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吃喝玩乐游!昌赣高铁,一天带你走遍半个中国!

赣南日报 2020-01-11


昌赣高铁正式通车了
今天开始你可以
早餐在赣州来碗三鲜粉
上午顺便到南昌喝碗瓦罐汤
中午在武汉整个热干面
晚上到了北京再买只香喷喷的烤鸭
这些都能实现啦



小伙伴们
让我们从赣州出发
一起游遍沿线美景,吃尽当地美食
最近的离赣州只有30分钟哦


赣州→南昌

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昌赣高铁是穿越江西腹地的快速通道不仅拉近了时空距离还如同一条珠链串起赣州至南昌沿线热门景区和美食

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宋城墙:赣州宋城墙是江西省唯一保存完整、有可靠纪年铭文的宋代城墙,也是全国屈指可数的北宋砖墙之一。始建于汉代,距今已有2000多年的历史,后来经过南宋、元、明、清、民国,历时900多年的不断修缮、加固,使赣州城形成了一道周长13华里、高大雄伟的城墙。城墙平均高7米,从东门至西门长3.6公里,垛墙、炮城、马面、城门都保存完好。城墙上的各代纪年铭文数量和种类之多在全国来说都很罕见,专家们称它为“宋城博物馆”。




古浮桥:赣州古浮桥,又称东津桥、东河浮桥、建春门浮桥。浮桥长约400米,由100多只小舟板并束之以缆绳相连而成,始建于宋乾道年间(1163-1173年),至今已有800多年历史,由知军洪迈所建,连接章江的两端,每天定时开启,以便来往商船通行。赣州古浮桥以船作桥,古意盎然,走在桥上,略感微微的摇晃之感,颇有生趣。早晨或黄昏,看当地淳朴居民在桥上或赶路或洗衣或钓鱼,充满平和的生活气息,柔和的场景如诗如画。



通天岩:通天岩景区是全国重点文物保护单位,国家AAAA级旅游区,省级风景名胜区。这里丹崖悠悠,山灵水秀,具有“丹霞地貌独特,石窟文化深厚,文物古迹众多,生态景致宜人”四大特点。通天岩石窟开凿于唐朝,兴盛于北宋,至今保留着唐朝至宋代的石龛造像359尊,宋代至民国的摩崖题刻128品,是江南地区最大的一座石窟寺,因此被专家誉为“江南第一石窟”。代表性地貌景观景点有忘归岩、观心岩、龙虎岩、通天岩、翠微岩等。历经千年,苏东坡、王阳明、蒋经国等名人纷至沓来,遂使通天岩扬名海内外。上世纪末开发的新景区与通天岩石窟紧紧相连,体现了历史与现代的完美结合,自然与文化的和谐统一。



兴国将军园:缅怀革命先烈,发扬革命精神,将军园位于兴国县将军大道南端,占地300亩,交通方便,由广场、纪念馆、大型群雕、休闲广场、将军湖、将军岛等构成,是集爱国主义教育、观光旅游、娱乐休闲于一体的大型主题公园。



瑞金红井:红井是当年党和苏维埃政府关心群众生活,为人民群众办实事的历史见证。红井享誉海内外,成为人们向往仰慕的神圣之地,甘甜的红井水滋养一代又一代人,附近还有大片部委旧址以及群众路线广场,掩映在田园风光之中。



于都长征第一渡:都河,红军万里长征渡过的第一条河,人称“长征第一渡”。为了缅怀先辈伟业,1996年在此兴建了纪念碑园,西侧为渡口码头、浮桥,东侧为中央红军长征出发纪念馆。



宁都翠微峰:翠微峰国家森林公园位于宁都县北郊3公里处,和江西的众多名山一样,是典型的丹霞地貌。景区的主要游览区在北入口附近的翠微峰、金精洞周边,步行游览一天即可。主峰翠微峰南面有一条裂缝,称为“一线天”,是登山的唯一途径。这道一线天和其它地方不同,是一段近400米的陡直台阶,游人需要像壁虎一样爬上去才能登顶,上面的观景平台可一览远处苍翠的景色,因此也成了翠微峰让人印象深刻的地方。



