吃大餐吗？时代杂志却选出了这张照片...剧烈反差让人心痛！
全球饥饿人口突破10亿
说到过去的春节，你的脑海中是不是已经浮现出满桌的美食、缤纷的礼物以及各种娱乐活动。
然而就在前几天，《时代》杂志刚刚将一张饿到只剩皮包骨的小女孩照片称为2018年最重要的照片之一 。
这个小女孩来自也门战乱地区，她只有7岁。
她的名字叫Amal Hussain，这张照片是10月的时候拍的，而她的家人称：
小姑娘已经于近日，死在了难民营里。
根据联合国的说法，在战乱不断、人道危机严重的也门，大约有1400万人口都处于饥饿边缘，85000名儿童已经死于饥饿。
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南苏丹一半的人口面临着严重的饥饿
放眼全球，2018年的眼下，也仍有8亿人口，每天需要与饥饿对抗。
也门的局势让人担忧。
也门自2015年开始一直内战至今，参展一方是总统阿卜杜拉布·曼苏尔·哈迪领导的也门政府及其盟友南方运动，另一方是胡塞武装组织及其盟友前总统阿里·阿卜杜拉·萨利赫。另外，基地组织阿拉伯半岛分支和ISIS也参与了这次内战，小小一片土地，被各方势力蹂躏。
大道至简，是宇宙万物发展之规律，是中华文化之精髓，是中华道家哲学，是大道理极其简单，简单到一两句话就能说明白。所谓“真传一句话，假传万卷书”。“万物之始，大道至简，衍化至繁”出自老子的《道德经》。大道至简，不仅被哲学流派道家、儒家等所重视，也是人生在世的生活境界。
大道至简，大道无形，大道无法，这是一种大道自然、返朴归真的高级功态。在这种清净无为、忘我无私、天人合一的状态中，不求长功，功力自然上长；不求治病，身心自然调整；不求功能，功能自然显现；你不求大小周天，百脉自然畅通，最深刻的真理是最简单最普通的真理。把最复杂的变成最简单的，才是最高明的。最伟大的人仅仅因为简单才显得崇高。
大道至简，人生亦简。开悟，深奥了就简单，简单了才深奥，从看山是山，到看山是山，境界不一样，从简单到复杂，再从复杂到简单，就是升华。生活的意义在于简单，人修炼到一定程度，会淡泊一些事，会简单，你可以理解别人，但别人不一定理解你，其实人不在理解，在认同。
精于心，简于形。拷问灵魂这是人的终极问题，简不仅是一种至美，也是一种能力、一种境界。看透了不说透，高境界；朦胧地看，心透 ；透非透、 知未知 ，故意不看透,才是透彻；知道世事看不透,就是透，透彻后的不透彻，明白后的不明白，难得糊涂是真境界。
“大道至简”是做人的智慧，做人做事要将一件复杂的事情化为简单，那是需要智慧的。将繁杂的事情回归到简单，要有智慧、能力，也要有决心。有智慧的人都喜欢大道至简，因此，功和利，不可趋之若鹜；名和财，不可为之所累。淡泊以明志，宁静以致远。我们要简简单单的做人，踏踏实实的做事，用智慧化难为简。
为名利尽抛宠辱，清纯似儿时天真的童贞，朴实如父辈耕耘的沃土,只有心情平静的人方能视见“斜阳照墟落，穷巷牛羊归”的悠闲，听闻“荷风送秋气，竹露滴清响”的天籁，感受那“空山不见人，但闻人语响”的空旷。陶渊明就是这样的人，所以他能够吟出“采菊东篱下，悠然见南山”的绝句；欧阳修也是这样的一个人，所以他在谪居时仍能悠然自得的写出《醉翁亭记》。
大道至简，人生亦简。简不是物质的贫乏，而是精神的自在；简不是生命的空虚，而是心灵的单纯。大道至简是最高的道理往往是最简明的，人要学会简单、简朴生活、简捷行事，放下自己的私心杂念，当超出自我欲望的牢笼，当真正忘记自己的思想，忘记自己的意识，进入忘我忘物的状态。
