秋风十月,广州10大好吃到难以置信的煲仔饭来暖胃
台风艾利由于副高和冷空气的夹击快要消失啦
冷空气逐渐加强,广州又要准备入秋啦!
每年这时候吖咩就会想那些香喷喷脆啵啵的煲仔饭。
煲仔饭的制作虽简单,但想要做得好吃,却需要不浅的功力。炉火上那碗热气缭绕的煲仔饭,每一粒米饭都在等待时间的历练。那在广州有哪些吃到难以置信食煲仔饭不能错过呢?
万兴煲仔饭
北京路商业圈中远近驰名的好店
地址:万福路289号(近文德路)
人均:22元
在广州有边个吾识万兴煲仔饭。这里远近驰名!很多人千里迢迢特意过来吃饭,只因味道太好。
饭的种类很多,有排骨煲仔饭、黄鳝饭到滑鸡饭、腊味饭等。全部选用丝苗米,令看上去细腻晶莹之余口感软硬度适中。还要推荐生滚汤,不超过十块的价格但份量特别足,坐等煲仔饭的同时喝上一碗,暖胃又解饿。
卓记煲仔饭
招牌数码煲仔饭令人眼前一亮
地址:禺山路19号(近北京路)
电话:020-83397033人均:24元
是不是很好奇乜叫“数码”?原来所谓的数码煲仔饭就是用电来烧煮的,跟用明火的差别不大,只是时间上更快了。
这间店由于地理位置较好,所以客流量也多,而且附近的上班一族有不少,基本都会选择在这里吃个便靓正的煲仔饭。
民记煲仔饭
广州的老牌煲仔饭
地址:沿江东路405号(滨江酒店东侧)
人均:22元
民记是广州的老牌煲仔饭,人气一直兴旺,不仅可以叫外卖,还可以提前打电话预定好,到店马上就可以吃到,超级方便!
如果在店吃的话,点餐时老板会说煲仔有点久,大概需要20分钟,但是每个食客绝对会耐心地等待,只为吃到好味道的煲仔饭~牛肉煲仔饭非常特别,厚厚的牛肉,牛肉挺香不会有骚味;滑鸡煲也是美味,散发出的鸡肉鲜味让人闻到就想吃完整一大煲的饭。
祺祺小食店
隐藏在小巷子的老式快餐店
地址:德政北路486号
人均:19元
这家店的腊味制作的很入味,煲仔饭最下层的米饭会比较脆,真心觉得这种好味道不是简单能形容比拟的~大肠啫猪肠粉和啫猪牛腩肠粉是首选哦!大家有机会一定得去试试。
森记小食店(同福中路店)
街巷老店,煲仔饭味道令人赞不绝口
地址:同福中路宝玉直街6号
人均:13元
位于红十字医院旁的这家小食店,是附近街坊们一同成长的回忆。铺面虽然小,却是街巷老店,反而增添了一些怀旧的味道。
来这家吃的话,必点肠粉和煲仔饭,最正的是煲仔饭底部一层薄薄的饭焦,还有就是煲仔汤,每次等待的过程先喝上一碗也是不错哒。
招牌飘香煲女饭
煲仔饭吃的多,煲女饭与众不同
地址:上九路承安街1号
人均:15元
有煲仔就当然也有煲女饭!相信很多朋友们都是第一次听对吧~吃过才知道,虽然它们名字不同,但其实还是煲仔饭。因为这个煲没有柄的。
这家店在上下九步行街附近,逛街时候可以来试试味道,至于煲女饭也就是迷你版煲仔饭,腊肠排骨煲女饭的腊肠搭配排骨很不错,还有银鱼仔花腩饭也是比较少见的,银鱼仔味道挺鲜,另外再配上咸香的花腩,赞!
日添美食馆
相当具有老广式的味道
地址:文明路142号(近市一宫)
人均:15元
在美食遍布的文明路上,这家店既不做甜品也不做炖品,做的是老街坊的快餐简餐生意。装修朴实无华,相当具有老广式的味道。
客人源源不断,各种小食都有人下单,不妨点份煲仔饭,加点酱油,一个字”香"!选用的肉类吃得出是新鲜的肉,味道材料都可以哦!
黄金屋美食(地道炭炉火锅)
双拼煲仔饭一次品尝两种口味
地址:教育路南朝街11号
人均:64元
在公园前地铁出口附近的一个小巷子里,光大银行对面就能找到它。
这里人气超旺的。特别是国庆前几天广州天气转凉,来这里吃煲仔饭的人也是络绎不绝。
双拼煲仔饭底下的饭焦好香,味道棒~煲仔饭价格不算太贵,在这地段来说性价比还可以!
雅苑餐厅
许多人把这里当是家里饭堂,味道好赞
地址:朝天路14号后座2楼
人均:126元
这边的老街坊都很熟悉的一家店,有许多人还会把这里当是家里饭堂!讲真,腊肉煲仔饭怎么做到如此好吃的?
就算干吃里面的白米饭,感觉也可以吃下两碗!葱油鸡颜值已经可以给满分了,吃一块小洋葱头,再来一块鸡,鸡肉质紧实嫩嫩的口感,一看就是好食材!
好彩煲仔饭
开业近十年的人气老字号店
地址:北京南路44号
人均:25元
在大南路跟起义路交界处的这家店,是少有做煲仔饭做得如此好吃的地方,开业近十年算是老字号。经过装修之后,两层都有空调,天热的时候终于不用顶着一头汗品尝了!
味道香喷的煲仔饭是必点哒,各种把肉腌制得非常浓香和份量很多的煲仔饭,这里款款都能满足味蕾的需求,正~
秋天真是一个属于美食的季节啊~
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