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重庆好吃的包子都在这儿了!为了吃它们,我把懒觉都戒了!

surinamen 重庆购物狂APP 2023-09-26

要问我们重庆人

每天早餐都会吃什么?

相信10个人肯定有5个人会说

吃包子啊

不知道哪家包子好吃?

来来来

重庆好吃的包子地图来了!

一起来试试看

舒记松针包子


这家位于黄桷坪的舒记松针小笼包,喜欢吃包子的可以来试一试。小酱肉包的馅儿和大包子的馅儿做法还是有区别。

油腻的馅儿配小肉包的薄皮,还是很不错的。黑色的松针,不是头发哈


冉冉名小吃(张家花园店)

这家包子口味还蛮多,酱肉包、鲜肉包、菜包 、肉沫豇豆包、糖包全都有。都是1.5元一个,糖包1元 一个。

他们家的馅料应该是加了五香粉的,要不然就是十三香,所以跟其他的馅儿味道有点不大一样虽然是手工小包,但如果不是亲眼见到,我以为是机做的,不会认为是手工,因为,皮儿过于光滑。嬢嬢说他们每天晚上3点都要起床包,还是多辛苦的。




酒鼎包子


这家包子估计要改名字了,招牌已经要换成《圆啾啾》了,应该是九园不允许她们打招牌了。

这家店位于水晶骊城(法拉利斜对面),肉包3元一个,老面发酵的面皮,配上一大坨圆滚滚的肉,吃起很Q弹。

           
大红灯笼老包子


这家包子店,在我个人心中,目前是老包子中的前三!大包子也是3元一个。


面皮松软,油而不腻。要趁热吃,冷了吃感觉口感就差点意思了。里面主打的是那种看得见的大颗肉粒,味道更偏叉烧包。






中天包子


这家包子还没去吃之前,在网络上搜索,评价都是比较好的那种。

吃了之后,味道确实可以。而且这家包子,是难得的鲜肉比酱肉好吃,这个馅儿像极了妈妈包的抄手的味道。他们家生意好好,鲜肉包、酱肉包、芽菜包都是她们家招牌,蒸饺。



钟二包子

以前这家包子只有晚上才开,现在老板说下午6点30就开了。


这家包子,面rua得很到位,虽然没有完全做到皮薄馅多,但味道真的没得说!酱香浓郁,肉鲜葱香,咸甜适宜,酱香和肉香相得益彰,偏肥但不腻。个人觉得也是酱肉比鲜肉好吃。



巧面馆包粥铺


早上5:30开门,之前据说是推车卖,现在自己开店了。


招牌是酥皮包子,真滴好吃,还有这个玫瑰花卷也非常不错,是吃完还要打包的那种好吃。



渝钟包子


小笼包是这家店的绝对招牌!


包子面皮很韧劲,肉馅也细腻,汁水也不油腻。对了,她家的馒头也好吃,是小时候的味道。




蒸蒸日上


这家包子在水晶骊城(渝北区)生意真的还蛮好的,大早上还要排队。

这家包子是颗粒分明的那种,肥瘦相间,皮儿比较松软,然后有肥肉颗粒,我觉得算中笼包里比较好吃的。




老窖手工馒头

大渡口跃进路店的这家老窖手工馒头,包子馒头都很有名,吃的人很多!包子酱肉不错,不是渗出油那种,梅干菜会有点咸,我个人还是更爱酱肉。很多在旁边吃完回头米线,都会带这个包子回家。



老面千层破酥包


重庆能买到的破酥包没有几家,喜欢这种老面口感的小伙伴一定要试试这家,太好吃了,和酒鼎、金蒸笼是一个风格,Q弹有嚼劲。(这家包子在洋河附近,要去吃的可以在某评上搜索下)


重庆还有很多好吃的包子,也许没有那么出名,也许就在你家小区边上,欢迎留言来补充哦!
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1 编辑 米饭

1 来源 surinamen

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