南昌一对父子出门游玩，1死1伤！只因吃了这道菜……
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这事千万注意了！
事关一家人健康！
在多雨的夏季
郊外长出了不少野蘑菇。
野蘑菇虽鲜美
但千万别乱吃
每年野生蘑菇中毒事件时有发生
严重者甚至危及生命
近日
湾里的一对父子上梅岭游玩
发现地上长满了野生蘑菇
看外形和超市出售的蘑菇相似
于是父子俩采摘回家食用
不曾想
这白天才喝完蘑菇汤
还发了朋友圈
晚上父子俩就上吐下泻
6月24日
记者从南昌市第一医院了解到
儿子目前病情稳定
而父亲却因多脏器衰竭
抢救无效死亡
6月9日，家住丰城的杨某，因误食农贸市场上来历不明的毒蘑菇导致多脏器衰竭，被送到南昌市第九医院接受救治。
事后杨某回忆，7日，他前往离家不远的农贸市场买菜，在一个老太太那里买回了一些野蘑菇。那些蘑菇和菜市场卖的食用菇长得一样。他也没多想，当天中午就炒了一碗吃，晚上又再吃了一些。吃蘑菇的第二天上午，杨某开始出现呕吐、腹泻等症状。
6月11日，江西省儿童医院就收治了3名误食毒蘑菇的孩子。6月10日上午，丰城市民舒先生的母亲在菜市场购买了一些散装蘑菇。当天中午，舒先生的母亲就将蘑菇做成菜，给3个刚放学回家的孩子吃。当晚12时许，3个孩子陆续出现闹肚子现象。
舒先生告诉记者，当天早上孩子被送到医院就做了检查，确认都是食入毒蘑菇中毒。医生告诉舒先生，孩子们有生命危险。与此同时，同样在家中误食毒蘑菇的两位老人也在其他医院接受治疗。
这样的悲剧一再发生
泪水挽回不了生命
吃这种东西
一旦中毒就是全家遭殃
一定千万小心
不要拿生命开玩笑
吃野生蘑菇出现恶心、呕吐等症状
可能是中毒了
如吃了野生蘑菇，出现恶心、呕吐、剧烈腹泻、腹痛和视力模糊等症状，就应高度怀疑是野生蘑菇中毒，须马上就医，否则可能失去最佳治疗期，如抢救及时，死亡率并不高。
毒蘑菇中毒的临床表现还有可能会出现“假愈期”，即经相应治疗后，症状逐步缓解甚至消失，但在一两天后，病情会迅速恶化，致使患者出现以肾衰竭为主的多器官衰竭。
中毒初期症状如果缓解，应在医院积极接受治疗，观察一段时间，确保病情稳定好转再出院。
（《中国毒蘑菇名录》展示的部分毒蘑菇）
1、立即呼叫救护车赶往现场；
2、要立刻进行催吐，可先让误食者服用大量温盐水，5-10ml一次，然后用手指(最好用布包着指头)刺激咽部，促使呕吐，以减少毒素的吸收；
3、孕妇慎用催吐；
4、如果中毒者出现昏迷，则不宜进行人为催吐，否则容易引起窒息；
5、加盖毛毯保温；
6、凡同食用过同样蘑菇者，无论是否发病，同样需立即到医院进行检查；
7、食用过的剩余蘑菇，应留存以供检验，查明中毒原因。
吃菌类一定要注意这四个方面
1.野生菌不要混合食用
种类不同的野生菌混炒容易发生化学反应，没毒的菌会变成有毒的。加工时一定要小心，像食用牛肝菌，最好的办法就是先煮熟，将毒性减低。
2.炒熟炒透后再吃
最好买曾吃过的且没有发生任何危险的菌，买来后应炒熟炒透后再吃。如果把没有弄熟或者炒菌的锅铲沾上了没有炒熟的菌子，谁吃到这些菌子，就可能发生中毒。
3.吃菌同时不要喝酒
吃菌时不要喝酒，有的野生菌虽然无毒，但含有的某些成分会与酒中所含的乙醇发生化学反应，生成毒素引起中毒。
4.出现症状立即就医
吃完菌后如感不适，有恶心、头晕、呕吐、看东西不明或出现幻视、幻听症状应立即前往医院治疗，如果来不及就医，应立即采用简易的方法和容易找到的药物，进行催吐、洗胃、导泻或灌肠等处理，尽快排出体内尚未被吸收的残菌从而减轻有毒物质的吸收，防止病情加重。经过处理，立即送医院进行诊治。
小编再次提醒：
吃进肚里的东西
还是不要太随意
也不要根据自己的经验
去判断某个东西能不能吃
来源：江南都市报（jndsb123）、政法报道
编辑：何山
审定：李丹
核发：杨赟
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