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¥356/2位--小熊牛油火锅助阵!白兰地醉蟹C位出道!外滩酒店自助餐还能吃到“拉丝波龙”!

如果要问上海滩酒店圈

火锅主题自助晚餐哪家强?

我敢打赌,这家酒店一定榜上有名

  上海大厦酒店  


能俯瞰外滩的酒店很多

独揽浦东、浦西美景的却少之又少

上海大厦酒店正是其中之一

始建于1934年,总耗资500万两白银

造价折算成人命币,竟高达11亿元!


位于酒店2F的珀玏坊西餐厅可谓风光无限

  一线江景+看遍浦西浦东美景+美食美酒  

哪怕放眼魔都新开酒店,也找不出同款View

难怪解放前洋行老板、新闻头目都曾是座上宾

解放后近百位国家和政府元首仍会光临于此


说到江畔餐厅,人均至少¥400+

而这家独揽外滩双美景的珀玏坊西餐厅

新推重庆牛油火锅+海鲜主题自助晚餐

原价¥298/位

现在为大家争取到超低福利价

 ¥356/2位       ¥188/位  

诚意菜单和用心出品,往下拉就能看见


特供芝士焗波龙一份

重达半斤,个头比iphone plus还要大

虾肉紧实Q弹,芝士香气浓郁到惊艳


厨师团队特地西行,走访重庆“取经”3天

当地采购材料自制牛油,小熊造型吸睛无数

加入冰糖和酒酿,提香解辣迎合上海人胃口


搬进火锅烫菜必备“火锅三宝”

鳝背现用现切,麻辣牛肉餐厅自制

鲜毛肚、鸭肠、黄喉等重庆火锅不能少

5种海鲜随意拿,耗儿鱼全由厨师手工剥皮


网红白兰地熟醉蟹畅吃

在大闸蟹下架的深冬,餐厅依旧供应熟醉蟹

于白酒、白兰地、花雕酒里浸润2天

每只蟹都香味四溢,入口带甜


✔️ 数十款海鲜刺身,品质新鲜看得见

✔️西班牙国宝级5J火腿不限量

✔️ 现场铁板烧烤,羊排、鱿鱼个个比脸大

✔️ 现炒花式热菜,吃进嘴里还热乎

✔️ 甜品档惊现红糖糍粑,还有哈根达斯畅吃


如果我再告诉你,本次自助晚餐还有两项福利:

  1.2米以下儿童免费  

  用餐客人免费停车3小时  

餐厅诚意满到快要扑出来,就等你

点击 下图 买买买啦




餐厅给每位客人派送半只芝士焗缅因龙虾,选用因曾在美国缅因州泛滥成灾而得名的缅因龙虾,特点是个头大,肉质紧。


撒青芥酱,再铺芝士入烤箱,趁热吃能拉丝,龙虾肉雪白Q弹。



厨师团队集体出动,亲赴重庆考察,带回当地青花椒、满天星辣椒等十多种香辛料,自制小熊造型牛油。听说光是炒油配方,就改良了近十次。


为了迎合上海人口味,酒店另外加入冰糖和酒酿,不仅提香解辣,还避免火锅太多导致上火问题。


无限畅吃的鳝背由供应商当天供货到店后,厨师在后厨处理切片,再摆上档口。新鲜看得见,补货也很快。


无限供应5种海鲜中,意外发现由厨师手动剥皮的耗儿鱼,一般只能在地道重庆火锅店才能吃到。另外兰花蟹、岩蟹只只巴掌大;青口贝、大蛤蜊更是肉质紧实饱满。


堪称”火锅三宝“的鲜毛肚、鸭肠和黄喉也在这里无现畅吃。


酒店秘制麻辣牛肉人气很高,选用来自青岛牛里脊,再以适当香料配比腌制,保证牛肉口感嫩滑,下锅烫熟后鲜香。


另外还有各式食材任取,肥羊卷、丸类、豆制品、蔬菜...应有尽有。



沪上各大酒店纷纷停供大闸蟹的深冬,能在餐厅海鲜档遇到熟醉蟹很是惊喜,保证长期供应,个头不大,还是原版网红配方


白酒、白兰地、花雕酒腌制2天,再添加桂皮、话梅、花椒、陈皮等香料,酒香味四溢,入口带甜。


另外每天供应5种大个头海鲜,海鲜控们快冲鸭!


