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2019巴黎最好吃的羊角面包和法棍出炉啦!入驻爱丽舍宫的面包是什么味道?

MyCrazyParis 巴黎疯人院 2020-02-18

关注巴黎疯人院的人都是

新一代留学人

图片来自网络,侵权删除


♡ 在法国的大家,

早餐都吃什么呢?



天亮的早了,

小编起的也比往常要积极一些,

去楼下的面包店买

一个羊角面包配一杯咖啡

已经成为了习惯,

这样,新的一天才算正式开始了✌️


可是最近愈发觉得面包不是新做的了,

咬一口就知道一定又是昨天的隔夜货,

只能感叹一声:

这家店可能要失去我了。。。

♡ 你是不是也和小编一样,正在寻找好吃的面包店呢?


最近巴黎刚刚举办了🥐最佳羊角面包比赛和🥖最佳法棍比赛,有空的小伙伴正好可以去大师的店铺里探店,真正感受一下法兰西面包王者的手艺呀☝️



今年,法兰西岛最佳羊角面包比赛总共吸引了239名面包师参加,最终« La fabrique aux gourmandises » 的面包师Lionel Bonnamy赢得了这场比赛的第一名✌️



🥐评选根据专业协会制定的五个标准进行:

 烘焙程度

► 外观样式

► 光泽度

► 膨化程度

► 味道(当然了。。。)



不可否认,Lionel Bonnamy的羊角面包在各种方面都拔得头筹,他还正在准备征战明年10月国家级别的羊角包比赛!


« La fabrique aux gourmandises » 面包店位于巴黎十四区的 Montsouris 公园附近,目测要火的节奏,全巴黎最好吃的croissant也是才1.1欧哦,想去尝尝的小伙伴快行动呀!!!



那层层起酥,口感香酥的感觉!

露天晒着太阳就着黄油吃个羊角包!

就问你馋不馋:P


La Fabrique aux Gourmandises

时间:周三-周日 7H-20H

地址:82 Rue de l'Amiral Mouchez, 75014 Paris


有人爱酥皮就有人爱啃法棍


要说法棍,真的是法国一种神奇的存在,来法国之前特别不理解为什么有人会喜欢这种硬邦邦的面包,来了以后也变成了每天抱两根回家大军中的一员。



最近,一年一度的巴黎最佳法棍比赛又开始了,今年已经是第25届了。结果出炉,第12区Leroy-Monti面包店的Fabrice Leroy打败了其他227个法棍面包,成功get评审团的胃口,一举赢得本届大奖☝️



这场胜利对Fabrice Leroy来说似乎是一个巨大的惊喜,他说👇

“我根本没想过,这是我第二次参加比赛,这对面包师朋友们来说是一个挑战,我才刚刚工作了两年,算是刚入门吧 ”



看来这还是位天才大师啊!👏

这次比赛的获胜不光为Fabrice Leroy赢得了4000欧元的奖金,他还因此成为爱丽舍宫的面包供应商一年哦!




硬硬的表皮,软软的内心,

还健康不长胖,

这样小马哥未来一年要吃的法棍,

到底是什么神奇口味,

想不想提前尝尝呢?!


Boulangerie LEROY MONTI

时间:周二-周日 7H-20H30

地址:203 Avenue Daumesnil, 75012 Paris


或者,也许你

也私藏了一些好吃小众的面包店?

留言和我们分享呀:)


PS:

院长说,转发这两只漂亮和起司,这个五月你将拥有👇

love and peace,

beauty and cheese!

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