故宫：钧窑瓷器大展 (二)——民钧器皿类钧瓷.绚烂窑变
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绚烂窑变
钧釉的重要特征之一是铜红窑变现象。窑变本是陶瓷在烧成过程中，因釉料中含有多种着色剂而形成的偶然现象，但因色彩斑斓、纹理自然，遂逐渐成为一种特殊装饰。
钧釉窑变效果可分为两类：一类是局部窑变，即在天蓝釉局部涂抹含铜色料，烧成后形成紫红色斑块，色斑呈色虽自然天成，且形状、浓淡不一，但与底釉有较明显的分界线，“民钧”产品多属此类。另一类是在天蓝釉中加入氧化铜，烧成后，天蓝、紫红两色交融、渗化，使整个釉面呈现斑驳陆离的视觉效果，各种色彩间无明显界线。“官钧”产品中的海棠红、玫瑰紫等即属此类。
“釉具五色”
清人蓝浦撰《景德镇陶录》记载：“均（钧）窑……釉具五色，有兔丝纹，红若胭脂，朱砂为最，青若苍翠，紫若墨者次之……若青黑错杂如垂涎，皆三色之烧不足者，非别有此样，俗取梅子青、茄皮紫、海棠红……天蓝等名。”由于釉料化学组成及烧成气氛的差异，钧窑瓷器釉面呈现蓝、红、紫、绿、白等色交融的窑变效果，故有“入窑一色，出窑万彩”之说。
钧窑天蓝釉紫红斑折沿盘，北宋，高2.8cm，口径18.1cm，足径10.5cm。
盘敞口，折沿，浅弧腹，圈足。足内满釉，外底留有三个支烧钉痕。里、外施天蓝色釉，釉面有不规则的紫红斑块，犹如蔚蓝天空上的几朵红霞，绚丽多彩。
此盘胎体厚重、坚硬，釉层肥厚莹润，釉面有“蚯蚓走泥纹”，这也是宋代钧瓷的主要特征之一。
钧窑里天蓝外玫瑰紫釉折腰盘，北宋，高3.6cm，口径17.6cm，足径6.4cm。
盘撇口，浅弧腹，折腰，圈足。里施天蓝色釉，口沿及器外施玫瑰紫色釉，釉面有“蚯蚓走泥纹”。
此盘釉层肥厚，釉色光亮绚丽，造型别致，做工考究，属于民间钧窑烧造的器皿。
钧窑天蓝釉紫红斑碗，北宋—金，高4.1cm，口径8.3cm，足径2.9cm。
碗敛口，深弧腹，圈足。胎呈褐色，质地坚致。里、外施天蓝色釉，上有紫红斑，匀净光润。口沿呈浅黄色，圈足涂褐色釉。
北方中原地区的民间钧窑系产品中，时常会在蓝色底釉上涂抹红（紫）色斑块。红斑系氧化亚铜胶体粒子的呈色，这些釉斑的形状不定，没有规律，具有随性率意的特征，融合在底釉中，如同窑变自然形成的效果一般。
钧窑天蓝釉紫红斑碗，北宋—金，高8.2cm，口径20cm，底径6.5cm。开封市博物馆藏。
碗口微敛，深弧腹，圈足。碗内施天青色釉，内壁有一大块玫瑰紫色斑，斑上有数点鹦哥绿。外壁满施玫瑰紫色釉。此碗造型规整，胎质坚致，釉质莹润，窑变色彩艳丽如同朝霞彩云，堪称北宋至金代钧窑瓷器中的珍品。
钧窑天蓝釉紫红斑碗，北宋—金，高8.5cm，口径14cm，足径4.4cm。
碗敛口，深弧腹，圈足。胎呈褐色，质地坚致。里、外施天蓝色釉，上有紫红斑，匀净光润。
钧窑始烧于北宋，金、元时期延续烧造。其技术特征是在釉里掺有铜的氧化物，用还原焰烧出绚丽多彩的窑变釉。钧釉主要特点是通体蓝色与彩霞般的紫红釉相互错综掩映，釉层肥厚润泽。钧窑系瓷器的烧造地点很广，河南的禹县、郏县、登封、新安、汤阴、安阳，以及河北的磁县等都有烧造。
钧窑天蓝釉紫红斑三足炉，北宋—金，高6.8cm，口径7.4cm，足距3cm。
炉敞口，折沿，短颈，鼓腹，平底下承以三个乳足。里、外施月白色釉，外壁饰大片的紫红色斑块，颇似天边的灿烂云霞，给人以无尽的美感。
钧窑天蓝釉紫红斑双耳葫芦瓶，北宋—金，高15.8cm，口径2.8cm，足径5cm。
瓶呈葫芦形。小口，束颈，圆腹，圈足，颈置双环耳。通体施天蓝色釉，颈肩处饰数条淡紫红色斑块。
此瓶胎体厚重，胎质坚致，釉质莹润。釉面所饰流淌状的斑块似天际的晚霞，颇为绚丽。
