锅铲、西餐刀……看这些“穿越”到三星堆的“美食神器”

在今日的央视特别直播节目中

考古队员从3号坑

再次提取出一件

造型独特的青铜器

这件动物类的青铜器，目前暂定名为“青铜走兽”，主体是一个昂首挺胸四肢着地的猛兽形象，头上有一根夸张的犄角，爪子有一些类似于龙，但尾巴却又像鸟，考古人员猜测是否会是“龙凤合体”。这件器物整体造型飘逸夸张，此前从未见过，是一个全新的器形。

随着三星堆遗址考古发掘

阶段性成果陆续公布

小锦发现

在这些出土文物中

有一些既奇奇怪怪

又可可爱爱的文物

难怪网友们都脑洞大开

日前，考古人员在5号祭祀坑发现一件金器，被网友称“长得像锅铲”；而在6号坑出土的一把玉刀，其形制和大小，被指与如今的西餐刀十分相似……

四川的饮食文化源远流长，也就不难理解了，这些有趣的联想背后，不乏网友们对古蜀人烹饪文化的想象。

小锦为大家盘点了

一些“穿越”到三星堆的“美食神器”

一起来看看

★形似锅铲的金器

在“含金量”最高的5号坑，考古人员近日发现一件金器，目前只露出一部分，有网友说它长得像锅铲，“这是找到了把锅铲？还是炒川菜专用锅铲。”“古时候真的是太富了吧，金铲铲！不晓得他们炒菜的时候放不放辣椒。”

三星堆遗址祭祀区考古工作队黎海超介绍，在5号坑发现一件斧形金器，这件器物可以说是除金面具以外，5号坑目前发现最重要的金器。现在只露出一半左右，露出部分长7厘米，形状有一点像斧头，带有弧刃，表面有3道凹槽，中间一道凹槽还残留一块可能是镶嵌上去的绿色物质。“它最大的特点就是比较厚重，以往我们发现的绝大部分金器都锻打得很薄，厚度都在1毫米以下，而这件器物目前看到最厚的地方大概有3毫米，分量很重。类似的形制在三星堆也是独一无二的。”其完整的形制、具体用途尚需进一步发掘和研究。

★与西餐刀神似的玉刀

6号坑之前发现的神秘木匣子终于清理结束，其中发现了一把玉刀，其形制和大小，与现在的不锈钢西餐刀倒是有些相似，甚至放到现在的餐桌上也毫不违和。

图据@新华网

据考古人员介绍，这把刀的刀背处刻划了类似鱼背鳍状的装饰，刀刃却十分锋利。玉器在古代一般都是作为礼器，没有实用价值，但是这把玉刀刀刃相当锋利，考古人员都不敢使劲用手去碰玉刀的刃口，以免划伤。所以，这把玉刀也许带有一定的实用作用。

★古蜀人的“小火锅”

古蜀人如何做饭？1986年初，在三星堆祭祀坑附近发现了一件“三足炊”。足尖腿圆、顶个托盘，底下点火，可蒸可煮。三足中空，可能加水。食物则放在托盘里，有专家推测，“三足炊”可能还有盖子。使用时，可在三足中间烧火升温，如此一来，达到蒸煮的效果。这么说来，感觉跟火锅的原理差不多，看来四川人对“火锅”的热爱是很有年头了。

我们现在盛饭用碗，而“高柄豆”可能就是古蜀人的“碗”。最上面的盘口宽18厘米，中间细长的支架学名叫豆柄，高达46厘米，起到稳定作用的圈足，直径约17厘米，与盘口有1厘米之差，让整件陶器显得极具设计感。一个碗带支架还带底座，会不会略显奢侈？其实，它是餐桌和餐具的结合体，一举两用，反映着古蜀人的高超智慧。

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成都日报·锦观新闻 

记者 王嘉 段祯 图据央视视频截图

整合编辑 唐元

校对 凌晨

审核 张婷婷 李影 庄伟伟 饶竹舟

监制 孟骅