诗不可说丨香香美美的百合花，排名居然是第100
清代文人李汝珍的长篇小说《镜花缘》第四十八回里，列有100位司花仙子，其中“司百合花仙子”是“第一百名才女‘一卷书’毕全贞”。安排最末的第一百名才女来做百合花仙子，可见时人对于百合花的品评或许并不高。而李汝珍的这个百花榜上，名列第一的居然是曼陀罗花……因此，对百合花抱不平的人们或许会觉得，这个李汝珍可能真的要算是个脑路清奇的赏花人吧。
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李汝珍生活于乾隆、道光年间，他之后的大约200年间至今，百合花的地位扶摇直上。百合花被发掘出种种吉祥寓意，比如，百事皆合、百事合意，以及“百年好合”，所以，百合花是可以用在任何场合、适用于所有人群的，特别是在婚礼中，表达对新人的祝福。现在，几乎每间花店天天都有百合花出售，宛然第一切花的势头。
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而历史上首先欣赏、歌咏百合花的，是南北朝梁代的一位才子皇帝。据《艺文类聚》，南北朝梁宣帝萧詧（chá，同“察”）写有现存最早的吟咏百合花的诗歌，该《咏百合诗》曰：
接叶有多种，开花无异色。
含露或低垂，从风时偃抑。
甘菊愧仙方，丛兰谢芳馥。
这首诗写得比较质朴，但集中突出了百合的“内美”，从而显得很内敛，讲求章法，张弛有致，颇具雍容华贵气象。虽短短六句，却欲扬先抑。前四句直述，百合花的叶形花色，坚守本分，毫不张扬；百合花的姿态，或低垂，或起伏摇摆，顺应自然，本性恬淡。而结句忽然高拔，以压倒性气势推崇百合——与百合对比，在药用上，甘菊自愧不如；在芳香上，“王者香”兰草也不得不逊谢。
另一个较早的写百合花的才子是“初唐四杰”之一的王勃的哥哥王勔（miǎn，同“勉”）。王勔写有《百合花赋》，现存残篇曰：“似风竿而揭起。荷春光之馀煦，托阳山之峻趾。比萱荚之能连，引芝芳而自拟。固其布叶相从，潜根必重。示不孤於日用，欣有叶於时雍。嗤五叶之非偶，陋三花之未浓。亦藐兮不可长，辰兮不可逢。恐鶗鴃吟兮众芳晚，幸左右之先容。”此赋或为王勔初出茅庐之作，以百合自拟，感激春光灿灿，歌吟前途坦坦，担忧生不逢时，美人迟暮；但总归为意气风发之作，满满都是“天生我材必有用”的自信和昂扬。
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那么，在药用上，百合真的可以压倒甘菊而无愧于“仙方”的名号吗？结集成书于东汉时期的《神农本草经》中已著录“百合”，也即，百合药用，有记载的历史大约已有两千年。后世本草著作，代有录用，《医方集解》“百合固金汤”，《金匮要略》“百合知母汤”“百合鸡子黄汤”“百合地黄汤”，《济生方》“百花膏”，《银海精微》“补肾丸”等等方剂都用百合入药。《中国药典》认为，百合“性味甘，寒。归经归心、肺经。功能主治：养阴润肺，清心安神。”而宋代诗人舒岳祥的《百合》诗也写到了百合药用，其诗有曰：“莫疑衰老多夸语，渍蜜蒸根润上池。”诗中的“蒸根”是指洗净百合鳞茎后进行蒸制；“渍蜜”大约是炮制中药的“蜜制”。而“上池”或指上池穴，即“上曲池穴”，属上臂的重要穴位。联系上一句，舒岳祥大致的意思是说，百合炮制后服用，可以让四肢灵便，身体康健，明显具有抗衰老的功效哦!