石城通天寨:有着“千佛丹霞,通天胜境”之称的通天寨森林公园位于石城县城东南5公里处的琴江镇大畲村、前江村境内,是省级重点森林公园,赣州市首个省级地质公园,国家AAAA级景区。通天寨因寨上主岩“外如两指相箝,内若两掌半,仰视苍穹似可通天”而得名,素有“石怪、洞泉美、茶香、佛盛”之美誉。园区内山石险峻,峰峦崔巍,主峰海拔601.7米。



上犹阳明湖:阳明湖风景区以水为主,以秀为特色,群山耸立,绿水长青,湖中有湖,岛中见岛,是一个蜿蜒曲折的扇形湖泊。水域总面积为31平方公里,有40个杭州西湖那么大,蓄水量8.22亿立方米, 在这里有427个形态各异的湖湾和42座湖心小岛,湖岸线长达264公里。



崇义阳明山:阳明山国家森林公园是国家AAAA级风景区、全国农业旅游示范点、中国生态旅游实验区示范基地、江西省自然保护区,是一座以森林资源为主体的自然景观公园,位于崇义县城城区边缘处。公园总面积6889.8公顷,主峰海拔1259.5米。地势南高北低,南陡北缓,地貌复杂。山顶部和南部有多处悬崖峭壁及奇岩怪石,山谷间有瀑布曲流,形成树枝状的山泉水系,常年流水不断。云海、兰溪、奇石、雨林、杜鹃、竹海是“阳明山六绝”。景区主要景点有中华绿谷小广场、阳明湖、兰溪瀑布、万亩竹海、云隐寺、摩天云梯、前阳峰、阳明山之巅等。



大余丫山:大余丫山,因最高峰双秀峰呈“丫”字形而得名,地处北纬25度世界公认的黄金生态带,森林覆盖率高达92.6%,空气、水、土壤环境质量均达到国家一级标准。境内秀木成林、云海仙境、竹青茶香、瀑声鸟鸣,四季风光如诗如画。丫山历史悠久,人文深厚,自古即为佛家的至善福地,道家的人间仙境,儒家的养心天堂。



会昌汉仙岩:汉仙岩景区位于会昌县筠门岭镇境内,属于典型的丹霞地貌景观,素有“虔南第一山”和“江南小蓬莱”的美誉 。相传八仙之一汉钟离在此得道成仙而得名,这里奇山异石,风景千姿百态,秀中蕴奇,置身其间举目所见,皆为奇景,景点均自然天成,状比人态,禽兽万物,栩栩如生,令人遐想联翩。景区中诸多绝壁险峰,直插云天,危岩突兀,翘首仰望,似摇欲坠,心胆齐颤,一线天如刀切一缝,窄、深、险、幽。



安远三百山:三百山,是安远县东南边境诸山峰的合称,是东江的源头,粤港居民饮用水的发源地,是国家级风景名胜区、国家森林公园、国家4A级景区、全国首批保护母亲河生态教育示范基地,也是对香港同胞具有饮水思源意义的旅游胜地。景区总面积197平方公里,核心景区面积98平方公里,“源头群瀑、三百群峰、峡谷险滩、高山平湖、原始林海、火山地貌”堪称三百山六绝,拥有福鳌塘、蝴蝶大峡谷(九曲溪)、东风湖、仰天湖、尖峰笔等5大游览区域,由百余处自然和人文景物、景观组成。



龙南南武当山:神奇壮观的南武当山,是丹霞风光和佛教文化融为一体的国家级风景名胜区,矗立在龙南县武当镇境内,赣粤交界处,素有江西南大门之称。景区总规划面积13.5平方公里,主峰海拔864米,九十九座奇峰平地突兀而起,形如剑戟、直指苍穹,犹如一幅壮丽的十里画卷,沿105国道徐徐展开。景区内全长219米的全景玻璃栈道,悬挂于400米高空的王母峰绝壁之上,紧贴峭壁而建,凌空蜿蜒穿行,桥面采用透明钢化玻璃铺设,透过玻璃向下就能看到垂直的山体。



赣南小炒鱼:赣南小炒鱼属赣菜系赣南客家菜一支,为江西赣州的一道特色菜,其主料为草鱼。赣南小炒鱼具有色泽金黄、味鲜嫩滑、略带醋香的特点。赣南小炒鱼是明代凌厨子首创的地方风味菜。王守仁在赣州任巡抚时曾聘用凌厨子做菜。有一次凌炒鱼放醋,别具风味,王吃后十分高兴,就把凌叫来,问这道菜叫什么名字。凌灵机一动,心想这是小酒(赣州习惯称醋为小酒)炒鱼,于是就随口应道:“小炒鱼”,这菜也就因此得名。



