过节聚会多，怎么喝酒才能不伤身？

新春佳节团圆时

饭桌上举杯祝酒免不了

酒和饮料不能混着喝？

喝酒后头痛是为什么？

关于酒桌上的真相

你了解几个呢？

广州医科大学附属第三医院

消化内科主任李明松为大家介绍

//越喝越“白”是酒神？//

劝酒派经常有句话挂嘴边：“脸红就是能喝的，越喝越白再来一杯”。喝酒脸色有变同酒量有无关系？

李明松称，喝酒“上不上脸”跟“能不能喝”是两回事。每人对酒精吸收的速度是差不多的，但“能不能喝”主要是取决于肝脏里面是否有一种酶，即葡萄糖醛酸转移酶。

不过，每个人有没有葡萄糖醛酸转氨酶、有多少都是由基因控制的，“有些人天生葡萄糖醛酸转氨酶比较多，酒精能够被身体快速代谢掉，喝再多都没有反应或反应很小，这种就是天生能喝的。”李明松说道。

而至于喝酒上脸，李明松解释，喝酒脸红是因为酒精刺激了皮肤血管扩张；而越喝越白潜藏的危险更多，这意味着酒精可能引起了交感神经兴奋，导致血管收缩，脸才越来越白，如果继续饮酒，交感神经过度兴奋还会影响呼吸和心跳。

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喝到出现这些症状

赶紧叫停

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李明松提醒，饮酒切勿过量、逞强。

“一般情况下，如果是不耐受酒精的人，如果喝酒后沉默寡言或兴奋躁狂，脸色变白、发红，说明酒精已经在身体里起反应了。”

李明松介绍，当酒后出现言谈举止明显异常、胸闷气促等情况，就一定不要继续喝，出现行为举止无法自控、脸色苍白、四肢发冷等情况，则应及时就医。

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减少饮酒的伤害

这三点得注意

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酒会伤身，但有些场合可能避不开要喝酒，李明松建议，减轻喝酒对身体的损伤，可以从以下三点做好防护：

· 避免空腹喝酒
喝酒前吃点东西，或者吃保护胃黏膜的药物，减少酒精对食管、胃的直接刺激与损伤。
· 喝酒时喝点牛奶、糖水
糖类可以促进肝脏的代谢，加速肝脏对酒精的代谢，因此喝酒的人喝点糖水也是有好处的。
· 喝酒时吃点肥肉
喝酒过程中可以多吃点肥肉等脂肪含量高的食物，肥肉主要成分是脂肪，脂肪可以吸收酒，有利于降低酒精进入血液的浓度。

//知多D//

· 哪些人不建议喝酒
肝炎、肝硬化患者；有高血压、糖尿病、冠心病等基础疾病的人群；有胃肠道疾病如溃疡性结肠炎、克罗恩病、肠易激综合征等人群不宜喝酒。
· 喝酒为什么不能喝太快
喝太快的危害在于对消化道的刺激短时间内过度，身体无法短时间内耐受大量酒精。
· 为什么不建议将酒和饮料混着喝
大多数饮料是工业制品，酒精混着饮料喝下相当于多种刺激同时抵达胃部。另外混着饮料口感变好了，反而放松了警惕，不知不觉容易多喝。
· 喝酒后催吐有什么危害
催吐有一定好处，吐出来后酒精就不会被身体吸收。但催吐本身对身体有损伤，催吐会引起贲门撕裂，严重的话还可能导致大出血。
· 喝酒后头痛是为什么
引起头痛可能因为喝假酒，假酒里面含有工业成分、工业酒精；工业酒精不是乙醇本身，还有其他的一些化学成分，对身体造成损伤。喝到假酒出了会导致头痛，严重还会引起失明、肝中毒、肾中毒等。

最后提醒大家

节日出行

安全第一 

切勿酒后驾车

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来源 | 广东卫生在线

编辑 | 洪鑫

校对 | 黄买冰