辟谣观点

1、“牛奶性寒”的说法，没有统一标准，也无从验证。因为没有任何一个人能说清楚，判定一种食物是“燥热”还是“阴寒”的标准是什么。
2、现代化乳企中，奶牛的吃住条件都很好，不会影响牛奶的营养价值。
3、不能因为一些人对某种食材过敏，就否定这种食材。如果有人乳糖不耐受，可以尝试舒化奶、酸奶等。
4、在学术界、营养健康的行业协会以及政府监管机构中，“把牛奶作为健康食品来推荐”依然是主流观点。