满是家的味道!
食物
往往让人想家
尤其是异地求学的人
吃到一股熟悉的味道
心里浮现的是情怀、是思乡、是怀旧
柚子们是否也会偶尔想家?
想家了就去品一品
石大的那些家乡味道吧!
冒菜
“冒菜是一个人的火锅,火锅是许多人的冒菜。”
煮一碗各色的蔬菜
再将冒着泡的汤汁泼洒在碗中
汤汁里淡淡的中药味
蒸腾的水汽中的蔬菜清香
这是属于成都大街小巷的记忆
烤鸭
烤至酥脆、泛着红润光泽的烤鸭
淡淡的香甜味
在食堂各种食物飘香中格外明显
厚实的鸭肉沾上甜咸交错的面酱
鲜甜的汁水在口腔中逐渐泛滥
烤鸭永远是“两京”同学
对美食的执著追求
铁板烧饭
炙热的铁板上油汁滋滋作响
拌上鲜美的酱汁
一口一口
进入喉咙,滚烫
落入肠胃,滋养
抄手
都说抄手是南方的馄饨
在万物皆可麻辣的四川
同样鲜美的馅料
抄手配着红汤
一个一个入口
根本停不下来
馄饨
既然说到了抄手
那就不能忘了晶莹剔透的馄饨
在北方
一日三餐,馄饨都是不错的选择
透过薄薄的馄饨皮
饱满的馅料“呼之欲出”
就着汤汁,无比鲜美
鸡公煲
浓香滑嫩,汤汁饱满
麻与辣深深刺激着食用者的每一颗味蕾
慢火熬制
食材香与汤汁交融
浓郁鲜香
兰州拉面
南北结合永远是大学食堂的特色
当南方的酸菜碰上北方的拉面
纤细的面条又有了别样的味道
正不正宗
兰州的同学尝尝便知
麻辣烫
麻辣烫虽起源四川
但当它浇上了北方人最爱的麻酱
一切都变得不一样了起来
麻油的麻和麻酱的香混合在一起
最普通的食材也能无比美味
广式烧腊饭
最经典的广式美味
甜咸适中,营养丰富
一口烧腊再加一口米
满足和幸福
从口腔向全身散布
重庆小面
重庆小面——重庆四大特色之一
每天清晨来一碗面
成就一整天的美好心情
面条劲道顺滑
汤料香气扑鼻
佐料是重庆小面的灵魂
辣的温柔才最正宗
鸭货
鸭货是武汉人的最爱
辣与火热与四川人的口味不谋而合
又辣又脆的鸭肉伴随着简单的蔬菜
口感无比丰富
天气渐凉
石大也吹起了微凉的风
但寒冷驱不散食堂里的烟火气
驱不散柚子们生活的热情
想家了
去吃一碗温热的饭菜
石大同样是你们温暖的家
小柚子们还吃到过哪些来自家乡的味道呢?
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责编 | 李玲审核 | 皮璟璇