马云一定要喝的这种贵州茶，红了！其实“红”得有道理
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“普安红”一个字：红
开始之前，先得说说茶叶大致分哪些类，总共6大类：红茶、绿茶、乌龙茶（青茶）、黄茶、黑茶、白茶。而普安红呢，凭借茶红、汤红、叶红等特征进入红茶类。这么说吧，普安红全身上下、里里外外就是一个字：红。
再来看看制作过程，普安红要经过鲜叶-萎凋-揉捻-发酵-干燥等工序，制作后的茶叶不仅外形色泽光润，金黄黑相间；其茶汤，看起来，呈橙黄、清澈明亮，有明显的金圈；凑近了闻，有栗香、花香、还有蜜香。
所以说，从色香味角度而言，普安红可谓360度无死角。
这里是“黔茶第一春”
由于普安属亚热带季风湿润气候，雨热同季，春秋温和，冬无严寒，夏无酷暑，高海拔、低纬度、多云雾，地热资源丰富。再加上普安种植的部分乌牛早、龙井43等品种，所以发芽早， 在腊月就可采摘新茶，是全国春茶开采最早的茶区之一，采摘时间普遍比全国其他地区早20天。 鉴于此，贵州省绿茶品牌发展促进会授予普安县“黔茶第一春”的美誉。
而且，普安土壤多为有机腐殖土，富含硒、锌。再加上气候等综合作用，所以普安的每一片茶叶不仅内含物质非常丰富，还富含锌硒。
这里是“中国古茶树之乡”
优质的地理条件孕育了悠久的茶历史。1980年在普安与晴隆交界的云头大山发现了迄今为止唯一一颗四球古茶籽化石，距今至少200万年。目前，普安全县还保存有四球古茶树2万多株，最大树龄达4800年，树龄上千年的也有3000多株。因此，普安被誉为“中国古茶树之乡”，普安茶也被誉为“可以喝的活化石”。
普安古茶树
普安红，贵州干净茶的代表之一
坐拥天时地利，更得注意、注意、再注意！
在普安，茶叶种植前必须先开展土壤检测，符合条件才能种植。
茶叶种植期间，必须严格按照绿色生态茶园的标准。栽种、施肥、除草、采摘、加工、储存、运输等各个环节进行动态监控，保证每一颗茶的干净、高品质。
在普安茶园里，到处可见的是生物防治的黄板和灭虫灯等。 普安还率先拒绝了草甘膦等除草剂，靠人工和镰刀除草。2017年，普安获批“国家级出口食品农产品(茶叶)质量安全示范区”，为巩固这一成果，普安还成立了以县长任组长的茶叶农残防控监管工作领导小组，组建了茶叶农残防控工作队。
为了提高品质，2016年，普安县公布实施了《普安红茶》《普安四球茶》产品标准， 而这两个地方标准均高于国家标准。
在品牌塑造中，普安除支持本土企业、合作社统一规范红茶生产标准，打造“普安红”公共品牌外，还引进红茶鼻祖——福建正山堂茶业公司和全国最大的茶叶经营企业——浙茶集团等，共同发力打造“普安红”品牌，提升了“普安红”附加值。
除了普安红，贵州茶都棒棒的！
作为贵州省首批20个重点茶叶生产县之一。 如今，普安茶园面积已达14.3万亩，投产茶园面积9.1万亩。2018年，普安县茶产业实现综合产值10.97亿元，户均增收4.26万元。
目前，“普安红”已跻身“中华文化名茶”，是“国家地理标志保护产品”，产品已经销售到全国30多个省市区，部分企业还将市场开拓到俄罗斯、欧盟等国家和地区。
天时、地利、人和都齐了，普安红想不红，都难！
其实，在贵州，不仅普安红，任何一款贵州茶，拿出去都艳压群芳。
不信，你喝一口试试。
记者：张枥丹
编辑：李旎
责编：小千
编审：铁流
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