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2021年中国植物肉行业洞察白皮书
来源:商业周刊&星期零
白皮书提及,预计在未来5~20年间,植物肉市场份额将逐渐增长至全球肉类市场的10%-25%。
去年,光速中国完成了对星期零的A+轮投资,公司正在通过关键技术的研发创新,快速跟进市场需求,不断推出“中国口味”健康产品。
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