关注巴黎疯人院的人都是
新一代留学人！
✪ 昨天我们一起热烈探究了”倔强的法国人不安空调的诸多理由“
终极揭秘：夏天热死两三万人的法国为啥还不安空调！？原来贫穷丰富了我的想象力……
大家积极分享出了各自的避暑妙招：各种电影院、图书馆蹭空调；几瓶冰冻依云走到哪抱到哪；还有主动加班不想回家的...
作为剩下的那94%”自然环保“非空调用户（骄傲脸），一定要来两杯”夏日饮品”来奖励自己咯！！
今日推荐“巴黎最棒的冰咖啡和冰淇淋系列”，让你爽到感谢这个35度的巴黎~
Fondation Café
我们频繁地光顾办公室不远处的网红咖啡店：Fondation Café，从早上到中午再到下午。
原因很简单，这里有非常降暑又好喝的冰！咖！啡！！有养眼冷漠脸的帅小哥。
✤ 咖啡店从2013年底开业就注定是一间备受关注的小店。
✤ 老板Chris Nielsen，从澳大利亚来巴黎，开店之前，就已经在咖啡圈子名声大噪。之前在巴黎圣马丁运河旁的另一间咖啡店Ten Belles做Barista，后来决定自立门户，结果就是，新店已经火过了老东家。
✤ 已经很久没有遇到帅老板了，店里的小哥也是冷酷的帅，左边？右边？你喜欢哪一只？
✤ Fondation咖啡的咖啡豆来自巴黎很洋气的新秀烘培Belleville，店里Espresso机器是荷兰品牌Kees Van Der Westen Spirit，据说创始人是位机械工程的天才，不懂没关系，意思就是，可以做出最完美的顶级的Espresso机器。
✤ 木质桌椅，让夏天也不会太热（心理暗示）。
小点心、甜食和早餐是Emperor Norton的，超级爱他家的cookies，配一杯加了热水的浓缩，简直是一天完美的开始。嗯，对，并不是正宗巴黎人的早餐。
✤ 可能因为太热了，店家把“此处有冰咖啡”的小牌子放出来了。
✤ 可以选择拿铁冰咖啡或是美式冰咖啡。店非常的小，也可以打包带走，边走边喝。
✤ 有没有觉得看着就很清凉，拿铁的奶味非常的香醇。这么热的天气，看着上面浮动的冰块，都是一种幸福吧。
✤ 看看店里其他的小食：
避开下午两点半，太阳最大的时候，打着阳伞戴着墨镜，慢悠悠走过来试一试吧！
地址： 16 Rue Dupetit-Thouars, 75003 Paris
营业时间: 周一至周五 8H至18H，周末9H至17H30
Coutume café
这家店的创始人Antoine Nétien是2011年法国最佳咖啡烘培师，成立8年，分店都已经开到了东京和大阪。
还记得咱之前写的，也是Coutume合资的：巴黎最潮的咖啡店带着日本团队在蒙马特开了一个佛系居酒屋
所以他家有彩色刨冰就也不稀奇了！哒哒
Cold Brew，冷酿造的瓶装咖啡。有点像糖浆瓶子，可以买回家自己作冰咖啡咯，或者存着调酒也行。
之前在索邦附近的芬兰文化中心里有一家分店，场地很大很宽敞，但不知为何已经不再营业。
Emmm，连皮卡丘都说：“这是我在巴黎最喜欢的咖啡！”
他家小哥的拉花功力堪称一绝，完美到不忍心喝下去，一个人去的时候我会尽量做到吧台一定要多拍几张！！
下午点一份微甜的榛子泡芙，配上一杯不加奶的冰咖啡。或者周末睡个懒觉，去他家点一份Brunch也不错。
Coutume café有不少咖啡课程，喜欢咖啡的童鞋可以去看一下:
地址：47 rue Babylone 75007 Paris
营业时间：周一至周五: 08:30-17:30,周末 : 09:00-18:00 （周末不接受预定）
冰淇淋登场！！！
今天一定要推荐一家（在精不在多）意大利的冰淇淋GROM
在巴黎，尼斯，纽约和东京等都有分店，经常去的是Sentier小吃一条街的那家。
✤ 大家都知道，意大利的冰淇淋叫Gelato，美式的叫Ice Cream，如果在意大利说：我想买Ice Cream，是会被白眼的。
因为意大利人觉得，他们的Gelato才是真正的冰淇淋，并且，瞧不起美式的那种Ice Cream。
看看意大利Gelato绵稠的质地：
✤ 接下来，5秒看图学知识：
✤ 今天推荐的GROM，经常上全球各种美食榜，不用色素，不用添加剂，原材料是意大利最佳农场的，鸡蛋水果都是有机的，咖啡和巧克力是精选产地的，冰淇淋口味每个月换一次，因为是当季新鲜的。
近两年还加上了所有产品无麸质选项。
✤ 除了冰淇淋，可以买冰冰冰奶昔！也有热饮，比如热巧克力，天冷的时候，绝对不会后悔！自制的小点心价格不低，可还是值得试试的。
✤ 现在推荐，很重要的一个原因是因为可以外送，不用出门就能愉快的吃到，当然，还是得下楼开门拿货。完全不出门，张嘴就能吃的，也只有男／女朋友能做到了吧。
外送通道：打开delivroo或者foodora，一般送小巴黎，输入邮编确认，我们已经测试过啦！！店家很贴心地会放一些冰，不用担心拿到的时候化了。
✤ 如果是黑巧爱好者，一定不能错过他们家黑巧口味，简直就像在大嚼冰凉有质感的黑巧，超级过瘾。
咖啡口味那种有回味咖啡醇苦，不走酸的路线。
冰爽至极的酸奶口味也很好次！！！
✤ 做得这么像身体磨砂膏的冰淇淋还是第一次见！
✤ 想知道这个月的口味，可以登陆GROM家官网找。今年巴黎有六家店：
点开大图看营业时间，基本是都开到晚上11点，Sentier那家开到零点！
✤ 看到官网上说，能办会员卡，20块钱起，充值使用。
好处是：可以不用每次一手掏零钱一手拿冰淇淋，给你满分！！
怎么样，看完今天的推荐，你的心中有木有凉快那么一点点呀？
防暑解暑，记得常备藿香正气液（来自小助手的心声！！）
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