大隐于市的私房菜馆，念起，便是心安。
能常常吃到父母做的饭菜，绝对是人生最幸福的事情之一。
你是否能感同身受：
无论吃过多少家餐馆，无论这些餐馆多么高级，最怀念的，还是家里的味道。
即使嗨玩菌吃遍了武汉大街小巷，终究也没过了田阿姨私房菜这一关，只因这里有家的味道。
田阿姨的店没有招牌，安静的开在泰兴里3号。光听名字你可能会不以为然。但是去了会发现，这是一家高档次的私厨餐厅。
打开桃色大门，仿佛掉进爱丽丝的梦游仙境。整个餐厅都被明亮的色块点缀。所有的装潢看的出来都是精心设计而成。在这里，新与旧完美结合，欧式与中式设计的碰撞。完全区别于别家餐厅的昏暗怀旧，散发着一股梦幻气息。
这家田阿姨私房菜是由田阿姨和小e一起开的。
田阿姨曾留学法国，小e呢，曾经在云南丽江开客栈。为了把这些年在外吃到的好东西带回家乡，她们不约而同的回到湖北。一起开了这家私房菜馆，餐厅取名“田阿姨”。亲切的店名会让这里的食客找到一种家的感觉。
落座后，服务员贴心的给我们端上了一碗银耳汤。汤汁晶莹，喝到嘴里暖到心里，仿佛听到妈妈在耳边叮嘱，最近天冷，需要补补，汤要趁热喝才好。
田阿姨家的菜单跟随四季变换，让大家吃到的都是健康的时令菜。招牌菜车厘子红烧肉就是其中之一。大多我们吃到的红烧肉，都用冰糖调味，而田阿姨则别出心裁的添加车厘子作为辅料，用黄糖调出的味道着实让人想起小时候的转转糖。这道菜不仅保留了车厘子水果的香甜，而且红烧肉也肥而不腻，入口即化，吃的心窝窝都甜甜的。
问起田阿姨是怎样天马行空的想到这些好吃的菜品，田阿姨笑着说：“平时我最大的追求就是美食，喜欢去研发一些新的菜品，只要能尝试的都会去尝试。”
看到菜单上“牦牛掌”三个字的时候，嗨玩菌无比怀疑。生活在海拔三四千米之上悠哉悠哉吃虫草喝冰川水的牦牛多么珍贵啊。这家小小的私房菜馆哪里可能将这牦牛的蹄子从千里之外运过来？
直到菜端上来，询问老板，才得知老板娘小e曾经在云南生活了7年，能联系香格里拉的村民让他们帮忙收集蹄子再空运回来。
这道高原耗牛掌是咱武汉人喜欢的咸鲜香辣，巧妙的利用柠檬清香掩盖了牛蹄的膻味，满满都是胶原蛋白的牦牛掌沾满汤汁Q弹十足。除此之外，这道菜分量惊人，满满一大盆够一桌4-5人食用。
田阿姨说，“我小时候特别爱吃妈妈做的菜，跟着妈妈学了好几招。妈妈做的饭是天下最好吃的，想让武汉的朋友们都能尝到这种美味。这道高原耗牛掌还有另一种吃法，将米饭倒扣在菜里，让耗牛掌的胶质透入到每一粒米中，又是一道风味。”
芭蕉花韭黄牛肉沫，一道极为下饭的菜。大片的芭蕉花叶包裹住鲜嫩的韭黄，味道可口摆盘创新，还带着大自然的气息。牛肉粒起到了调味的作用，色香味俱全。这道芭蕉花韭黄牛肉沫，嗨玩菌就着饭吃，米一粒不剩。
桂花紫米酒酿是女孩子都会喜欢的甜品，茶余饭后喝再适合不过了。
田阿姨将紫米手工打磨成粉状做成酒酿和小汤圆，吃进嘴里就能感觉到一种云南墨江紫米特殊的软糯质感，无糖却带着发酵的甘甜。这种紫米产量不高，每一粒都很珍贵，并且还有补血、健脾的好处，最后加入金黄的桂花蜜，给女孩子喝再好不过了。虽然嗨玩菌觉得小小一碗米酒汤圆田阿姨家的价格实在有点贵，但细想一下这份用心，也值当！
餐厅有两层，田阿姨带着我们参观二楼。踩着古老的阶梯上行，得知楼上有三五间包房，还看到油画一般的阳台。楼上的包房已经订满，阳台有情侣约会。人气不容小觑。想要在这里吃饭，一定要提前预约，这里一天只接待6桌。
每一件精挑细选的桌椅摆件，都五彩斑斓如梦似幻。在这里，不仅让我们对美好生活产生一种向往，更是牢牢的抓住了我们的胃。
家的味道才是最好的味道。
人均价格：135元
营业时间：10:30 - 22:00
地址：胜利街160号泰兴里3号
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