的角度跟大家分享，自然堆肥与高温堆肥的发酵时间、温度区别
并且提到了常规农业与生态农业的区别，常规农业依据的李比希原理，植物缺什么补什么，把土壤当做植物生长的介质，而生态农业则首先尊重土壤是有生命的，欲要种出健康有营养的食物，则首先需要培养健康的土壤。而土壤团粒化结构是否明显则是判断土壤是否健康的标志之一。
王鹏程的土地，秀明自然农法对于土壤的改良方法，种植黑麦草、大麦草、毛苕子，打破土壤的硬盘层，疏松土壤，增加有机质。
大麦草的根可以扎的很深，对于活化土壤，增强地力，有非常大的作用。
田间学校学员集体学习、田间规划、地势、土质、作物种植等
学员学习基本农具的操作方法，如微耕机。
四、农人田地展示
郭锐的田，三十来亩，俨然已经成了银林村的大地主啦
王鹏程的田，用秀明自然农法耕作，绿油油的大麦草，让人好有食欲感
阿暖的田，现在已经搭起了葡萄架，夏天可以在葡萄架下面把酒话桑麻啦
水草的田，正在奋力挖水渠，就种自己喜欢吃的菜，过嘴瘾，有田的人就是任性呀。
金宇的豪华大院子，现代大院子套古朴小院子，有鸭有鹅有狗有猫，生活过的不亦乐乎。
秋秋的民宿，自己耕种，自己食用，把民宿当做一种生活方式，在宁静中有着天然的一份美好。
还有其他农友，奈于素材准备不齐，就不能一一展示啦。银林田间学校，后续还会有更多精彩，愿生态的耕作技术越走越远，让健康的生活方式普及每一个人。
往期文章回顾
2017，沃土中心协力农场第一站——田间学校“元江小分队“成立了！
城乡互助网络
广州城乡互助网络计划项目是一个立足珠三角、关注青年人成长和城乡互助，以生态农业及社区协力农业（CSA）为核心议题的公益项目。亦是银林田间学校后续重要推动方之一
沃土可持续农业发展中心
沃土可持续农业发展中心是一家民办非营利组织，通过参与到农场或农户生产方式转变过程中，协力农民技术提升，减少外来投入，从理论到技术范畴，引入可达到自然农业或生态上合理的可持续农耕方法。中心主要为生态小农和返乡青年提供pgs认证、生态农业技术培训、土壤改良和生态种植技术指导、产品规划等方面的服务，并出版《可持续农业》杂志内刊，致力于可持续农业的推广和传播。
目前“中心”的主要工作包括：
1. 在地经验整理和本土专家的培养：整理目前国内应用的比较好的可持续农业技术，同时培养返乡青年成为本土技术专家。
2.《可持续农业杂志》杂志的出版工作，将整理的可持续农业技术编辑出版，服务于在进行可持续农业实践的小农。
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透过参与式技术发展，发展可持续农业
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