尴尬了！上海“无人面馆”被叫停！因为这个……

无人值守，

不到一分钟机器就会做出一碗热腾腾的面

近日这种“无人面馆”出现在上海街头和一些商务楼内

引发热议

前几天公众号也介绍过

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然而……

现在竟然被叫停了！

10月27日晚，

在位于桂林路上的华鑫中心，

发现中午还在正常售货的“卤豆移动面馆”已暂停营业

该“无人面馆”的运营方贴于机器上的告示称

“目前测试阶段已经结束，将暂时停售几天，

待经上海市场管理部门正式批准备案后，

会在近期择日正式营业。”

据了解，

这家“无人面馆”的食品加工模式，

是将事先保存在-18℃的汤面盒快速解冻，

并由注水口戳开汤面盒顶部，

将开水灌入，整个过程都由机器完成

除了现有的日式豚骨拉面和酸汤肥牛面外，

告示称在正式营业当天，

还将推出台湾川味红烧牛肉面和豌杂重庆小面两款新品

对于这种全新的业态，

上海市徐汇区市场监管局相关负责人表示，

此前基层市场监管所的监管人员

已到实地查看过这台“无人面馆”，

确认经营者的营业执照和食品经营许可属实，

但按照经营者申请的许可，

其只能从事预包装食品的销售，

而“无人面馆”涉及现场餐饮的制作环节，

并不在许可允许的经营范围内

据上海市食药监局消息，

“无人面馆”涉嫌超范围经营，

现已被要求暂停销售，

待补齐相关许可证后有望再度经营。

市食药监局食品流通处：

这个许可证的经营范围内并没有针对现场制售、自动售卖的模式，只是一个普通食品销售的许可证。到现在为止，我们针对自动售卖机的现制现售只核发了五张许可证，里面并没有面条机。

从自动面条贩售机的运营公司了解到

将在下周一前往注册地所在的虹口区市场监管局

申请专家评审

通过安全评估、取得许可证后合法合规经营