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【大学生创业实践】奶茶代买、快递代取、特产代购,创业“历险记”告诉你创业不是想想而已

2017-03-14 2016年冬第三小组 问题管理

【2016年12月8日 项目萌芽:奶茶代买】

我们抽空开了一个小组会议,并对于创业内容进行了头脑风暴式的讨论,大家都提出了自己的想法。经过多重商议后曲薇提出,天气越来越冷,很多人都会想喝一杯热腾腾的奶茶,但很少会为了喝一杯奶茶而出一趟门。学校里外卖软件十分流行,大家很乐意在外卖软件上买饮料。而目前外卖软件上购买一次奶茶的配送费足足有5元,很多人会觉得有点小贵。即使这样,部分同学为了不出门也可以喝到奶茶,还是会咬牙支付5元配送费。


于是,我们就想到可以开展奶茶代买业务,并且送至同学的寝室门口,从中收取配送费。这个创业想法几乎是零成本。经过讨论与研究,我们采用了这个提议,开始实施奶茶代买的跑腿业务。同时我们也决定好了自己的定价,一份订单差不多收取3块钱的配送费,这样就可以以较低的价格迅速打开这项业务。此时,我们考虑到组内人员较少,并且大家还要兼顾学业。于是将顾客群定位在校内1、2、3号楼,代购时间按照组员的课表排班。这样既不耽误学习,又能开展项目,方便了不少。

 

图为工作群截图


【2016年12月14日—12月20日     破不了“熟人”瓶颈】

 项目初期,我们各自先在一些同学和朋友之间进行了推广,使用社交软件如微信、QQ等方式推荐我们的服务,获得了一定的支持。在经过一个星期的努力之后,我们遇到了问题。我们发现一周下来,接到的订单寥寥无几,总共只有9单,仅获利27元,并且这些订单基本都是同学、朋友们的支持。我们意识到只在自己的同学、朋友之中宣传并不是长久之计,于是我们决定加大宣传力度,争取进一步推广业务。

 

 2016年12月22日—27日        新增快递代取业务,迎来小高峰

 考虑到奶茶代买业务量较少,于是我们想增加一些业务,提高我们的销售量。快递代取成为了我们业务的另一个方向,学校里已经有了一些快递代取的项目,为了同他们竞争我们还是准备以价格取胜,因此将此业务的价格定在了2元钱每单。首先,我们制作了一份简单的宣传单,上面介绍了我们提供的奶茶代买业务,以及新增加的快递代取业务。紧接着,我们从上海大学校内1号楼开始,到每个寝室上门推广我们的业务。在这个过程中,同学们的态度基本都很好的,其中还有几个寝室加了组员的微信。


经过一轮宣传之后,我们的业务推广有了一定的成效。12月25日是圣诞节,我们的业务在平安夜与圣诞节这两天里迎来了一个小高峰。在这两天的业务开展期间,我们半小时就做一次订单整合,由组员轮流去奶茶店代买奶茶,总共接到了17订单,这已经是上周的两倍销量了。除了平安夜和圣诞节那两天,在其他几天时间里我们还接到了11份代买奶茶订单。但是快递业务只接了9单,考虑到快递业务每单只赚取2元钱并且取单的时候排队要花费长时间,这使得投入的精力与取得的收入不成正比,于是我们重新开了小组会议,决定取消这项业务。本周宣传支出费用15块,销售102元。本周纯利润87元。

 

【2016年12月28日—1月3日 孙老师课堂建议,引发新思考】

本周情况与上周差不多,同样有元旦节的业务小高峰。在1月1日这一天,我们一共接了16份订单。1月1日至1月3日,这三天一共接单28份,获利84元。在周二的课堂上,老师照例询问了各个小组的进度,在各个小组汇报的过程中,我们意识到我们小组的盈利确实比较微薄。老师给我们提出了发展高端业务的建议,建议我们拓展服务对象到周边社区、学校老师等。但我们组员这学期的课业都比较繁忙,对外接单所投入的时间与精力是我们现在所不具备的,所以我们决定放弃老师的这个建议。但是孙老师的一番建议也引起了我们的思考,如果只进行跑腿服务,虽然成本很低,但受时间等因素的限制,接单量不易提高,我们的利润也就没有多大的上升空间。所以我们决定重新开小组会议,再来商议一下我们是否要开展新的项目。

