南昌小孩经常弄死的东西,一斤竟卖150元!
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今年贺岁电影最火的是什么?
当然是中国的科幻大片
《流浪地球》!
除了影片里面魔性的
“北京市第三区交通委”
作为一个资深吃货
还有一个令人印象最深刻的
就是这部科幻片里的人气美食
蚯 蚓 干
那么问题来了!
蚯蚓真的能吃吗?
有什么功效?
蚯蚓也叫地龙,是我国重要的中药材之一。蚯蚓“吃的是土,长的是蛋白质”,营养价值很高,是非常安全的药食同源食品,2009年地龙蛋白还被我们国家列为“新资源食品”。
其实吃蚯蚓并不是什么新鲜事!
吴京在节目中提到过,自己在特种部队呆过18个月,曾以蚯蚓为食,说蚯蚓吃起来是这样的:
最早的中药学专著《神农本草经》
收载的67种动物药中就有蚯蚓
不过由于生品腥味太重
入药一般需经炒制
也就是大家在《流浪地球》中
看到的网红食品—蚯蚓干
蚯蚓干(地龙干)具有清热定惊、通络、平喘、利尿的功效。常炒制后用于高热、神昏、惊痫抽搐、关节痹痛、肺热喘咳、尿少水肿、高血压等症。主含多种氨基酸。
蚯蚓干在某宝上已经卖到
150元/斤
1. 治疗产后缺乳
取地龙干50克,加水500毫升,煎至300毫升,加红糖50克,分2次口服,连服5天,服药后将乳汁大增。
提醒:结合辨证施治,症实者配疏肝解郁,虚者补气养血,效果更佳。
2. 清热平喘
取地龙干20克,核桃20克,分心木3克,瘦肉250克,老陈皮1瓣(2~3人量)。将所有材料冲水洗净,瘦肉切块,放入炖盅内,加1000毫升水炖1.5小时,加盐调味即可。
提醒:哮喘人士发作期或缓解期均可服用。
当然还有大家最熟悉的
食补方式
材料: 活蚯蚓3~5条,鸡蛋2~3个
方法:蚯蚓清水净养后切碎,与鸡蛋炒食,隔日1次
功效:可辅助治疗高血压
材料: 干地龙30克打粉,冬瓜500克去皮切块,调味品适量
方法:沙锅内放入适量清汤、混合油、蒜泥、淡豆豉等,武火煮沸后,再放入冬瓜、地龙末,文火煮至冬瓜熟时,调入盐、胡椒粉、酱油、味精、葱白调味即成,每日1剂
功效:通络祛风,利水降压。用于脑中风后遗症,肥胖症,冠心病,高血压,肾病水肿等。
小时候玩过蚯蚓的
都来点个赞!
小编请大家尝尝蚯蚓干!
来源:综合微泰州、网络
编辑:李翔
审定:李丹
核发:杨赟
江湖救急!
主编大大都快把小编的鸡腿扣光了!
还警告小编这篇达不到200“好看”,
下个月的鸡腿也别想要了!
各位粉丝大大,
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小编坐等,爱你们~
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