阳埠腐竹:赣县区阳埠乡被誉为“江南腐竹之乡”,阳埠腐竹选用优质大豆为原料,以传统工艺精制而成,色泽润黄,营养丰富,鲜嫩可口,受到越来越多人的喜爱。随着阳埠腐竹声名远扬,全乡将借助电商把阳埠腐竹销往全国各地,形成特色优势产业。



包米馃:包米馃又称客家包米馃,是江西赣南地区具有特色的传统小吃之一,属于客家菜。包米馃以四季时蔬为佐料,春之青菜,夏秋之瓜果,冬之萝卜,配以韭葱蒜肉泥,其味清爽可口。尤其是上犹包米馃因“皮薄润滑、料多爽口”而美名远扬,成了许多外地游客到上犹的必吃小吃。



九层糕:崇义九层糕以崇义高山大米为主要原料,经磨浆、生态植物着色一层层添加蒸制而成,具有色泽鲜嫩、香韧可口、营养丰富的特点。九层糕,是用头年的大米,加入韭菜,磨出绿色的米浆;晾干的栀子果用水冲泡,调合出泥土般的黄色;接着就是大米的白色;最后是喜庆的茄红。一层层添加蒸熟,反复九次,做出的米糕就叫九层糕。



荷包肉:赣南的荷包肉是用荷叶垫笼底,大块肉蘸香料、米粉放在叶上蒸熟后,又用荷叶一叶包一块肉,回笼再蒸,整笼连叶上桌。现在赣州也做荷叶排骨,用香料米粉包排骨,也是一排一叶,蒸熟即上。用荷叶裹蒸的菜肴,一派清香,别有风味。



南安板鸭:南安板鸭是江西省赣州市著名传统特产,国家地理标志产品,与福建建瓯板鸭、江苏南京板鸭、四川建昌板鸭并列中国传统四大板鸭之一。南安板鸭历史悠久,距今500多年,并于1911年获得巴拿马世界博览会金奖。南安板鸭外形美观,皮色奶白、瘦肉酱色,肉嫩骨脆,尾油丰满、味香可口,是腊味中的上品。



萝卜饺:信丰萝卜饺作为信丰当地特有的一种小吃,口味鲜美,尽享当地人的赞美。萝卜饺就是用白萝卜、薯粉、猪肉、鲜鱼等做成的一种饺子。饺皮透明滑润,馅肉香辣味鲜。信丰萝卜饺缘于信丰萝卜而得名。因气候、土质等因素,信丰一直盛产萝卜,其个大,皮薄、甘甜、汁多,长期以来,当地人不断尝试和变换着萝卜的吃法。



珍珠汤:龙南珍珠汤是江西龙南著名的传统小吃,属于客家菜。煮好的珍珠汤热气腾腾,只见珠丸累累,闪闪发光,芳草香花点缀其间,幽香袭人。该菜香味袭人,清爽可口,而且是对人体有滋养功能的绿色食品,因此大受人们欢迎。



擂茶:客家擂茶是客家人传统的食俗。客家人热情好客,以擂茶待客更是普遍传统的礼节,无论是婚嫁喜庆,还是亲朋好友来访,即请喝擂茶。擂茶一般都用大米、花生、芝麻、绿豆、食盐、茶叶、山苍子、生姜等为原料,用擂钵捣烂成糊状,冲开水和匀,加上炒米,清香可口。全南擂茶制作技艺世代相传,居家主妇从小耳濡目染,擂茶成了她们的拿手活,是很多全南人恋恋不舍的美食。



酸酒鸭:酸酒鸭是定南传统的特色名肴,属于客家菜。作为定南第一名菜,来定南不可错过。酸酒鸭用料非常讲究,鸭是从农村买来的土鸭,肉不肥不腻。酸酒鸭的制作工序并不复杂,关键在于鸭子的挑选与酸酒(醋加上辣椒)的成色。鸭子不仅要不肥不瘦,最好是放养的。在鸭子的蒸制过程中,开水里放姜和八角,掌握好恰当的火候再将鸭子剁成细块,最后伴以农家酿制的米醋和辣椒,一道美味无穷的酸酒鸭就炮制成功了。



