买个菌包批量种植，居然可以打造个自己的蘑菇园
蘑菇园的培育步骤
菌包可在网上购买，规格约为1KG，商家会混合玉米芯、棉籽壳、甘蔗渣及一些养料作为培育食用菌的菌包材料，不同品种单价不同，收到菌包后应拆开封口，放置在比较阴暗潮湿且通风的地方，静待菌包出菇，出菇前不要直接给菌包喷水，可用往周围空气中喷水的方法增加湿度。白色的菌丝体会渐渐长满整个培育料袋，5到15天一般会在料面上长出幼小的菇蕾。出菇后可一天喷一次水 （具体喷水方法参看后面不同品种的注意事项） 。菌菇伞盖生长到适当尺寸时，需及时采收，用手捏住菌柄拧下即可，不宜用刀或剪子之类的工具采摘，避免损伤。采收后应及时清理料面，清除残余菇柄和死菇，给料面补半喷壶的水，封口放置阴凉处再次养菌生息，等待下一次出菇，一包菌包大概可出3〜4茬菇，出完菇的菌包也不必丢弃，可用来种菜，是很好的营养土。
不同品种的培育方法
1.平菇：担子菌门下伞菌目侧耳科一种类，是一种相当常见的棕灰色食用菇。
光照需求：出菇前应置于黑暗或弱光环境，菌丝长满菌包菇蕾长出后，应给予适量的散射光。
湿度：非常潮湿。
通风：菌丝和子实体生长都需要空气，尤其出菇后更要注意加强通风换气。
菌丝生长适宜温度：24℃〜28℃
出菇适宜温度：15℃〜18℃
出菇等待时间：15天左右
注意事项：料面刚刚出现菇蕾时，不宜直接往料面上喷水，只可用喷壶向空气和地面上喷，加湿周围环境，只有当菌盖长到3cm以上时，方可直接朝菇体喷水，此时喷水次数和水量都应多些。
2.金针菇：因其菌柄细长，似金针菜，故称金针菇，属伞菌目白蘑科针金菇属，是一种菌藻地衣类。
光照需求：出菇后可用微弱散射光刺激菌盖生长。
湿度：非常潮湿。
通风：出菇后须保持适度通风。
菌丝生长适宜温度：22℃〜25℃
出菇适宜温度：8℃〜10℃
出菇等待时间：7天左右
注意事项：金针菇的主要食用部分是菇柄，菇柄长到13〜15cm，菌盖大小在1cm时采收为宜。
3.杏鲍菇：因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。属伞菌目侧耳科。
光照需求：出菇前可置于黑暗环境，出菇后需要一定的散射光加速菌菇生长。
湿度：比较潮湿。
通风：出菇后须保持适度通风。
菌丝生长适宜温度：22℃〜27℃（25℃最佳）
出菇适宜温度：10℃〜18℃
出菇等待时间：15天左右
注意事项：温度是决定杏鲍菇栽培成败及产量高低的关键。菌丝体生长的温度范围是22℃〜27℃，最适宜温度是25℃左右，高于30℃，菌丝会生长不良。杏鲍菇是恒温巩固性菇类，温差过大，不利于原基的发生，子实体生长温度为10℃〜21℃，最适宜温度为10℃〜18℃。
杏鲍菇比较耐旱，适宜的含水量更有利于其生长发育，提高产量。
摘自：健康之家
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编辑：牛悦、杨瑄
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