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巴黎最好吃的味道!Taste of Paris!我不允许你不知道!

MyCrazyParis 巴黎疯人院 2020-02-18

关注巴黎疯人院的人都是

新一代留学人


巴黎一年一度的美食盛宴又要开始啦?



▼ 如果把Omnivore比作美食届专业人士的经验交流会的话,

那么Taste of Paris 让普通吃瓜群众们现场体会到美食与烹饪的真正魅力。


你还不知道Omnivore美食节嘛?

猛戳:全球最大米其林美食展再度登陆巴黎,吃吃吃不够,喝喝喝不停



自2015年以来,大皇宫每年都会变成一个美食殿堂,每年五月份举行为期四天的Taste of Paris活动。还可以与厨师会面,参加烹饪活动。


有人说无非就是“吃吃吃”嘛,NO~ 才没有这么简单呢!

✪  首先20多位有名的法国Chef为大家现场烹饪:

新鲜的色泽令人心情大好,食物香气在你鼻间萦绕,油脂与火苗在空气中舞蹈。



一袭雪白制服的厨师们在后厨忙碌的身影,神情专注地对每一种食材进行创作。



无暇的瓷盘得擦拭到发亮,主厨轻轻摸了一下盘沿来测试器皿温度;

小心摆上烹饪后的食材,淋上酱汁,用镊子夹起花草精心装饰,

最后再用湿润的海绵擦去多以的酱汁或者指纹,

一定要保证每一道菜品都是完美无缺!


还用多说什么,赶紧趁热吧~

 

2019年主厨阵容:

每日出场的chef不同,请自行参照官网内容!

https://paris.tastefestivals.com/casting-des-chefs-2019/


米其林餐厅知名主厨ChristianTêtedoie



在2018年荣获"une étoile au guide Michelin"的Andréas Mavrommatis



出席过三次"taste of paris”的天才厨师Frédéric Anton



很多著名的餐厅也都纷纷出席了这次活动哦。



不止有法餐还有那些颜值爆表的甜点和甜品男神们:


▼Cédric Perno


Christophe Roussel



“咱都特别熟”的丽兹酒店甜点主厨 François Perret 



巴黎香格里拉酒店的甜点师Michael Bartocetti



吃完盘中最后一滴酱汁的你,吧嗒回味着30秒前那美妙的滋味,一旁还有乐队现场卖力的演出。

“吃着美食,喝着小酒,还听着小曲儿”


哇~ 人生也不过如此。

 

✪ Taste of Paris盛宴之上还有这样一个环节:

来自各个餐厅和法餐学校的chef亲自来传授烹饪秘籍和绝密菜谱!




说不定你还有机会亲自上阵露一手哦~




来来来,赶快掏出小本本做笔记

送上日程表



✪  最后,还有啥?

“味道之根本在于食材!” 优质新鲜的食材才是Taste of Everything的核心。



来自全世界的供应商们都拿出了自家最拿手的拳头产品。

(小编上次真的见识了21种不同种类土豆的魔力!令人影响深刻~)



▣ 2019年 Taste of Paris 实用信息大合集

时间:

星期四 5月9日 19h00至23h30

星期五 5月10日 11h30至16h00

星期五 5月10日 19h00至23h30

星期六 5月11日 11h30至16h00

星期六 5月11日 19h00至23h30

星期天 5月12日 11h30至16h00

星期天 5月12日 19h00至23h30

 

价格:(包括两部分!

1. 大皇宫入场门票:

(普通成人票)现场购买25欧、网上购买20欧;

(VIP、二楼有沙发有饮品的土豪们)现场80欧、网购70欧

 

2. 入场之后,每一份试吃菜谱价格在6-12欧不等!

Taste of Paris 配备了一种名为”无现金“的无纸化支付,采用卡片形式,可以在餐厅,酒吧和一些参展商消费。


就是这张卡哦👇


卡片购买链接:

https://paris.tastefestivals.com/cashless/


订票链接:

https://paris.tastefestivals.com/acheter/



巴黎的味道,你想知道吗?


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