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冬日情怀——记忆中的烤红薯,捧在掌心,温暖你心!
每当天气转凉,总会想起小时候一家人围坐在炭火盆旁,一边聊着家长里短,一边烤红薯的情景。红薯表皮慢慢变软再转焦,散发阵阵诱人的香甜气味,顾不得烫手,抓起一个,在两手间倒来倒去,一边吹吹气,一边急不可耐地剥开红薯皮,大咬一口,被烫得龇牙咧嘴,可那香甜让你沦陷,于是一口接一口,根本停不下来……
铸铁烤薯锅采用优质原生铁,经1500℃高温一次性浇铸成型,无有害化学涂层,还能补充人体必需的铁元素,好吃不上火,彻底告别铝锅、铜锅、不锈钢锅中有害物质摄取过量的问题,吃得健康,吃的安心。
聚热快、散热慢 不烤焦、不粘锅
锅盖严丝合缝地扣在锅身上,可达到烤箱式360°立体均匀密闭聚热效果,充分焖烤食物;底部通口设计,锅内升温更快更均匀;锅底采用独特的凸点设计,能把热力均匀地释放到锅中的每一处角落,不用担心食物被烤焦;水蒸气充分循环,保证不粘锅。它还有储热功能,能持续保持食物的温度~
铸铁锅不需要一滴油和一滴水,就能焖烤出地道美味。厚实的锅盖能帮助食物本身凝结的水蒸气均匀滴回到食物上,能最大限度地锁住水分,还保留食材的鲜美,锁足营养,原汁原味,更色香味俱全。
器物有魂 匠人有心
始终坚持精湛的传统手工铸造,每一口铸铁锅都由单独的模具浇铸,一次成型,再经过人工反复打磨,涂抹植物油进行防氧化处理,每一步都是考验手艺人的精细活,每一口锅都是匠心之作。
不像普通锅那样光滑细密,到处显示出工业化流水线制造的单调,手工打造的铸铁锅样式古朴,结实厚重,拥有返璞归真的质感,散发肃静淡雅的从容,透露出精湛又考究的工艺,仿佛一件彰显朴拙、原始之美的艺术品,不管盛何种食物都是逼格满满~
铸铁烤薯锅丝毫不娇气,加固加厚,坚固结实,不易生锈,永不变形,永不穿孔,至少保用50年,其他的锅只能望其项背,真是一口传家的好锅~
多功能烤薯锅 (22cm/26cm)
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