三鲜粉 :安远三鲜粉是赣南著名特色小吃,安远三鲜粉历史悠久、绿色营养、风味独特,具有香、鲜、嫩、滑的特点,尤其这个“鲜”字,真正代表了“安远三鲜粉”的精髓所在。你知道安远三鲜粉是哪三鲜吗?所谓三鲜就是猪肝、猪小肠、猪瘦肉三种原料组成的,并且还得是新鲜的。安远三鲜粉真正的功夫,在于高汤的熬制。筒子骨三五斤,生姜一两半两,文火慢熬半日,则醇香四溢,色如乳汁。



酿豆腐 :酿,即指在一种原料中夹进、塞进、涂上、包进另一种或几种其他原料,然后加热成菜的方法。寻乌酿菜有名气,敢称头牌菜的就是家家户户过节必煮的酿豆腐。做法是将馅泥酿进火柴盒大小的豆腐块中,用植物油熟炸再转煲即可食用。寻乌客家菜无所不酿:酿豆腐、酿苦瓜、酿茄子、酿莲藕、酿萝卜、酿腐皮、酿辣椒、酿豆角、酿猪红、酿鸡蛋、酿冬菇、酿葱白等。 



酸菜炒东坡:酸菜炒东坡是于都的传统名菜,属于赣菜。酸菜炒东坡具体做法为:取猪大肠洗净切成段,用本地的一种特殊酸菜,即醋果子作为主配料,再加其它佐料爆炒而成,其特点是色泽素雅,味道酸美,入口滑嫩,是一道颇具地方风味的佳肴,因食用时耐人咀嚼,意味深长,犹读东坡诗词,故称炒东坡,俗称为醋果子炒大肠。



四星望月:去了兴国,一定要尝尝四星望月,“鲜香辣爽”是它独特的口味,已被列入“十大赣菜”之一,深受人们喜爱。四星望月的具体做法是:通选鲜鱼肉切成薄片,粉干先入锅蒸熟,再铺上鱼片,盖好蒸透,浇上稀卤汁即可。四星望月成菜后,色泽金黄,清香浓郁,鱼片嫩滑,粉干柔糯,咸鲜香辣,无腥味,冬食最宜,且能发汗祛寒。



牛肉汤:瑞金牛肉汤是江西瑞金传统的特色名吃,属于赣菜。刚端上的牛肉汤是不放佐料的,就是汤鲜肉嫩,瑞金牛肉汤口感嫩滑,营养价值高,适合大众化。刚端上的牛肉汤要放的佐料就是酱油辣椒(酱油、葱、小米椒的混合调料,各个店有不同做法和味道)。没有吃过辣的牛肉汤,就不算吃过瑞金的牛肉汤。这也是人们回味的地方。



酱干:会昌酱干又称会昌酱油豆干,是江西会昌有名的传统小吃。制作方法是选用大豆和天然香料,经传统工艺与现代技术加工精制而成。它含人体所必需的脑磷脂、胺基酸和多种维生素,集香、咸、辣、甘于一体。会昌酱干富有悠远浓厚的文化底蕴,它在清代嘉庆年间,被官府指定为贡品,誉满京华。实际上,它的历史渊源还可上溯到乾隆年间,盛世佳话,传为美谈。



通心白莲:石城通心白莲是良好的滋补品,具有稍煮即熟、久炖不散、清醇爽口、营养丰富、低脂肪高蛋白等特点。石城通心白莲颗大粒圆,皮薄肉厚,兼有清香甜润、微甘而鲜的风味,既可作糕点配料,也可拌银耳、薏米加冰糖,清炖成色白味甘的莲子汤,久食可强身健神,延年益寿。石城通心白莲远销国内外,在东南亚地区倍受青睐。 



三杯鸡:三杯鸡是江西宁都的传统名菜,是赣菜的一道经典制作。这道菜通常选用三黄鸡等食材制作,成菜后,肉香味浓,甜中带咸,咸中带鲜,口感柔韧,咀嚼感强。“三杯鸡”其独特之处在于烹制时,把鸡放于砂钵中,不放汤水,只需配一杯甜米酒、一杯猪油、一杯酱油同煨而成,故名“三杯鸡”。2008年,三杯鸡入选了北京奥运主菜单,是江西入选的两道名菜之一。


