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“卤鹅宝典”疯传!真相在此!

广东发布 2021-12-01

听说这两天

不少深圳人微信群里

都在流传一份“卤鹅宝典”

据称深圳有“卤大鹅考试”

考试通过就能获得1700元补贴



在某社交平台搜索“深圳+卤鹅”

显示有1500多篇心得分享



相关消息不仅在微信群流传

还登上了微博热搜



广大网友对此可谓热情高涨

不少人都表示已报名成功



还有网友张罗着拉群

交流卤鹅经验



广仔可要提醒大家

先别急着报名和学菜谱

这个所谓“卤大鹅考试”

究竟是怎么回事?

网传信息靠不靠谱?

来看看官方回应

↓ ↓ ↓

网上疯传的卤鹅考试

学名叫“潮式卤味”制作专项职业能力考核

这其实是技能人才评价的其中一种方式

其他方式还包括

职业资格鉴定、职业技能等级认定



为了进一步弘扬粤菜文化

2019年起,广东省统一开发

潮式卤味制作、潮式风味菜烹饪、

客家风味菜烹饪、广府风味菜烹饪、

广式点心制作、广东烧味制作

多个“粤菜师傅”专项职业能力

考核通过对应给予补贴


但是,这项补贴可不是网传的那样

不经过专业训练的小白

花几分钟看个学习视频

徒手去考场溜达一圈

就能通过考试拿到补贴的



潮式卤味制作要求的主、配料品种繁多

工序繁杂,耗时较长

考生需要具有一定操作经验

或经过专门培训才能完成

从今年已经组织的考核情况来看

通过率也绝不是网上传说的97%

有一定功底的考生通过率也不高



可就因为这一夜之间发酵起来的

以“鹅”传“鹅”的误会

全深圳都掀起了学做卤鹅的热潮

报名考试人数已经明显呈现异常

为确保后期考核能有序进行

官方不得不暂时中止了报名


关于暂停潮式卤味制作

专项职业能力考核报名的公告


近日,我市2021年度第五批职业资格评价和专项职业能力考核的报名数据出现明显异常。为查验相关情况、确保有序考核,现决定自2021年11月25日17:00起暂停潮式卤味制作专项职业能力考核报名,启动时间另行通知。


特此公告。


深圳市人力资源和社会保障局

2021年11月25日



不少网友表示

考试报名暂停后感觉痛失1700



还有网友表示

“深圳大鹅 危”



还有人看热搜看饿了



    

最后,广仔在此强烈呼吁大家

理性对待,按需报考

正经学习和提升技能的方式还有很多

就别只盯着这只“卤鹅”了~


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来源 | 深圳人社、深圳大件事

编辑 | 吴展桥

校对 | 曾慧雯


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