藏在融水苗山深处村落里的一山一水,恰是那乡愁
生活在喧闹的城市里,内心却向往一个静谧的乡村,探古村落、尝美食、赏山水风光,好不快活。于是,越来越多的人选择闲暇之余逃离城市,回到山水田园之间,重拾被遗忘的乡愁。
而隐藏在融水大苗山深处的这个村落里,望山水深处,恰是那乡愁。
位于融水苗族自治县四荣乡荣地村归报屯是一个侗族聚居的自然村落,距离融水县城50多公里。荣地村世代和谐相处,芦笙踩堂、唱多耶、民族手工织锦等为代表的民族文化遗产完好传承。
这里的一山一水、一村一落都打上了乡愁的印记。
当你漫步在村落里,行走在乡间小道上,村落的传统文化气息扑面而来。
在这里
乡愁是记忆中古老的歌谣和舞蹈
一走进村落里,当地的群众已经换上少数民族服饰,打起了同年列队欢迎远方的客人。
“打同年”活动是融水以苗族为主的各个世居民族走亲访友增进情谊组织活动加强团结的一项传统文化活动,该活动集娱乐、婚姻、结盟为一体,形同于汉族地区的结拜兄弟。
只见他们载歌载舞,为远道而来的客人送上一杯迎宾酒。
在这里
乡愁是最原始的自然风光
顺着山坡慢慢往上走。放眼望去,村落远处一片片梯田错落有致,好似一幅美丽的田园山水画。
村落里还保存了原始的的侗寨鼓楼建筑风格。据悉,鼓楼是侗族人民聚集议事、休闲娱乐、接待宾客的主要场所。
走出归报屯村落,还能到不远处的龙女沟景区,欣赏融水最为出色的山水风光。
图片来源秀美融水风情苗乡
乘坐渡船,荡漾在迷人的湖光山色中,整个人的身心都将舒适起来。让你一扫城市繁忙的工作压力,返璞归真。
图片来源秀美融水风情苗乡
在这里
乡愁是忘不了的美食美酒
来到当地,当然不能错过土货和野味。到了饭点,冒起几缕炊烟,烤鱼、彩色糯米饭、油茶、米酒,这些生态的美食绝对让你乘兴而去,满意而归。
在侗族人家吃饭,餐桌上摆放的饭碗、酒杯、盘子都是由竹子制成,餐具是那么原始而又富有特色。
在众多美食中,融水最负盛名的烧鱼,究竟有什么魅力呢?
它是由当地村民在春天插秧时放养在水田里的小鲤鱼制成。鱼儿吃着稻花一点点长大,到秋天稻谷成熟时,变得肥美,所以又叫禾花鱼。
到了晌午,在田头或田边的平地上烧起一堆堆篝火,从田里抓来一笼笼活蹦乱跳的鲤鱼,用树枝或竹片把鱼一条条串起,形成一排排,然后放在红彤彤的火炭上翻来覆去地烤焙。
半个小时左右,鱼被烤炙得“滋滋”作响,水分烤干,慢慢地转色变黄,直至熟透,香飘四溢,远远就可闻到香味。
烤鱼的配料加上山苍子、辣椒、盐巴捣在一起调制。
烤鱼沾上配料后,就可以大快朵颐啦。
看,他们吃得不亦乐乎。
在这里
乡愁是有迹可循
2013年,荣地村被列入柳州市“千年侗寨乡愁示范点”进行建设打造,分别在大寨、归报建设了千年古井、火塘文化体验区、侗族手工艺制作体验区、侗族染布体验区等景点。在该村能体验到本地特色文化和生活方式。
如今,为了展示村民劳动生产、生活的历史,传承当地优良传统文化,村民纷纷回家掏出以前使用的劳动工具、家庭生活用品等,在归报屯筹建“乡愁文化展示馆”。
桌椅、水碾、石磨、簸箕……都被搬到了展览馆。这些村民家中闲置的老物件,摇身一变成了村民留住“乡愁”的寄托。
不管时光如何变迁,
乡愁依旧是无数次梦回家乡那座大山,
乡愁依旧是家乡的一菜一蔬,
乡愁依旧是数也数不清的回忆,
而这一切,在归报屯都能找到.......
微评柳州报道 图/文:林馨
推荐阅读
点击图片阅读 |再忙也要看!不法分子与时俱进,偷换商家二维码,柳州已有人中招!
点击图片阅读 |2017广西企业100强出炉,柳州这些企业上榜了