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井冈山:井冈山,革命历史辉煌,自然风光绚烂,红绿辉映,融为一体,是全国著名的革命圣地和5A级旅游景区。井冈山,以其辉煌灿烂的革命历史,铸就了蜚声中外的“红色摇篮”。上世纪二十年代末,毛泽东、朱德等老一辈无产阶级革命家率领中国工农红军来到这里开展了艰苦卓绝的井冈山斗争,创建了中国第一个农村革命根据地,点燃了中国革命的星星之火,开辟了“农村包围城市,武装夺取政权”具有中国特色的革命道路,中国革命从这里走向胜利;孕育了伟大的井冈山精神,激励无数英雄儿女前赴后继。从此,鲜为人知的井冈山被载入中国革命历史的光辉史册,被誉为“中国革命的摇篮”和“中华人民共和国的奠基石”。



燕坊古村:燕坊古村位于江西省吉安市吉水县金滩镇,距吉安市区约14公里,为中国历史文化名村。村内明清建筑群保存完好,现存明清建筑102处,包括宗祠、学堂、牌坊、民宅、古井、古塘、古墓、古牌坊、明清家具、古雕刻等各类历史建筑。具有代表性的宅院为:大夫第、州司马第、麟凤院、三槐第等,宅院门楼"水木清华"、"青阳绚彩"等牌坊挑角飞檐,建造考究;室内描金绘彩、精雕细刻,堂上有匾额,柱上有楹联,室内有字画,门宇、家具有木雕和石雕。村后古樟、古枫和村前古井、古池塘与古村融为一体,具有深厚的庐陵文化底蕴。


安福武功山景区:武功山位于中国江西省中西部,属罗霄山脉北支,是山岳型国家重点风景名胜区、国家AAAA级旅游景区、国家级风景名胜区、国家森林公园、国家地质公园、国家自然遗产、中国风景名胜区自驾游示范基地、中国青少年户外体育运动营地等。



  

烟熏腊肉:选刮洗干净的猪腿或腰方,切成1-2市斤的肉条挂起,晾尽水份。食法:将烟熏肉条切成块,以炒家乡肉之方法配上蒜仁、辣椒等料,吃起来具有腊肉香味,肥而不腻,咸辣香脆,催人食欲。其它鱼、禽、畜皆可如法熏制,但只宜炒食,不宜红烧或煮汤。


小笋干:它是客家人待客的土产茶点之一,特别开胃,受人青睐。



  

油煎薯包:这种薯包吃起来外酥内嫩,咸中有香有甜,非常可口,若趁热放入甜酒里沾食,别有一番风味。

走出江西我们还有这些地方可以直达↓↓↓

赣州→武汉

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黄鹤楼:黄鹤楼位于武昌江畔,紧邻长江大桥,有“天下江山第一楼”的美誉。来往于黄鹤楼的人络绎不绝,高高的楼像是一个耀眼的星星一样,为武汉这座城市增添了无限的光彩。


武汉大学樱花:武汉大学校内樱花约1000多株,以日本樱花、山樱花、垂枝大叶早樱和红花高盆樱4种为主。从二十八株国耻之花,到千株人文之花,不仅见证了中日两国的关系变化,更承载了武大的历史底蕴。 每年三月中旬,武汉大学樱花进入盛花期。





热干面:热干面中国十大面条之一,是湖北武汉最出名的小吃之一,有多种做法。通常以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、萝卜丁,卤水汁、生抽为辅助材料。其色泽黄而油润,味道鲜美,由于热量高,也可以当作主食,营养早餐,补充人体所需的能量。


三鲜豆皮:三鲜豆皮是武汉独有的小吃,在外地你是绝对吃不到的。米浆摊成的面皮再刷上蛋液,上面铺上拌了各种菜料的糯米,然后整个掉个,切成四四方方,一口下去,表皮焦脆,糯米软糯。

赣州→郑州

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嵩山:嵩山是中华文明的重要发源地,也是中国名胜风景区,为五岳中的中岳。2004年2月,被联合国教科文组织列为世界地质公园。2007年3月,嵩山被国家旅游局批准为国家AAAAA级旅游景区。2010年8月,坐落在嵩山腹地及周围的天地之中历史建筑群(少林寺(常住院、初祖庵、塔林)、东汉三阙(太室阙、少室阙、启母阙)、中岳庙、嵩岳寺塔、会善寺、嵩阳书院、观星台)被列为世界文化遗产。