而且，百合是药食同源的健康食品。早在唐代，史上第一“食疗学”专家孟诜（shēn）的《食疗本草》就载有：“百合……蒸过，蜜和食之。作粉尤佳。”现在，百合已是大众食材，吃法、做法在网上琳琅满目，只有你想不到——似乎主打理念正是点中你心穴的养生、保健、瘦身、美容。
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百合被唐代孟诜用于食疗，而百合花在唐代还是个“怪异”的神奇存在。段成式的志怪小说《酉阳杂俎·器奇》载有：“元和末，海陵夏危乙庭前生百合花，大于常数倍，异之。因发其下，得甓匣十三重，各匣一镜。第七者光不蚀，照日光环一丈，其余规铜而已。”《太平广记》也收录了这个故事。故事是说，唐宪宗元和末年，海陵夏危乙院里房前生出一株百合花，比一般的百合花大好几倍，觉得奇怪。因而载这株花下挖掘，得到一只匣有十三隔，每隔里放有一面镜子。第七只隔里放的镜子，光面没有被腐蚀，对着太阳照映出的光环有一丈。其余的，只是常规的铜镜。
怎么样，大朵百合花下有宝物哦，神奇不神奇？还有更神奇的呢，唐代薛用弱的传奇小说《集异记》有一条记载与百合花相关，如神来之笔：
兖州徂徕山，寺曰光化。客有习儒业者，坚志栖焉。夏日，因阅画壁于廊序，忽逢白衣美女，年十五六，姿貌绝异。因诱之于室，情疑甚密。及去，以白玉指环遗之。因上寺门楼，隐身，目送白衣行。计百步许，奄然不见。乃识其处，寻见百合苗一枝。白花绝伟，客因斸之。根本如拱，瑰异不类常者。及归，乃启其重跗，百叠既尽，白玉指环，宛在其内。
这个故事是说，那个美丽、温柔、多情的十五六岁少女居然就是百合花花妖啊。然而她遇见的那个“习儒业”的“客”，是个渣透了的小人，见色起意，虚情假意，不怀好意……好气哦，渣男肯定又拿着那个白玉戒指去骗别的小妹妹了！还好，《太平广记》引述这个故事时，给他安排了悔恨而死的下场，这样的渣渣，到《聊斋志异》的年代，死三遍都便宜他了。
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宋代文人，写诗词歌咏百合花的很多。如洪咨夔《百合花》有曰：“叶聚棱棱峭，花垂娜娜稠。晚凉芬烈甚，欲睡更迟留。”董嗣杲《百合花》有曰：“有聚无分比蒜强，春苗数尺紫茎长。青苍暗接多重叶，红白争开五月凉。”苏辙在其《寓居六咏》里诗曰：
山丹妶南土，盈尺愧西京。
所至曾无比，知非浪得名。
未须求别种，尚欠剥繁英。
行复春风度，天涯眼暂明。
诗中所说的山丹，现代植物学认为是“细叶百合”，作为“百合花”看待。看了他的诗歌后，苏辙的哥哥苏轼《次韵子由所居六咏》中有曰：“堂前种山丹，错落玛瑙盘。”在他们看来，山丹花是出产于南方的奇花异草，远非西京（今河南洛阳，暗指洛阳牡丹）的花卉可比。苏辙还写有《西轩种山丹》说：“淮阳千叶花，到此三百里……乘秋种山丹，得雨生可喜……宿根已得土，绝品皆可寄。明年春阳升，盈尺烂如绮……”
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山丹百合，深受宋代诗人宠爱，刘克庄、杨万里、陈宓、周昂、郑域、陆游等都写过吟咏山丹的诗歌。其中陈宓的《山丹五本盛开》二首其一诗曰：
簇簇丹葩巧作丛，开时两月受薰风。
北人见此应偷眼，未羡猩唇鹤顶红。
陆游有两首诗明确写到栽种“香百合”。其《窗前作小土山蓺兰及玉簪最后得香百合并种之》诗曰：
方兰移取遍中林，余地何妨种玉簪。
更乞两丛香百合，老翁七十尚童心。
另一首是《龟堂杂兴》，诗曰：
方石斛栽香百合，小盆山养水黄杨。
老翁不是童儿态，无奈庵中白日长！
陆游还有一首《北窗偶题》：“尔丛香百合，一架粉长春。堪笑龟堂老，欢然不记贫。”综合来看，陆游老来怡然，种花养草，童心未泯，颐养天年，香百合里有他对生活的热爱，有他对生命的礼赞。
宋人眼中，百合花有高洁孤傲的个性风采。如，王之望《山居》诗有曰：“百合开数花，孤芳更清淑。……见我不惊飞，人禽两幽独。”再如，韩维的《百合花》诗更是在体味深深的孤傲，甚至可以说是沉迷在深深的孤傲里，其诗有曰：“真葩固自异，美艳照华馆。……并萼虽可佳，幽根独无伴……”
百合花也有“夜合花”的别名，宋代诗人毛直方的《杂怨》诗曰：“花开能夜合，草发解宜男。对花今有恨，见草祗应惭。”而宋代文学家晁补之的《生查子·永日向人妍》词曰：
永日向人妍，百合忘忧草。
午枕梦初回，远柳蝉声杳。
藓井出冰泉，洗瀹烦襟了。
却挂小帘钩，一缕炉烟袅。
嵇康有曰：“合欢蠲忿，萱草忘忧。”毛直方和晁补之的这两首诗词，是把百合与萱草等同起来，突出了百合花消除烦恼、消解忧愁的特点，把百合花直接写成了“忘忧草”。而萱草，按照现代植物学分类，是百合科萱草属植物，还真的和百合关系挺近的。
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知道那首陕北民歌《山丹丹花开红艳艳》吗？其实，“山丹丹”就是“山丹”，是细叶百合。陕北有野百合花，可以从王实味的《野百合花》一文得到证实，王实味在文中明确地说，“这种花是延安山野间最美丽的野花”。而罗大佑有首很暴露年龄的歌，《野百合也有春天》，歌里深情地唱着：
我爱你想你怨你念你
深情永不变
难道你不曾回头想想昨日的誓言
就算你留恋开放在水中娇艳的水仙
别忘了山谷里寂寞的角落里
野百合也有春天
……
（野百合，图片来自网络）
嗯，说了这么多，照应一下开头。
亲，你觉得香香美美的百合花应该排名多少位呢？
撰文：孙秀华编辑：杨霄责编：孔薇编审：陈薇
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