正宗的和田大枣好在哪,除了和鸡蛋一样大，其他的你知道吗？

和田大枣品质好，大家都知道。但是买的是不是正宗和田大枣，买贵的和买便宜的哪儿不一样，其中窍门都有哪些？虽说，一分价钱一分货，但是各种门道如果不清楚，你很可能会被“和田大枣”的名头忽悠，花了冤枉钱，买了冒充货。不要紧，交给甄选师，甄选师为您原产地甄选品质好物。

和田地处北纬36.6°-37.1°，是世界公认的“水果优生区域”。

和田枣的品种源自山西太谷，因质优，产量高，寿命长，被先后移植到新疆阿克苏、和田等地，因此和田枣也称之为骏枣、阿克苏大枣、和田大枣，与山西壶瓶枣、骏枣本属同一品种。

新疆和田独特的纯天然地理气候环境与充沛的日照时间，使得和田所产的枣比之前山西的长势更好，营养更丰富。长达10小时的日照，全年长达220余天的无霜期，使和田枣的成熟期更长；适合红枣生长的无污染碱性沙化土壤，富含矿物质元素的昆仑山冰川雪水资源等。这些内地鲜有的自然环境和独特气候，使得果树鲜有病虫害发生，因此不需要对枣树喷洒任何农药，这给“和田枣”的生长创造了一个天然的无公害栽培环境。使和田枣比其它红枣，果形大、颗粒饱满、果肉厚实、皮薄核小、矿物质和营养更丰富，口味更甜醇。

目前市面上出现的“和田大枣”、“和田玉枣”、“和田御枣”、“和田贡枣”，均指和田枣，只是品牌不同，称谓不同，品质优劣请认准原产地正品。

营养太丰富一看吓一跳

“干枣润心肺、止咳、补五脏、治虚损，除肠胃癖气。”“大枣味甘无毒、主心邪气、安中养脾、平胃气、通九窍，助十二经。”

—— 李时珍《本草纲目》

和田枣的营养和保健价值极高。它含蛋白质、脂肪、糖类、纤维素；红枣营养十分丰富。维生素C含量在水果中名列前茅，每百克含量达0.1~0.6克，比苹果、桃子等高100倍左右，维生素P的含量也是百果之冠，人们赞大枣是“天然的维生素丸”。人们历来就把红枣视为极佳的滋补品。红枣不但是美味果品，还是滋补良药，有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。

富含维生素C，维生素B1、B2，鲜枣维生素C含量为215.5毫克/百克，是苹果的43倍；干枣维生素C含量为18.54毫克/百克，是苹果的3.7倍，是香蕉的3倍，而且普遍比内地红枣品种的维生素含量高出5--7倍。

经权威科研部门测定分析，和田大枣富含有18种人体必需的氨基酸及铁、锌、钙、钯、镉、铬等营养物质和稀有元素。

枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞；.经常食用鲜枣的人很少患胆结石；对防治骨质疏松、贫血有重要作用；对病后体虚的人也有良好的滋补作用；枣所含的芦丁，促使血管软化防治高血压病；枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

选好枣看四个标准

一 、是否新疆和田原产地正品

二 、果肉是否厚实

三、口感是否甜

四、是否够干

这四项标准都满足，就是好的和田枣，肉越厚，味道越甜，水分越少的枣越好，价格越高。

推荐：

☆☆☆☆☆

真正见过正宗的和田大枣的都会惊叹于枣的大小，跟鸡蛋差不多大。好的大枣，都是在枣树上天然风干，表面有浮尘并不要紧，用水轻轻一冲便干干净净。最容易误导大家的，就是打造的干度，越干的大枣越贵，一级的好大枣，非常干燥。当然，都说是和田大枣，不见得是真的，还是要选择靠谱的遇到，新疆和田原产地的才是正宗的，别花冤枉钱。品质好物，甄选出来。

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编 辑丨蒋晓强   责 编丨李保鹏

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