人生的繁出于惑，以“仁”抗拒诱惑，以“智”解除困惑。不惑，才是人生由繁入简的标志。弱水三千，我只取一瓢饮；人生百态，须当从一而终。乐以忘忧，简以存真，才是人生的“大道至简”。
有个大道至简、平常心是道的故事：一个行者问老道长：“您得道前，做什么？”老道长：“砍柴担水做饭。”行者问：“那得道后呢？”老道长：“砍柴担水做饭。”行者又问：“那何谓得道？”老道长：“得道前，砍柴时惦记着挑水，挑水时惦记着做饭；得道后，砍柴即砍柴，担水即担水，做饭即做饭。”老道长和行者的对话让我们开悟，许多至高至深的道理都是含蕴在一些极其简单的思想中。
大道至简，人生易简。一千个人有一千种生存方式和生活道路，走过岁月、走过生活，心里有许多的感慨，一切放下，一切自在；当下放下，当下自在，生活中的很多问题并不需要放在心里，人生的很多负担并不需要挑在肩上。一念放下，才能感受到简单生活的乐趣，才能感受到心灵飞翔的快感。要想改变一些事情，首先得把自己给找回来。我们都有潜在的能量，只是很容易：被习惯所掩盖，被时间所迷离，被惰性所消磨。我们应该记住该记住的，忘记该忘记的，改变能改变的，接受不能改变的。我们要用最少的悔恨面对过去，用最少的浪费面对现在，用最多的梦面对未来。
天地之道，简易而已。人生苦短，诸事不想太复杂，简单生活。人生这部大戏一旦拉开序幕，不管你如何怯场，都得演到戏的结尾。成长过程中最大的挑战在于有些路段，只能自己寂静地走，快乐工作、简单生活才是幸福生活，人要懂得知足常乐，所有的哀伤、痛楚，所有不能放弃的事情，不过是生命里的一个过渡，你跳过了就可以变得更精彩。
最好的生活就是简单生活，一盏茶，一张桌，一处清幽，日子平淡，心无杂念。可是简单的生活却需要百般的努力，这样才会无忧无虑欣然享受生活。生活总的来说是完美的，不完美的是心态，不懂得欣赏的人，就会用挑剔把一切变得有残缺。简单做人，率性而为，把握分寸，随遇而安，坦然接受现实；简单做事，不惹事、不生事、不怕事，不悔、不怨、不惜自己所做的事。
人生就是一场漫长对抗，有些人笑在开始，有些人却赢在最终。试着微笑，试着回眸，放松自己，不强求、不萎靡、不浮躁。简单生活，随心、随性、随缘，做最好的自己，知足、微笑、淡然，即使再苦再累，只要坚持往前走，属于自己的风景终会出现。
生活容不容易，关键看你怎么活。处境在于心境，心境改变了，处境也会改变。你向生活要得越多，你就会变得越紧张、越复杂，生活也就越不容易。反之，你对生活要求的越少，就越容易满足，越容易快乐。江山明月，本无常主，得闲便是主人；大道至简，活在当下，知足便能常乐。
悟入无怀之静境，一轮之心月独明，尽显心静之境界；心静自然从容洒脱，持心若水笑面人生，更现心静之魅力。人生在世，平淡才是最真，静默才是最美，生命里最持久的不是繁华，而是平淡，不是热闹而是清欢。保持一颗童心，不开心的时候，心无遮拦地向朋友倾诉烦恼，开心的时候，肆无忌惮地开怀大笑，也许所有的忧愁会在倾诉中流走，所有的紧张会在大笑中释放。像孩子一样，简单生活，快乐生活，保持心灵原生态，一切都是美好的。
生命里总有一个故事，想讲述却难以开口，就这样在心底，渐渐谱成了曲。人就是这样，得不到的永远向往，失去了的，才会觉到珍贵。所谓的，得失、情缘、风景、驿站，都在时光的尘烟中，慢慢淡散。虽然，有些事情放下很难，但是，不属于自己的东西，终究会走远。
