来大马像当地人一样吃顿早餐

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行的意义是什么？简单的来讲不就是看到不一样的风景，美食吃到当地人的味道？小编列出10道大马人爱吃的早餐，让你可以在大马像当地人一样吃早餐。
 椰浆饭

椰浆饭是大马美食的 “明星美食代表”，是马来同胞的拿手好菜。最原始普遍的椰浆饭是由香蕉叶包裹着椰浆煮的米饭、少许黄瓜片、花生粒、江鱼仔、鸡蛋和香辣的叁巴辣椒。现今的椰浆饭配菜还有炸鸡、仁当鸡、其他咖喱肉类等等，可以依个人喜好添加。

 肉骨茶

肉骨茶是名副其实的“早饭”，是大马部分地区的传统早饭，许多老一辈的长辈都喜欢相约一起泡壶中国茶，一边吃肉骨茶一边闲聊一番。就像吃点心一样，一家人一起吃肉骨茶也是充满和乐融融的感觉。

 印度煎饼

印度煎饼有内酥外脆的口感，一般上桌时盘子内已提供三种浆汁即咖喱汁、豆泥汁和叁巴浆沾着吃。小朋友或有些不能吃辣的人可以选择沾糖吃，一样美味！其实煎饼是一天24内都适合吃的食物。

 猪肠粉

大马的猪肠粉依据各个地区有不同的口味和煮法，至少有四种以上。大致上是分为辣味或甜味，面条则有圆条或扁型，肯定有一种适合您的口味。而跟港式不同之处是可以选择喜欢的酿料。

 半生熟蛋 + 烤面包 + 咖啡

这三样组合是在每家华人开的茶餐室一定会有卖。半生熟鸡蛋为身体补充能量，而烧面则夹着牛油和加央酱，有人喜欢用烧面包占着蛋汁吃，超香！少不了的当然是咖啡一杯，冰的热的都任君选择。

 经济炒米粉/面

上班族或学生的最佳选择，价格便宜、方便又吃得饱！通常会外加煎蛋（或肉类），喜欢吃辣的还可以要求淋上咖喱汁哦。

 点心

港式点心也是大马人喜爱的早餐之一，特别是周末的早晨许多点心店都人山人海。家庭聚会从早餐开始，不少人带着家里的长辈和孩子一齐品茶吃早点，温馨满满。

 云吞面

家喻户晓的云吞面，配料仅有两三颗的云吞和叉烧却深受喜爱。与众不同的是大马的云吞面是用黑酱油做成的干捞酱。当然也有云吞清汤面，可是记得要特别注明哦，因为大马人的“云吞面”都是指干捞的。

 咖喱面

咖喱面也是其中一个根据地区有不同煮法的美食。吉隆坡的咖喱面有些时候会加上白斩鸡，槟城特别的是白咖喱，而东马著名的是咖喱叻沙。

 炒粿条

适合当早、午、晚餐的炒粿条是大众之爱！由于口味比较偏重，如果早上不想吃太油腻的话可以建议在午餐时间吃，但是绝对绝对不能错过这道美食！

除了以上的早餐之外，大马还有数不尽的美食选择。不用烦恼来马来西亚要怎么吃得像个道地人了，照着小编的十大早餐精选去吃个十天十夜吧！

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文章来源马来西亚之窗

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