黄河国家地质公园:郑州黄河国家地质公园以壮美的大河风光,源远流长的黄河文化,这里是黄河地上“悬河”的起点,黄土高原终点,黄河中下游的分界线等一系列独特的地理特征形成了博大、宏伟、壮丽、优美的自然景观。她处于中华民族发源地的核心部位,景区历史古迹丰富,文化遗产深厚。历经四十年的开发建设,已形成了融观光旅游、休闲度假、科普教育、寻根祭祖、弘扬华夏文明为一体的大型风景名胜区,成为国内不可多得的旅游胜地,是“中华民族之魂”——黄河之旅的龙头景区。





胡辣汤:胡辣汤几乎是每个河南人都喜爱和知晓的小吃之一,一般大早上街头巷尾很多卖胡辣汤的摊子。油饼包子油条加胡辣汤就是一道美味早餐。在数百年的历史中,河南百姓对胡辣汤的吃法做了延伸,把清热下火的豆腐脑和胡辣汤掺在一起喝,谓之"豆腐脑胡辣汤两掺",简称"两掺"。



郑州烩面:郑州烩面是郑州市的特色美食,有着悠久的历史。是用优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,是一种类似宽面条的面食。按配料不同可分为:羊肉烩面,牛肉烩面,三鲜烩面,五鲜烩面等等。其特点:汤好面筋,味道鲜美、营养高。


赣州→杭州

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西湖:西湖,位于杭州市西湖区龙井路1号,杭州市区西部,景区总面积49平方千米,汇水面积为21.22平方千米,湖面面积为6.38平方千米。西湖有100多处公园景点,有“西湖十景”、“新西湖十景”、“三评西湖十景”之说,有60多处国家、省、市级重点文物保护单位和20多座博物馆,有断桥、雷峰塔、钱王祠、净慈寺、苏小小墓等景点。



良渚古城遗址:良渚古城遗址位于杭州市余杭区瓶窑镇内,是中国长江下游环太湖地区的一个区域性早期国家的权力与信仰中心所在。长江下游地区首次发现的新石器时代城址,在陕西神木石峁遗址发现之前,是中国最大的史前城址,一直被誉为“中华第一城”。





宋嫂鱼羹:宋嫂鱼羹创制于南宋淳熙年间,是浙江省杭州市传统风味名菜。宋嫂鱼羹通常将鳜鱼或鲈鱼蒸熟后剔去皮骨,加上火腿丝、香菇、竹笋末、鸡汤等佐料烹制而成。成菜后,色泽油亮,鲜嫩滑润,味似蟹肉



西湖醋鱼:西湖醋鱼通常选用草鱼作为原料,烹制而成。烧好后,浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,鲜嫩酸甜  。2018年9月10日,“中国菜”正式发布,“西湖醋鱼“被评为浙江十大经典名菜。


赣州→长沙

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橘子洲:橘子洲,位于湖南省长沙市岳麓区的湘江中心,原面积约17公顷,是湘江下游众多冲积沙洲中面积最大的沙洲,也是世界上最大的内陆洲,被誉为“中国第一洲”,由南至北,横贯江心,西望岳麓山,东临长沙城,四面环水,绵延十多里,狭处横约40米,宽处横约140米,形状是一个长岛。橘子洲有毛泽东青年艺术雕塑、问天台等景点,史载橘子洲生成于晋惠帝永兴二年(305年),为激流回旋冲积、沙石堆积而成。景区内生长着数千种花草藤蔓植物,其中名贵植物就有143种。还有鸥、狐、獾等许多珍稀动物。



岳麓书院:岳麓书院是中国历史上赫赫闻名的四大书院之一,坐落于中国历史文化名城湖南长沙湘江西岸的岳麓山脚下,作为世界上最古老的学府之一,其古代传统的书院建筑至今被完整保存,每一组院落、每一块石碑、每一枚砖瓦、每一支风荷,都闪烁着时光淬炼的人文精神。1988年,岳麓书院建筑群被国务院批准为第三批全国重点文物保护单位。





长沙臭豆腐:长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃,长沙当地人又称臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。



口味虾:口味虾,又名麻辣小龙虾、长沙口味虾、香辣小龙虾等,是湖南省著名的传统小吃,以小龙虾制成,口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。