钧窑月白釉紫红斑碗，北宋，高4.5cm，口径13.1cm，足径4cm。
碗敛口，外口沿下有一周突棱，弧壁，痩底，圈足。足部露胎无釉，通体月白釉紫红斑装饰。造型古朴端庄。
宋代钧釉基本釉色是各种浓淡不一的蓝色乳光釉，较深的称为天蓝，较淡的称为天青，比天青更淡的称为月白釉。
钧窑天蓝釉紫红斑菊瓣盘，元，高4.7cm，口径21cm，足径9.9cm。
盘呈菊瓣形，敞口，浅弧腹，圈足。里、外施天蓝色釉，盘内点缀有四块玫瑰紫色斑块。
元代钧窑瓷器釉色主要为天蓝色和月白色，带玫瑰紫色红斑的较少。此盘造型优美，釉色鲜艳，天蓝色与玫瑰紫色交相辉映，绚丽典雅，不愧是元代钧瓷中的工细之作。
钧窑天蓝釉紫红斑碗，元，高3.5cm，口径4.5cm，足径2.5cm。
碗敛口，深弧腹，圈足。通体施天蓝釉，紫红斑装饰，红斑呈色较宋代钧瓷上的红斑略显浅淡。
钧窑天蓝窑变釉碗，元，高8.5cm，口径18cm，足径6.4cm。
碗敛口，深弧壁，圈足。内、外施天蓝色釉，底部无釉露胎。
此碗周身釉色呈现出如火焰蓝光般色泽，鲜艳夺目。此种色彩为钧窑首创，最初是因为窑工对于着色剂呈色原理的无知，使得釉色在窑内发生自然变化，称为“窑变”。后来这种烧造技术被人为加以利用，形成独具特色的釉装饰。诗人曾用“夕阳紫翠忽成岚”来赞美此种千变万化、绚丽多彩的釉色。
钧窑天蓝釉紫红斑菊瓣碗，元，高9.5cm，口径23.7cm，足径7cm。
碗呈菊瓣形。敞口，弧腹，圈足。通体施天蓝色釉，碗内有红斑装饰。
用花瓣作为碗的造型，起源于唐、五代时期，宋、金时期兴盛，延续到以后各朝。这一成型技法的使用，对实用器起到了很好的美化作用。
钧窑天蓝釉菊瓣碗，元，高14.5cm，口径32.8cm，足径8cm。
碗敛口，莲瓣形弧壁，圈足。通体内、外施天青色釉，外壁施釉不到底，足部无釉，胎呈铁褐色。此碗因烧成时的缺陷，与装烧的漏斗形匣钵粘连在一起而被遗弃在窑址，它直观反映出元代钧窑的装烧工艺，颇为难得。
匣钵是瓷器焙烧时放置坯件并对坯件起保护作用的窑具。将装好坯件的匣钵层层相叠，按照不同的烧成要求摞放在窑炉内相应位置后，即可点火焙烧。用匣钵装烧可避免器物与窑内烟火、灰尘及窑顶落渣等直接接触，从而防止瓷器在烧成过程中被污染。另外，使用匣钵可使瓷器受热均匀，成品率得到提高，因此被视作制瓷工艺的一大进步。
钧窑月白釉紫红斑洗，元，高9.8cm，口径28.3cm，足径15cm。
洗敞口出沿，弧壁，圈足。内、外施月白色釉，外壁施釉不到底，内底点缀紫红色斑块。圈足内素胎无釉。
钧窑天蓝釉紫红斑钵，元，高16.5cm，口径16.8cm，足径8.8cm。
钵敞口微敛，深弧腹，近底处内折，圈足。里、外施天蓝色釉，内底无釉，外壁施釉不到底。釉色温润，釉面有开片。里、外壁分饰几处不规则的淡紫红色斑块。
此器胎体厚重，足底无釉，胎呈土黄色，胎质较粗，底心有脐。
钧窑天蓝釉紫红斑双系罐，金—元，高10.2cm，口径13cm，足径6cm。
罐敞口，短颈，鼓腹，宽圈足。肩部对称置圆系。里、外施天蓝色釉，釉面有开片。口沿、足边及系的侧面釉薄处呈酱色。外壁饰月牙形的紫红色斑块，似一弯新月挂在天边，别致新颖。
钧窑天蓝釉紫红斑盖罐，元，通高30.5cm，口径17.5cm，足径14.7cm。
罐上下子母口套合。短颈，溜肩，鼓腹，圈足外撇。盖为后配，拱顶出沿大于器口，盖顶置菠萝形抓钮及三个环状系。通体施天蓝色釉，釉色蓝中泛青，盖面饰不规则的红斑纹。足底无釉，胎呈铁褐色，足底粘有釉斑。
此器造型浑厚，釉色纯净明丽，堪称元代钧窑瓷器中难得的造型完整之器。
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