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里水开展冷链冷库大排查大整治工作!采购冷链食品,这样做更安全→
进入秋冬季以来
国外疫情形势加剧
冷链货物使新冠病毒出现远程传输
存在“物”传“人”的风险
里水市场监督管理所所长罗愉流解读工作方案
落实冷库必须做到“三个一”。每个冷库均要签订一份承诺书;各村(社区)每周至少要开展一次全覆盖检查;各办公室每月至少到挂钩村(社区)的冷库进行一次全覆盖检查。
落实冷库“三强化三覆盖”疫情常态化防控。相关直接接触人员、产品和环境实现核酸监测每周全覆盖;持续强化落实冷库环境每日清洁通风消毒全覆盖,做好冷链物流企业车辆清洁消毒;持续强化进口冷冻肉制品和水产品安全监管全覆盖。
冷链食品怎么吃更安全?
一张图告诉你