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独家 | 要养20万只羊的邓九强,是不完美的产业推动者,还是心机深沉的圈钱套利者?

木夕 中童观察 2018-11-15


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邓九强养羊,为欣欣向荣的羊奶粉市场再填一把火,这本来是好事,为啥会遭到群嘲?


有媒体直接发难,称邓九强“又要给中国乳业挖坑了”“可别搞项目套钱!”并且在文章下面的评论里更是公然回复“钱是他最看重的!”


这样的观点得到了一众拥护,原因很简单,源于他的两段所谓的“黑历史”。


01

从云端到谷底 


一个是现代牧业。


邓九强创立现代牧业时,打造的“万头牧场”模式一时在业界名声大噪,并开启了国内大牧场建设的风潮。但孰料成也萧何败萧何,2016年开始现代牧业陷入亏损,即使大股东蒙牛竭力输血也无法阻止其业绩下滑的厄运,成了名副其实的“拖油瓶”。


而对于亏损原因,乳业专家宋亮认为与其“万头牧场”有关,大规模养殖的成本高,却不能为企业提供成本更低的优质奶源,因而不具备竞争优势。


另一个是旗帜乳业。


离开现代牧业后,邓九强创立了旗帜乳业,直接介入婴幼儿配方奶粉这一最重视安全的领域,也让其领先的生产模式和工艺技术优势得以最大程度的发挥,且不论媒体对旗帜上游建设铺天盖地的赞誉——去年,甚至吸引到习近平总书记亲临旗帜公司,视察生产车间,并对其“种植、养殖、加工零距离一体化”的模式表示了肯定,这让旗帜一时风头无两。


可好产品不等于好市场,旗帜在市场方面并不给力,无法保证渠道利益,频繁更换经销商,导致价格体系崩盘,市场“一团乱”。


这些众所周知的事情,本来不足以再次掀起波浪,引发“民愤”的是另一件传闻的提起:虽然这两家与邓九强有着千丝万缕关系的公司如今都陷入巨亏,朝不保夕,但邓九强及其家族却安然抽身,并且赚得盆满钵满。


理智可以理解的事,感情上不见得能过得去。这个传闻就是极其“犯公众忌讳”的,造成了邓九强个人信用危机的致命一笔。


以致于,羊奶市场开始呈现爆发的苗头,邓九强“趁热”养羊的时候,很多人产生了“本能的鄙视”。


02

这事靠谱吗?


报道称,邓九强作为“资政”的这家中羊牧业股份有限公司,将打造20万只奶山羊种养加一体化项目。这里面有两个重点不得忽视:1.20万只奶山羊 2.“种养加”一体化。


那么问题来了,首先,20万只奶山羊,是理想太丰满,还是牛皮吹得满?


要知道,目前我国最大的奶山羊基地县是富平县,被国务院命名为奶山羊之乡,也是中国羊乳之都,目前官方数字是:奶山羊存栏接近55万只,而万只羊场没有一个。


陕西省农业厅在前不久公布的“千亿级奶山羊全产业链”计划中,就明确了“坚持规模养殖、场户结合,支持羊乳加工企业建设规模养殖场,扶持家庭牧场,推进适度规模养殖”的发展模式——要发展,更要稳。


这说明,以我国目前的羊养殖水平来说,是否能承载如此庞大的羊存栏量是要打问号的。


其次,“种养加”一体化,即牧草种植、奶山羊养殖、羊奶产品加工一体化,也就是我们通常所说的“全产业链”建设,这个听上去“政治正确”的战略路线,是否有重蹈现代牧业覆辙的风险?


羊奶全产业链是一个热门话题。近一年来,鲜羊奶和纯羊乳清价格双双飙升,让外界见识了羊奶市场的巨大商机,大量玩家摩拳擦掌准备入场,其中不乏一些牛奶巨头公司。


羊奶的发展落后牛奶很多年,产业链建设并不完善,因此一些有资本实力的企业开始着手自建全产业链,加强对上游资源的掌控,这本无可厚非,甚至可以说是件伟大的事,但问题在于,邓九强在牛奶领域最熟悉最擅长的那一套,搬到羊奶领域依然有效吗?


牛奶企业做全产业链的,个个都财大气粗,产业环境也相对成熟,而相比之下羊奶企业要单薄很多,而且国内羊养殖发展尚在初级阶段,全产业链之路会更为艰难。


此外,还有一个问题,是安徽阜阳。邓九强的创业新起点,不在传统的羊奶大省陕西,不在后起之秀湖南,而是在安徽阜阳,这个地方曾是中国乳业历史污点“大头娃娃事件”的事发地,似乎有点“违和”。


当然,这个观点不免感性,事实上,评判一个地方是否适合养羊,是要进行科学评判的。资深羊奶业内人士李钢锋认为,选择阜阳,要考虑当地的养殖条件是否合适?是否有适合阜阳的奶山羊品种?当地的养殖环境和环保是否能承载?当地的疫情监测、疾病防控体系是否完备等等。


这些都是需要脚踩实地做好的,可不是吹出来的。


而从另一个角度来看,也许阜阳政府也想借羊奶的兴起,替自己的家乡挽尊——这一幕,与几年前旗帜被当做河北乳业翻身希望的境况何其相似!


03

另一种声音


当然,不止有负面声音,邓九强养羊的事还是得到了很多人支持,理由也很简单:众人拾柴火焰高,如果能借此为壮大羊奶产业添力,就是好事。


虽然,现代牧业和旗帜的黑锅邓九强无论如何是甩不掉的,但他以67岁的高龄,依然不乏“连续创业者”的勇气,这一点值得点赞。


一位邓九强在旗帜的老部下向我们表示,“邓总为人很实在,很务实”“他的初衷就是想为中国人做一款好奶粉,他做到了,但是销售操作方案不好。”


也许对邓九强来说,最好的建议是:养好你的羊,市场的事,就交给专业的人来做吧。


因此,针对养羊这件事,我们需要换个角度来重新审视:


★两家公司虽然在市场上的表现一团糟,但是它们对行业、对产业绝无半点贡献吗?


★好比乳业老前辈辉山,虽然被卷走很多钱以致濒临破产,但辉山曾经扎扎实实养了牛,建了厂,培养了人才,还引进了外资和先进的管理经验,这算不算造福产业?


★有人说邓九强用政府的钱来养羊“缺乏诚意”,那么,到底是用谁的钱更重要,还是钱花在哪里、有没有产生实际的效果更重要?


★现代牧业被规模养殖拖累前车可鉴,那么,羊奶粉到底要不要做全产业链?现在是做全产业链的最好时机吗?


★资本和资源争相入主羊奶产业,造成资源稀缺性涨价,长此以往是否会形成价格泡沫?不久的将来羊奶价格又会不会暴跌?


★羊奶能否从一个潮流品类成长为主流品类,并从此与牛奶形成正面竞争?


……


这些问题,都是羊奶产业繁荣时期必须进行的冷思考,因为它关乎这个产业的进化之路是否走得稳健。


这些问题,都将在首届中国羊奶粉发展论坛得到剖析。届时,你可以与来自全国的30+羊奶企业、300+渠道领袖、500+婴童精英一起进行灵感的碰撞,观点的交锋,把脉羊奶产业。


7月22日,上海大华虹桥假日酒店,跟各位不见不散!


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