胎里素方大同：因长期素食，我很少生病

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由于长期素食我很少生病，为了健康，应该远离乳制品。素食比较健康，还很环保。

1谈素食主义

方大同受家庭传统影响：“有人以为我因宗教而吃素，实情是我爸爸在很久以前已经食素，后来我妈妈亦受他影响而食素，到我出世时，亦好自然食素。不过将来如果我女朋友喜欢吃肉，我不会逼她跟我食素，更会学怎样煮肉给她食。”

“由于由小到大都食素，我从来没欲望要去吃肉，有时和朋友食饭时食了有肉的食物，礼貌上我都会吞埋落肚，但感觉‘肉，真系好难食。’”“我无得比较食素前后的不同，我只系觉得素好好味。另外，我妈妈特别喜欢食有机的素食，食过就会发觉有机的和无机的分别，前者真系好味道好多。”

从没想过吃肉，对肉类味道也不好奇的方大同，10年前，因把鱼块看成豆腐而不小心送入嘴里。他形容当时只觉得腥味很重，味蕾和肠胃因没有接触过荤食而觉得不习惯、不舒服。

谈及吃素对他人生的影响，他说，不认为有直接关系，毕竟他无从比较吃素前后的分别。但，他觉得素食饮食习惯多少陶冶了他温和的性情，以及坚定的意志力。

2钟情意式素食

“我一向都钟意食意大利式素食，因为选择比中式多，又不会像中式多油同芡。其中我特别钟意食用番茄干煮的意大利粉，比新鲜番茄的味道更香浓。”方大同最爱喝杂莓沙冰，又好味、又有维他命C。早前方大同在其网志上教大家煮他最爱吃的番茄意大利粉。对方大同而言，素食是他的习惯和钟爱的口味，却不会强逼将来的另一半也要吃素。

参考：suiis素易网、51joy.com、中华素食网