贵州十大名小吃名单公布，哪个是你的最爱？
在近日举行的
第十四届贵州旅游产业发展大会
开幕式上
发布了贵州十大名小吃
看看你喜欢美食的上榜没有↓↓↓
贵州十大名小吃
花溪牛肉粉
用黄牛肉加入各式香料熬制的浓汤，加上切片的牛肉和炖熟的牛肉丁，上桌前舀一勺子牛油，配上花溪当地的辣椒面，让你不由感叹：“还是原来的配方，还是熟悉的味道”。
肠旺面
贵阳地区著名的风味小吃，已有一百多年的历史。因系有猪肥肠、猪血旺作盖面的鸡蛋人工面条，故名“肠旺面”。
贞丰糯米饭
油而不腻，味浓而爽口，色彩美观，米香肉酥，是以色、香、味、工而别具一格的传统美食。
丝娃娃
别名素春卷，是贵阳一种常见的地方传统小吃之一。素菜脆嫩，酸辣爽口，开胃健脾。
米豆腐
贵阳传统的夏令清凉小吃，用当年的新米经水浸泡后打磨成浆，在文火上加热煮沸用卤水点制而成。
水城烙锅
贵州省六盘水市水城县特产。特点：香辣爽口，味道奇香，开胃可口，油大不腻。
遵义豆花面
遵义豆花面柔软滑爽，辣香味浓，风味特殊，是遵义人的一种独创。面条上盖着一团雪白的豆花，面条浸在豆浆之中。另加辣椒水一碟，辣椒水有讲究，有素、荤两种，素椒配有五种保密的佐料，荤椒还配有瘦肉丁、鸡肉丁、花生米、豆腐皮、金钩等，其味鲜美，将豆花与面挑入辣椒碟中吃。
织金荞凉粉
荞凉粉分心和皮，皮就是面上的一层，比较硬，颜色也更深，正因为如此，外表的皮荞麦味更浓一些，里面的就显得很软滑。配上一小碗蘸水，蘸水最不可缺少的就是霉豆腐，霉豆腐可以说是荞凉粉蘸水的“灵魂”。
酸汤砂锅粉
砂锅粉在食用时连砂锅当作碗一起端上桌，上桌后锅里酸汤还在上下翻滚，滋滋作响，热气腾腾。酸汤采用野生小西红柿、糟辣椒、食盐、料酒等食材，经苗家土坛腌制发酵而成，酸味纯正、辣味悠厚、色泽鲜红。
恋爱豆腐果
豆腐先经碱水洗泡发酵，然后切成长方形小块，用无味的柏木锯面作燃料，烤至两面发黄，食用时用薄竹片将豆腐当腰剖开，添进由胡辣椒、生姜米、点葱、蒜泥、酱油、醋、味精等调制而成的佐料，趁热吃下，咸辣爽滑、满口喷香。
开幕式上
还发布了贵州十大新地标
十大文创产品
十大经典民歌
一起看看都有哪些吧。
贵州十大新地标
中国天眼
阳明文化园
织金古城
遵义十二背后
镇远古城
水城野玉海
安顺屯堡
习水土城
万山汞矿地质公园
安龙招堤
贵州十大文创产品
贵银施华洛世奇
正安吉他
赤水竹编
安顺蜡染
平塘牙舟陶
丹寨卡拉鸟笼
黔粹行苗锈
布谷鸟布依刺绣
严晓妮贵州民族人偶
黔艺宝手工彩绘玻璃工艺品
贵州十大经典民歌
《好花红》
《久不唱歌忘记歌》
《情姐下河洗衣裳》
《这山没得那山高》
《桂花开放幸福来》
《水西谣》
《铁路修到苗家寨》
《太阳出来照白岩》
《留客歌》
《苗族飞歌》
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