天津青年援疆公益活动启动，这个冬天因你而温暖

冬天吃啥最过瘾？

火锅？

糖墩儿？

八宝粥？

津小青来给你出个主意吧！

那就是营养又美味的……

新疆大枣了解一下——

活动背景

为深入学习贯彻习近平总书记关于脱贫攻坚重要指示精神，推进本市对口援疆工作升级加力，共青团天津市委员会、天津市青年联合会、天津食品集团联合举办“疆品入津，助力脱贫”天津青年援疆公益活动，号召全市团员青年为新疆和田地区农产品销售贡献力量，助力和田地区经济社会发展和贫困群众精准脱贫。

实地调研

天津团市委、天津市青联、天津食品集团联合调研组深入新疆和田地区考察调研当地农产品情况。

产品情况

和田大枣

新疆地区，昼夜温差大、日照时间长，这片土地上的红枣、杏、石榴等水果，外表有些沧桑，内心是真的甜啊。

大枣由昆仑山雪水灌溉，自然成熟、树上吊干，待吸收足够的日月精华之后，自行掉落在地上。吊干枣更加饱满甘醇，一口咬下去，是那种有厚度、有层次的口感。

捡枣的时候，是人工地毯式操作，在枣林的这头蹲下，一颗颗捡起落叶丛中的枣，放到随身的篮子里，带着越来越多的劳动成果一步步蹲着向前走，走到枣林的另一头之后，再返身往回走。 

所以，这里的每一寸土地，枣农们都脚踏实地地走过，而且每年要走好几次，因为大枣成熟掉落并没有统一的时间，到了大枣成熟的季节，几乎是一遍又一遍地蹲行捡枣。

从树下收集了红枣，放到开阔的地方晾晒，蓝天、红枣、黄土地，是这个时节大自然给和田最美的颜色。

通枣装箱打包之后，就从本地发货，收货后仅需清水冲洗即可食用。

什么是通枣？

经过简单的筛选，去掉最小的红枣，去除树叶之后，就是通枣了。当地人都知道，有土的枣更容易保存，也更接近自然。

除了大枣外

还有和田核桃

也是诱惑满满哒！

喜欢核桃的你

不妨也来看看吧！

和田核桃

除了香甜美味的大枣之外，核桃也是和田地区的特产之一，同样得益于得天独厚的地理位置。

日照时间长，年总辐射量为143.1千米/平方厘米、年光合辐射总量80.4千卡/平方厘米，年总日照时数2643.9小时，可照时数4433.5小时，全年热量丰富。这样产出的核桃含油量高、口味好。

看了这么多美食

你是不是已经流口水啦？

津小青来告诉你购买方式

购买方式

援疆公益活动感谢各位的爱心付出

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责任编辑 | 王绍佩

审核签发 | 王健