日料档刺身每天供应4款,由厨师在后厨不断现切补货,新鲜程度看得见。


偷偷告诉你,片片厚切、纹理清晰的三文鱼,我至少拿了五碟。


多款寿司被整整齐齐码在和风海盗船里,看着精致又可爱。



西餐厅零点几片就要上百的5J火腿,在西班牙已有百年历史。西餐厅单点几片就要上百,这里能无限畅吃


现场铁板烧烤有近十款食材可选,羊排、鱿鱼、香肠都有,烤肉控可在这里吃个够。


多款花式热菜在档口一字排开,品种丰富,补货也快。



满满当当一席甜品盛宴,等着糖分控们挨个儿翻牌。


重庆人爱吃的红糖糍粑,也出现在这席甜品盛宴中。


甜品不仅原材料全进口,口味也经过改良,甜度比别家要低上30%,全都刷上一遍毫无压力。


外边单点俩球就得小一百的哈根达斯冰淇淋,在这里能畅吃4种口味。


上海大厦酒店

重庆火锅+海鲜主题自助晚餐

¥188/位

¥356/2位

一周通用,周末&法定节假日不加价


点击 下图 即可购买



  ——菜单——  


菜单每天轮番更换

自助餐主题会根据季节更换

所有菜品以当天出品为准!


 每人赠送一份芝士焗缅因龙虾

 

开胃菜及沙拉

西式    

各式烟熏鱼盘

各式冷切肉盘

中东谷薯芋沙拉

越南鸡肉沙拉

南瓜苹果和葡萄干色拉

意面和冷切肉色拉

 

伊比利亚火腿(5J)

 

中式 

凉拌青菜头

叉烧

素鸡

 

瑞士芝士火锅及配料 

各式芝士盒  

 

摇滚沙拉吧

自助色拉包括

各式蔬菜及

调料、调味汁

 

日式刺身及寿司

金枪鱼

三文鱼

冰山蚌

醋青鱼

象鼻蚌

八爪鱼

(刺身每晚提供4款)

 

3种寿司  

 

海鲜档 

招财蟹    

熟虾  

日月贝 

黄贝 

兰口贝 

 

火锅自取档口   

海鲜  

剥皮鱼

兰花蟹

红鲷鱼

大花蛤 

岩蟹   

 

重庆老油烫菜

鲜毛肚 

鸡鸭血 

鳝背 

鸭肠

 

重庆特色串串

玉米粒串 

鸭胗串

小香肠串

 

内蒙羊羔卷

自制辣牛肉

 

各式配料蔬菜及

调料、调味汁

 

两款火锅底料

 

白汤养生(沙参 番茄 京葱 大红枣)

 

红汤小熊牛油(小熊红油 花椒 满天星辣椒)

 

 

烧切档

香烤蜜制丁香火腿配以苹果汁

惠灵顿牛肉   

香草烤羊腿  

(以上烧切档食品每日供应1款)

 

披萨

 

烧烤档口 

大鱿鱼

羊排 

多春鱼

法兰克福肠

蔬菜

 

天妇罗

 

蒙古烧烤及各式配料  

 

蒸点及粗粮 

 

各式面包及黄油

 

蟹肉粟米羹

意大利蔬菜汤

 

热菜     

西式   

焖鸭配焦糖香橙汁  

填馅猪柳配奶油蘑菇沙司                        

青口菌菇窝鸡蛋  

蛋煎龙利鱼

胡萝卜土豆泥 

辣味有机花菜

蚌仔炒芥兰  

印尼炒面    

 

甜点     

红糖糍粑   

蓝莓芝士蛋糕     

白巧克力布朗尼    

樱桃派   

焦糖布丁 

慕斯杯

核桃挞 

提拉米苏 

柚子百香果蛋糕 

树莓巧克力慕斯   

青苹果蛋糕      

 

巧克力喷泉 及各式配料     

 

4款哈根达斯冰淇淋  

 

新鲜水果   

 

 

软饮畅饮

杨梅汁

可乐 

雪碧  

以上菜单仅供参考,按实际用餐菜肴为准




  ——温馨提示——  


★活动时间:即日起至2019月3月31日(一周通用,周末&法定节假日不加价,其中2019年2月4日至2月7日不可用)

★活动价格:¥356/2位   ¥188/位

★儿童收费:1.2米以下免费,1.2米以上按成人价收取(儿童收费直接交付至酒店餐厅)

★用餐时间:18:00-21:30

★用餐地点:2F 珀玏坊

★注意事项:请至少提前1天预约!节假日及周末用餐高峰,越早预订越好!

★特别提示:菜单每天轮番更换;自助餐主题会根据季节更换;所有菜品以当天出品为准!

★停车收费: 免费停车3小时

★预订电话:

线路一:021-63246260转2357

线路二:021-63246260转2358

★酒店地址:上海市北苏州路20号

★发票开具:如需开具发票,请联系平台客服4001118288


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