 

【2017年1月5日  寒假来临,萌生特产代购新想法】

 寒假即将来临这一学期还在继续,我们就想着是否可以利用这个寒假来开拓一些新的业务。想到我们的组员刚好是来自四川和新疆两个省的学生,这两个省都有许多当地特色的产品,并且春节期间,四川和新疆的一些特产卖的尤为火爆。于是,我们决定开展新疆、四川两省的特产代购业务,并制定了相应的推广计划,具体活动寒假期间开展。

 

寒假期间     新业务特产代购大赚一笔

 寒假业务开始。首先,黄瀚乐(组员)注册了微信公众号,并且写了有趣的微信推文。紧接着,组员在各自朋友圈里转发扩散。于是,我们开始了特产代购。下面是各组员的具体代购情况:


 曲薇:我假期大部分时间都待在成都,于是思考了一下成都有什么特产比较吸引人。经过一番考虑后决定将目标选定为烤兔。考虑依据如下:除了四川其他地区很少有吃兔肉,这种对大家来说比较新奇,应该会吸引较多人来购买。接着,选定成都很出名的一家手撕兔作为购买的店铺,因为我自己也是这家店的常客,所以对他的味道很有把握。价格方面,我们是这样考虑的:烤兔一只原价55元,代购价定为65元:兔腿50元一份,代购价定为60元。运输方面,为了保鲜我们使用顺丰快递,但是快递费较高所以由顾客支付(不包邮)。我这边整个寒假的销售情况如下:寒假春节前接近20天,接了14份订单,这其中很多是购买过一次尝鲜后,又再次大量购买。最终总共卖出了26只兔子,12只兔腿,销售额为2410元,总利润为380元。


黄瀚乐:我是来自四川攀枝花的学生,攀枝花的芒果很有名,但是考虑到冬天芒果并不当季,并且水果之类快递费用比较贵,也不容易存放,于是我选择了酸角作为代购产品。因为酸角存放时间长,酸酸甜甜,且多只产于金沙江流域和云南境内,比较有特色。价格方面,我们是这样考虑:酸角本地价格为20元/斤,代购价格定为30元/斤。可能由于很多人没有尝过这类食物,销量没有设想中那么好,整个寒假总共接单5份,总计13斤,盈利130 元。


 高哈尔:在寒假期间开展特产代购项目我觉得可行性很高。我家在新疆,能卖的特产种类很多,很有市场。考虑到我家在山上,不方便将特产寄出去,于是回家后抽空去了一趟县里,寻找卖新疆特产的商家合作。最终,我找到了一个师傅,他的店里有各种新疆特产,种类齐全,而且可以自己找托运,就这样,我开始了我们新疆特产的代购。我主要负责线上宣传、与顾客沟通、确定订单,然后向那位特产老板采购特产并由他将特产寄出,师傅以成本价将特产卖给我们,我们从中赚取差价。整个寒假我这项业务销售情况如下:卖出5公斤哈密大枣,6公斤天山乌梅,2公斤新疆奶酪,5公斤真空包装的新疆新鲜牛羊肉,7公斤巴旦木,最后的净利润为510元。


才次克:新疆是瓜果之乡,春节期间,全国各地对各类干果的需求比较高,所以我决定代购新疆干果产品以及特制蜂蜜。新疆的干果种类很多,但是我选择了其中几类特色的且一般需求量更高的产品,主要有:葡萄干、巴旦木、红枣等。各类特产的价格分别为葡萄干30元/公斤,原味巴旦木50元/公斤,奶油味巴旦木60元/公斤,小红枣25元/公斤,大红枣60元/公斤,特制蜂蜜50元/500ml。考虑到顾客购买干果重量不一以及新疆地区偏远等原因,邮费需要购者自己支付。临近春节的时候,干果的销量还算可以,一共售出葡萄干4KG,巴旦木一共4KG,红枣一共12KG,蜂蜜5桶,总共盈利395元。

 