人的一生，注定要经历很多。红尘路上，有朗朗的笑声，有委屈的泪水，懵懂的坚持着，有成功的自信，有失败的警醒，每一段经历注定珍贵。生命的丰盈缘于心的慈悲，生活的美好缘于拥有一颗平常心，生活简单让人轻松快乐，想法简单让人平和宁静。因为简单，才深悟生命之轻，因为简单，才洞悉心灵之静。
说不清谁是正义的一方，反正遭殃的是人民。
在半岛电视台的录像里，一位妇女这样表示：
“我们陷入深渊了。因为战争。没有工作，什么都没有。”
饥饿的百姓们已经把一切能吃的东西，都煮了。
女孩捏着这样一坨绿色的粑粑，就是她一天的口粮……
树皮和树叶，已经是当地人可以找到的唯一食物。
难民营里到处可见营养严重不良的孩童，他们已经毫无力气行走，只能这样躺着……
造成饥荒的不止是战争，经历饥荒的也不只是也门。
一些地方是因为经济不紧气，找不到工作的人，只能去垃圾箱里翻找食物；
一些地方是因为气候变化：
创纪录的高温和极端天气导致数千人死亡，造成数十亿美元损失，摧毁基建和农作物；
在连年干旱的阿富汗，人们还面临严重缺水问题，人们连在难民营都待不下去了：
“是干旱让我们被迫离开家园，我们没有食物也没有水，我们承受着贫困和痛苦。”
反差强烈的是，生活在繁荣稳定社会中的人，对粮食的浪费越来越严重。
去餐厅总是点一大桌菜，不喜欢的就剩下不吃；
去超市总是买一大筐食物，吃不完放到过期就扔掉；
一些人还热衷于各种跟食物有关的纪录挑战，吃不下的，自然只能倒掉……
更有甚者以吃光食物和打包为耻，或者觉得这样做“不够优雅”，又或者为了图“吉利”，每次盘子里总要故意剩一点饭……
甚至有的已经养成了剩饭的习惯……
节假日，则更是食物浪费的高峰期。
根据节约粮食公益组织Love Food Hate Waste的统计，新西兰人每年要扔掉的食物是12.2万吨，相当于白扔掉8.72亿纽刀。
在西方，过节期间，浪费现象非常严重：
“比如在英国，我们就知道节日期间，每顿饭里有10%的食物是被扔掉了的。还有呢，我们总是喜欢给节日当天准备过多食物，有时候是足够喂饱普通家庭2-3天的量。”
该组织的项目负责人Jenny Marshall表示，食物浪费的情况比人们想象得要严重得多，
“我们扔掉的食物被送到填埋场，会产生甲烷（methane），这是造成气候变暖的气体之一。如果把食物浪费当做一个国家，那么它会是贡献温室气体的第三大国家。”
“是的，我们真的浪费了这么多食物。”
根据科学家的预估，到2050年，全球人口要突破90亿。
我们都知道，21世纪，人口暴涨与有限资源之间的矛盾，是最大的不稳定因素。
——在我们所生活的社会，大家可能还没有强烈地感受到这样的危机，至少还不会觉得温饱没有保证……
然而联合国却已经发出报告，全球的饥饿问题已经连续第三年加剧，2018年已经是自2008年以来食物危机最严重的一年。
作为普通人，我们无法左右国际政治，也不可能凭一己之力，解决发生在世界其他地方的饥荒，但我们可以从这个新年开始，少剩一点菜，少浪费一点资源，用自己的行动，影响到更多的人。
浪费的食物足够养活全球饥饿人口
你可以：吃大餐后，让宾客把剩下的菜打包回去。食物买太多，可以把没有开封的送去社区慈善机构。计划好节日当天以及之后的餐饮购物的时候提前写一写购物清单，避免冲动型购物造成的浪费，尽量先把冰箱里的食物吃完再购买新的食品。
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