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【大学生创业日志】哥(姐)卖的不是食品,是信任

2015-12-06 2015秋第5组 问题管理

【2015年9月15日,关键词:讨论与策划

实话说,一开始接到老师的题目,我们都比较懵,一是不知道创业的创点何在,二是不知道以我们的能力如何才能将想法付诸新实践。虽然开始的时候毫无头绪,但我们小组依然对自己充满信心。

起初我们的讨论方向为创业的“业”如何选择,是提供服务?还是提供商品?每位参与讨论的成员都给出了自己的看法,何浪同学认为可以在西门摆摊卖果汁,钱嘉琳同学认为可以和周边快递点合作为同学递送快递,薛焰同学的想法是在校内人流量大的地区进行小零食饮料和早点的售卖。于是我们以这三个创意想法为基础展开讨论,我们认为AB两个方案实施的难度太大,同时从市场竞争的角度,A方案面临很大的竞争很难有所收获。而第二个方案虽然较为新颖且需求量很大,但属于蓝海市场,用户还未形成习惯,实践难度太大。因此最后我们选择了方案三,并且考虑到大家都是大四,面临着找工作考研实习的压力,时间有限,于是我们将初步的方案定为东区零食无人售卖”,在确定好方案后确认了以下分工,钱嘉琳负责宣传物品的准备,薛焰何浪负责物品的购买,古力负责摊位摆设与维护,郭柳青负责宣与记录。

我们约定好在下一周进行试点运营。好的开端从有一个可行性强的“卖点”开始。


【9月20日,关键词:购置物品】

在确定了我们的实践方案之后,我们接着讨论了如何选择售卖的物品。针对在校学生的需求,我们首先将矿泉水列入了采购名单,其次是面包,考虑到东区没有自动贩卖机,且上早课的同学们往往无暇吃早饭,我们将小面包也列入采购名单。最后我们选择几种小零食,开杯乐、pocky等。为了保证我们的进价足够便宜,薛焰和何浪选择了一号店进行选购,所有的物品及物资共计花费了约150元。

除了购置食物外,我们又DIY了放零钱的纸盒子以及宣传用的大字报,简单但是足够吸引人。通过准备阶段我们发现创业过程必须贴近受众的生活,了解到同学们真正的需求是什么。


【9月27日,关键词:开始摆摊】

一切准备就绪,终于到了和市场交手的时候!第一次试水我们选择了东区经管大楼门口,古力问门卫叔叔借了一张桌子后,我们将物品摆放好,海报贴在了显眼的地方后就全员撤退了。过了一上午的时间后,何浪在群里告诉我们,总共售出了五瓶矿泉水和6个小面包,情况还不错,大家买了东西全都很自觉地按照标签上的价格付款了。我们非常的开心,只要有人买,就说明我们的选择是正确的。虽然销售额并不大,但也证明了我们的确抓到了一个市场。

【9月28日,关键词:流动摆摊】

在第二天的摆摊开始前,天空便飘起了乌云,天气预报也显示今日会有降雨。为了防止我们的销售受到天气的影响,我们搬着摊位转移了三次,先是从东区经管大楼搬到了通信楼再后来搬到了计算机大楼内,真切的感受到了作为一个小摊贩的那种紧张、刺激而又欣喜的心情。而在这一过程中,大家也都从刚开始的紧张羞涩逐渐成长起来


【10月13日,关键词:线上宣传】

在我们的创业活动持续到中期的时候,老师提醒我们应该进行一些创新。针对如何突破,我们小组展开了讨论。

在试验了无人售卖这样的想法后,为了促进我们的销售量,我们联合了几位同学一起在朋友圈发布了广告,希望更多同学知道我们的摊位,并能够前来支持我们的小生意。微信的力量果然强大,下午我的一位朋友就拍来了照片,声称他已经把所有的小零食买下回去屯着享用了。这位大客户一下子就购入了价值60多元的货,这样一来,我们的货物出现了短缺,在微信群里我们小组再次展开讨论,决定再进一批货。

针对第一批货物的销量情况,我们做出了些调整,留下了畅销品,剔除了一些销量不好的。此外,根据一些同学的反馈,我们也增加了大家所喜欢的如餐巾纸、多功能饮料等其他物品。第二批货物价格总计300左右,但是我们有信心能销售一空。


【10月20日,关键词:收官之战】

此次的创业活动进入了最后的阶段,大家也都热情满满。有了微信朋友圈的造势帮助,越来越多的同学了解到了我们的活动,生意也越来越好。我们在海报上增加了支付宝付款方式,买卖过程变得更加简洁。

最后一天,我们采取了一些促销手段,凡是买满十元即可自己选择价值两元以内的小商品。这样一来,商品的售卖速度就更快了,好的促销手段能使我们避免库存的出现。

最后,我们清点了这几周的所得,除去成本费一共净盈利235元。虽然数字并不大,但对于第一次尝试创业的我们来说已经深受鼓舞了。

总结这个过程,此次小小的创业过程是一份难能可贵的经历,让我们真实的接触了到了应该如何找寻自己的市场也让我们深刻感受到了创业这件事的确很不容易。它需要有一个好的团队合作、一个好的主意、需要时时根据市场调整自己的方案,最重要的,它需要我们永远在路上,敢于行动而不纸上谈兵。


注:以上是上海大学孙继伟教授《创业管理》课2015秋季学期第5组的创业实践日志,本组成员:郭柳青(组长)、薛焰、何浪、钱嘉琳、古力扎帕尔·塔也尔。

组员从个人角度写的“创业小结”请点左下角“阅读原文”查看。





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