小时候在青海农村吃的零食，有谁全吃过？

农村的岁月总是充满着艰辛不易，

所以零食对70后、80后、90后来说，

显得分外珍惜。

每种零食都无一例外能够勾起

一代人的童年回忆。

青稞麦穗

那时候看到田间有青稞快熟的时候，喜出望外，跑过去拔出来几个，薅去麦芒，搓去表皮，来回吹几下，一口吃下去...一个不够再拔一个...反正最后要跑快点....

芝麻杆

特别香特别甜，小时候如果有这个吃可以说是很幸福了，芝麻的香味伴着丰富的层次感和入口的甜蜜……每次吃完都会把抱着芝麻酥的纸舔得干干净净肯定不止小虞我一人！

沙果

树上的沙果熟了，年领大的孩子就负责爬树摘，其余人树下捡，最小的那个还要放哨，虽然又酸又涩但是乐此不疲，沙果：一种味道，也是一种乐趣。

江米条

老人家过年必备，外面的糖霜非常厚非常甜，香脆可口。不光可以干吃也可以泡着吃。小时候家里大人在田里干完活回家休息的时候，就会拿这个来当做下午点心。

棉花糖

沙枣

果实可以吃，树枝还可以当清香剂...

地瓢

在山里玩的时候，拾地瓢儿是最开心的...

大豆角

夏天，大豆角熟了，挨家挨户都会煮上一大锅豆角，家人围坐在一团高高兴兴的吃着。

天鹅蛋

天鹅蛋吃起来嘎嘣脆，下面片时放点天鹅蛋，面片吃起来更香。

软儿

冬天的零食就只有这个了，好不容易消了，盆里的汤水早都被谁喝干了...

扯白糖

小时候总有人挑着扁担走街串巷来换糖，拿小铁片之类的就可以换一小袋子扯白糖。吃糖很开心，但是换糖的过程更让人怀念啊~

老面包

这种老式面包消失了几年现在又重回市场，但是味道和以前的比真的差强人意...

小樱桃

那时家里有院子的都应该有一颗樱桃树吧，到了季节，白的、红的樱桃长满了树梢，虽然个头比较小，但基本上没等到熟透，早都让孩子们摘完了。

豆瓣

吃豆瓣是个技术活，你要是不会技巧，吃外层的那层皮如同嚼蜡...先把豆瓣打开把里面的豆豆吃了，然后抓住豆瓣的“头”往外一折，轻轻地把最外层的膜撕掉再吃。

米花杆杆

当时最莫名其妙的是拖拉机头为什么能造出米花杆杆。空气中弥漫着一层米花的香气，大家蜂拥而上争相品尝，那味道，原汁原味却让人回味无穷。

锅巴

那时候，如果能取到整块锅巴，那是相当的幸运，一张馋嘴轻轻地凑上去咬一口，脆脆的香香的，那感觉，真幸福！

牛轧糖

这款甜点是儿时最爱的零食之一，又香又甜的味道，总是能抓住孩子的味蕾。

冰糖

听起来有些可笑，冰糖怎么是零食，但那时候的确如此，家里的冰糖都是锁起来的。若能来一小块，抿着吃完，别提多开心了...心里都是甜甜的。

爆米花

村头的大爷，坐在街头拿着锅在手中摇来摇去，爆米花快熟的时候发出“蹦”的声响。小孩子们立马闻声而来，看过热闹后，立马飞奔回家，挖一缸子大米，拿上钱，让大爷给你爆米花。。。一缸子大米可以爆出一大袋子米花，好神奇...

柿饼

柿饼长得不好看，可是吃起来却很甜，表面一层厚厚的白霜，一口要吸取厚厚的果肉有种沙沙的质感。喜欢的人特别喜欢。

蜜枣

这玩意已经算是奢侈品了，又香又甜，每次都是一小口一小口吃，深怕“囫囵吞枣”连个味道都没尝到。

瓜子花生

那时候家家户户在置办年货时都会买些瓜子花生，好像这样才显得更有年味儿。口味就是简简单单的原味，一家人围坐在一起聊聊家常，没多久地上就堆起一座小山。

烤包谷

玉米，在我们这叫包谷。烤不光是把握火候，还要经常翻来翻去的，如果没有好好的看着，烤得越黄，自然越香，跟煮了吃的，完全不是一回事。

沙棘

沙棘是青海的特产，一些山上有很多，看着就觉得酸，更别提吃了，更可恶的是全是刺，真的无从下口啊，一般都会把树枝折断，拿回家，把沙棘剥下来，放到罐头瓶瓶里，放上蜂蜜腌制一段时间，超级好吃。

杏子

当时家的附近有两颗大杏树，一到秋天，杏子熟了，小伙伴们都躁动了，爬树的爬树，拿竹竿打的打，好一番热闹的景象。

烤红薯

小时候，每当大人把饭煮好后，就会放几个红薯到火坑里，等余火把红薯烤熟，非常的香。

羣洋芋

一方水土养一方人，青海人的洋芋情节真的“根深蒂固”，即是主食也是菜品，小时候三顿三的洋芋也是吃忙了，洋芋上的那层焦巴也算是一种零食了吧。

那些小时候的零食，

天然朴实！不但百吃不腻，

还承载着亲人的爱啊！

想念小时候！！！

下方留言说说小时候你最爱的零食是什么？

吃过的转起！！

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来源：西宁晚报新媒体

编辑：海龙

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