这个钟南山亲自带货的贵州特产，今天有了公共品牌和标准
你知道它是什么吗？相信大家已经猜到了，这就是我们贵州盛产的刺梨。吃过的小伙伴看到这张图说不定嘴里已经不自觉地泛起了刺梨那种特有的酸酸甜甜的味道。
不只长相特别、味道特别，刺梨现在的来头可是不小。作为维生素C含量最高的水果，它屡屡出现在大众的视野里，前不久，钟南山院士还亲自走进直播间，献出自己的直播首秀为它打call呢！
这次，这个水果界的“宠儿”，终于有了自己的公共品牌和标准。
今天（6月8日）下午，“贵州刺梨公共品牌及系列标准发布会”在贵阳举行。
现场举行了“贵州刺梨”公共品牌启动仪式，正式发布《2019贵州刺梨产业发展白皮书》《贵州刺梨功效研究》《贵州刺梨系列标准》《贵州刺梨评价通则》，并公布了第一批冠名企业名单。
省工业和信息化厅副厅长汪家强介绍说，这是贵州十大工业产业产销对接会系列活动的第四场，把刺梨纳入产销对接活动就是为了宣传刺梨、推动刺梨向多领域、全链条、深层次、高效益发展。刺梨不同于苹果等日常可以直接食用的水果，必须通过精深加工，用抓工业的方式来发展刺梨产业。今天贵州刺梨公共品牌的成立、系列标准的发布，将会有利于贵州刺梨的宣传，打开知名度，也有利于贵州刺梨行业的健康发展。
据悉，按照2020年工作目标，贵州刺梨产业紧紧围绕“全省刺梨种植面积达200万亩，刺梨鲜果产量达10万吨，刺梨鲜果销售收入达4亿元；刺梨加工产品销售收入达10亿元以上，同步增长30%以上”的工作目标，着力打造成为我省促进农民增收的脱贫致富产业。
刺梨产业是贵州省委、省政府重点培育发展的12大高效特色农业产业之一，2019年我省刺梨种植面积居全国第一，达176万亩，刺梨鲜果产量6.6万吨，产值规模突破10亿元。
刺梨是一种属于野生状态的水果，其资源分布主要集中在贵州，刺梨资源的利用最早就是在贵州，距今已有400多年的历史。
贵州刺梨富含丰富的营养物质和功效物质。刺梨果除了含有超氧化物歧化酶（SOD）、氨基酸、微量元素等营养物质和黄酮、多酚、三萜等功效物质外，维C含量丰富，每100克刺梨果肉富含维生素C高达2300多毫克，是苹果的500倍，柠檬的100倍，猕猴桃的10倍，是名副其实的天然“维C之王”。
发布仪式结束后，现场举行了刺梨产业产销对接会，30多家刺梨加工企业与刺梨发展重点县市区、行业机构、高校、平台方等各单位开展洽谈活动。
近年来，贵州大力推进刺梨精深加工，开发了刺梨原汁、饮料、发酵酒、果酒、茶、果脯、刺梨干、软糖、刺梨酥、口服液、含片、精粉等多种产品，不断优化刺梨产品结构，提升刺梨加工的带动能力。
去年，我省投资38.8亿元，重点推进39个刺梨加工项目建设，带动超过21万人，人均增收1854元。
责编：苏畅
编审：陈薇
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