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追责来了！
央视“3·15晚会”曝光湖南岳阳华容县、君山区插旗菜业、坛坛俏食品等5家企业酸菜生产相关质量问题后，两地党委政府高度重视，迅速展开执法、调查工作，并对存在监管不严、履职不力等问题的食品安全监管负责人进行追责问责。
3月16日晚，华容县委常委会研究决定，
对华容县市场监督管理局局长何芳给予停职检查处理，
对华容县市场监督管理局分管食品安全工作的党委委员、副局长徐育军给予免职处理；
君山区委常委会研究决定，
对君山区市场监督管理局党委书记、局长万越给予停职检查处理，
对君山区市场监督管理局分管食品安全工作的党委委员、副局长戴中华给予免职处理。
“土坑酸菜”企业相关人员被控制 | 是怎么进入品牌方便面的
中央广播电视总台3.15晚会曝光岳阳市华容县插旗菜业、锦瑞食品和君山区雅园酱菜、海霞酱菜、坛坛俏食品5家企业的食品安全相关问题后，岳阳市委市政府第一时间调度处置；涉事地党政主要领导率领由市场监管、公安等部门组成的联合执法组，连夜赶赴涉事企业，对所有产品全部就地封存，对企业的相关人员予以控制，对外销产品立即启动追溯召回措施，并全面停止农户土坑腌制行为。同时，举一反三，自今日起，组织由市场监管、农业、公安等部门组成的联合执法队伍，对全市腌制酸菜生产企业进行全面排查，对市场上的腌制酸菜产品开展全面溯源调查，防止不合格产品流入市场。相关具体情况正在进一步处理中。
让人作呕的“土坑酸菜”，是怎么进入品牌方便面的
昨天晚上，很多喜欢吃酸菜炖粉条或老坛酸菜方便面的网友，可能留下了不小的心理阴影，至少未来一段时间是不敢吃了。
央视3·15晚会曝光的食品领域乱象，主角就是酸菜和粉条。其中，酸菜来自湖南华容县插旗菜业有限公司。该公司对外售卖的老坛酸菜分为两种，出口的是在干净的车间中腌制，而在国内销售的老坛酸菜则是在周边的“土坑”中生产。
从曝光画面来看，土坑腌制酸菜的过程让人“作呕”：工人或穿着拖鞋，或光着脚，在酸菜上踩来踩去；有人甚至一边抽烟一边干活，抽完的烟头直接扔到酸菜上。从业者还透露，对这些从散户处收购来的酸菜，企业为防止变质，会在加工过程中超量添加防腐剂，一般超过标准的“两到十倍”。
乌江榨菜回应被列为“十大不推荐产品”
3月16日，@乌江榨菜 发布声明，对媒体“十大不推荐产品”榜单中涉及乌江鲜脆榨菜丝产品一事回应称：
其所有生产均严格按照食品安全国家标准进行，包括该榜单中提到的钠和甜味剂两项指标；
乌江榨菜鲜脆菜丝产品已经过国家质量检测部门的严格检测，检验结果均符合国家标准。
插旗菜业董事长：我错了
在3·15晚会曝光了湖南华容县插旗菜业收购土坑酸菜加工所谓的老坛酸菜包后，3月16日中午，记者再一次来到华容县插旗菜业有限公司。
此时酸菜车间已经完全封闭，湖南插旗菜业有限公司董事长严钦武向消费者致歉：“我错了，深感惭愧，向广大消费者道歉。在今后接受检查，整改到位。”
视频来源：微博@央视财经(00:19)
新闻延伸
市监总局要求彻查
土坑酸菜、木薯粉条等问题
市场监管总局3月16日发布消息，针对央视“3·15”晚会报道的“土坑酸菜”“木薯粉条”等问题，市场监管总局高度重视，已派出督导组分赴湖南省、河南省，督促两省市场监管部门严格落实属地责任，严厉查处相关食品生产经营违法行为。
市场监管总局要求两省市场监管部门立即查封“3·15”晚会曝光的食品生产经营企业，责令企业全面下架召回涉事产品。对违法采购使用涉事产品的食品生产经营者一查到底，依法严厉处罚。涉嫌犯罪的，一律移送公安机关。对监管责任不落实等失职渎职的，要依法依纪严肃问责。
要求各地市场监管部门责令采购使用涉事产品作为原料的食品生产经营者，一律下架召回相关产品，对违法违规行为，依法严厉查处。
下一步，市场监管总局将部署各地市场监管部门举一反三，深入排查治理类似食品安全风险隐患。
编辑：孙喜春