图为项目公众号截图


2017年213221 情人节,关爱“单身”客户

寒假期间我们都收获颇丰,但是转眼间就开学了。由于地域关系,曲薇的兔肉兔腿代购活动停止,其他三位组员的特产代购继续进行,同时我们也继续进行着学校的奶茶代买业务。


 2月14日的情人节,很多商家将目标定位在情侣身上,我们小组开会却是提出了针对单身人士的活动,买奶茶并赠糖果。情人节的前一天我们再次打印了宣传单,到每个寝室推广我们的活动。情人节当天天气寒冷,在宿舍的人也较多,我们一天就接到23份订单。2月14日至2月21日总共接单35份,销售105元,宣传支出10元,赠品糖果支出14元。本周纯利润81元。另外,特产代购的业务中,新疆特产接到以下订单:2公斤天上乌梅,2公斤熏马肉,5公斤巴旦木,3公斤奶酪。净利润185元。

 

2017年222  收入结算—我们的“成绩单”

 整个创业活动下来我们开展了奶茶代买、代取快递、代购特产三个项目。结算情况如下:跑腿业务(代买奶茶、代取快递)收入为318元,净利润279元。特产代购业务利润1600元。三项业务总利润为1879元。

 

创业小结

大学生创业不仅是一种趋势还是社会的一股力量。但是对于我们这样普通的学生来说,对于创业总是觉得遥不可及,直到上了很受欢迎的专业选修课《创业管理》,我们的想法彻底改变了。


在《创业管理》课刚开始时,我们四个人分到了一组,当被告知要一起创业,我们的脑袋一片空白,因为所有能想到的方案之前都已经被实施了。但是经过不断思考,凝聚组员力量,我们最终有了一个又一个的想法。我们认为,应该根据人们的需求,然后去做了去完成了,那就是一种创新。我们从身边的人开始,以上海大学的学生为需求对象,确定了服务方式——奶茶代买。开始这项业务的原因是考虑到寒冷的冬季到来了,越来越多的学生甚至老师都不愿意出门买小吃,尤其是周末一个人在寝室的同学大多都不愿意出门,虽然同学们可以通过各类外卖APP点餐,但是一个人往往很难凑够起送费,还有,学校西门很多的小吃都不送外卖。因此,我们组决定把目标放在西门美食代买业务。考虑到送货时间以及利润问题,同时我们对西门的餐饮进行了一些调查,发现奶茶店的外卖配送费最高,配送时间往往很长,并且一般需要两杯以上才配送。所以我们把业务定在了奶茶跑腿代买上。当然,在这过程中我们发现实施这个点子也是很有挑战性的。在策划和服务过程中,我们体会到了创业的艰难,尤其当我们发现不能赚到预期的利润时,我们就要思考是否要重新想一个方案。


我们认为,创业不仅仅是想出一个想法后就一直不停的照着原计划来实施,创业必须要不停的思考、不停的反思,发现自己在创业的进程中所遇到的问题,再不断的改进,甚至于推翻自己开始的想法重新来过就比如,我们在刚开始就只想到了代买奶茶业务和代取快递业务,但是经过实践以及多重思考和讨论后,最后才想出了一个可行性高的寒假创业项目——代购特产。整个创业过程锻炼了我们的思维能力、实践能力、团队协作能力,挖掘了我们的探索精神,同时拓展了视野。整个创业项目结束,我们拿到了创业的“第一桶金”很让人有成就感,不得不说这次的创业实践为以后创业、就业打下了很好的基础。  


 在这次小组创业实践过程中,我们都学到了很多。创业是一个很艰难的历程,在创业的过程中要善于思考总结,认识到自己的问题,然后不断修改,不断完善。最为重要的是,只有坚持下去才能收获回报,只有不断学习、思考,才能将业务继续发展下去,万万不可因为眼前的成就而止步不前,要不断创新寻找新的突破点,这样才能达到新高度,也才能更深的挖掘我们的潜力。这次的创业经历凝聚着我们四个人的智慧和汗水,因此,在创业过程中团队合作显得尤为重要,只有大家集思广益,目标一致方能坚持到最后。


 这次的经历对于我们而言是非常可贵的,从一开始的举步维艰到后来的创新突破,从遥不可及到实施体验,我们收获的不仅仅是最后的结果,更多的是过程中体会到的点点滴滴,这些将是我们永生难忘的宝贵经验。


注:以上是上海大学孙继伟教授《创业管理》课2016冬季学期第3组的创业实践日志,本组成员:高哈尔(组长)、曲薇、才次克、黄瀚乐。


本篇是本号独家的《大学生创业实践系列》,更多实践故事与心得请点击左下角的“阅读原文”。

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