赣州→南京

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中山陵:中山陵位于南京市玄武区紫金山南麓钟山风景区内,是中国近代伟大的民主革命先行者孙中山先生的陵寝,及其附属纪念建筑群,面积8万余平方米。中山陵自1926年春动工,至1929年夏建成,1961年成为首批全国重点文物保护单位,2006年列为首批国家重点风景名胜区和国家5A级旅游景区,2016年入选“首批中国20世纪建筑遗产”名录。



夫子庙:夫子庙为中国四大文庙之一,金陵历史人文荟萃之地,每年来这里的游客数不胜数,可以这么说,来南京必去夫子庙。夫子庙临十里秦淮,秦淮河两岸为一排排规模宏大的古建筑群,这些建筑中又以孔庙、江南贡院和学宫最为出名。灯火下的夫子庙及秦淮河才是最美的时候,灯火辉映,桨声灯影,令人不禁沉醉其中。





盐水鸭:盐水鸭是南京著名的特产,属金陵菜,是金陵菜的代表之一,又叫桂花鸭,是中国地理标志产品。因南京有“金陵”别称,故也称“金陵盐水鸭”,久负盛名,至今已有两千五百多年历史。



秦淮八绝:秦淮八绝是指南京(金陵)八种最有秦淮风味的特色小吃。南京夫子庙地区有七家点心店制作的八种小吃,因工艺精细,造型美观、选料考究、风味独特而著称,经专家鉴定南京秦淮区风味小吃研究会于1987年9月正式命名这八套秦淮风味名点小吃为“秦淮八绝”。“秦淮八绝”的八套小吃品种为:第一绝:永和园的黄桥烧饼和开洋干丝, 第二绝:蒋有记的牛肉汤和牛肉锅贴, 第三绝:六凤居的豆腐涝和葱油饼, 第四绝:奇芳阁的鸭油酥烧饼和什锦菜包, 第五绝:奇芳阁的麻油素干丝和鸡丝浇面, 第六绝:莲湖糕团店的桂花夹心小元宵和五色小糕, 第七绝:瞻园面馆熏鱼银丝面和薄皮包饺, 第八绝:魁光阁的五香豆和五香蛋 。


赣州→景德镇

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景德

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瑶里古镇:景德镇瑶里古镇。瑶里镇位于江西省景德镇市浮梁县东部,瑶里境内旅游资源十分丰富,素有"瓷之源、茶之乡、林之海"的美称。瑶里,古名"窑里", 远在唐代中叶,这里就有生产陶瓷的手工业作坊,因瓷窑出名而得名。直到本世纪初,瓷窑外迁,"窑里"才改名为瑶里。


景德镇古窑民俗博览区:景德镇古窑民俗博览区位于江西省景德镇市昌江区枫树山蟠龙岗,占地83公顷,是集文化博览、陶瓷体验、娱乐休闲为一体的文化旅游景区,是全国唯一一家以陶瓷文化为主题的国家级旅游景区。景德镇古窑民俗博览区主要景点有历代古窑展示区,陶瓷民俗展示区,水岸前街创意休憩区三大景区。2013年4月,景德镇古窑民俗博览区获得“国家AAAAA级旅游景区”荣誉称号。





瓷泥煨鸡:瓷泥煨鸡是江西景德镇最著名的地方传统名菜之一。鸡身完整,鸡肉鲜嫩,酥烂离骨,浓香扑鼻,食不嵌齿。相传清代时,景德镇的瓷工喜将嫩鸡去毛、破腹后,在鸡腹内填满猪肉末及生姜、葱花、麻油、食盐之类的佐料,用荷叶包扎好,然后将绍兴老酒淋入瓷泥中,拌匀后,用含酒的瓷泥将嫩鸡及荷叶团团裹住,再将鸡埋入刚开窑的热窑内的塾渣中,煨烤十个钟头左右,便 可取出。剥去瓷泥与荷叶,即可食用。



桂花鲜姜酱:桂花鲜姜酱菜具有十分美味的口感,它是江西景德镇一道独特的菜肴特产品,它以色泽金黄,块形整齐美观而著称,具有酱美的浓郁香味,咸辣适口而闻名。



景在眼前 说走就走
赣州竟然离这些美景美食这么近
昌赣高铁通了大家是不是也该定个小目标
来一场有吃又有玩的出行



来源:综合网络

编辑:黄松林  校对:刘敏

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