今日夏至 | 风说了很多，把夏天注的盈满

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6月21日，迎来夏至

二十四节气中的第十个节气

SUMMER

夏至，是夏天的第四个节气，这时，北半球迎来白昼最长的一天，纬度越高白昼越长。元代书法家赵孟頫曾写过一首名为《夏至》的小诗：

夏至午之半，一阴巳复生。

坚冰亦驯至，顾岂一朝成。

万物方茂悦，安知有彫零。

君子感其微，恸笑几失声。

2021

6.21

夏至三候

SUMMER

夏至是盛夏的起点

过了今天

一年中最热的时期就到了

在古人看来

夏至是阳气最旺的时节

但盛极必衰

阴气也从这一天开始滋长

一些喜阴的生物出现了

而阳性的生物却渐渐衰退

因此

夏至有三个标志性物候

一候鹿角解

鹿的角开始脱落

二候蜩（tiáo）始鸣

知了叫个不停

三候半夏生

名为半夏的药草逐渐生长

除了温度升高

这个时节降水也更加频密

雷阵雨是最常见的天候

骤来疾去，降雨范围小

有“夏雨隔田坎”的说法

夏至习俗

SUMMER

夏九九：如同冬至起数九一样，夏至起也有数九的习俗，称为夏九九。在传统习俗中，以夏至这天为起始，人们会通过数“夏九九”，记录温度的变化。

夏至蛋：俗话说，“夏至吃了蛋，热天不疰夏。”相传从夏至这一天起，天气晴暖并渐渐炎热起来，许多人特别是小孩子会有身体疲劳、四肢无力的感觉，食欲减退并逐渐消瘦，这被称之为“疰夏”。每年夏至之日，小孩子在胸前挂上煮熟的鸡蛋，可避免“疰夏”。因此，“夏至吃蛋”的习俗一直延续到现在。

夏至饮食

SUMMER

夏至食面：民谚说: “冬至饺子，夏至面。”据记载，旧时北京在夏至时“家家俱食冷淘面，即俗说过水面是也，乃都门之美品。南方的面条品种多，如阳春面、干汤面、肉丝面、三鲜面、过桥面及麻油凉拌面等，而北方则是打卤面和炸酱面。又因为夏至新麦已经登场，所以夏至吃面也有尝新的意思。

饮食三鲜：夏至后的第三个庚日即进入伏天。此时天气炎热，人们往往食欲不振继而消瘦，即称“枯夏”。此时民间有饮食三鲜之说，旨在夏令补养。将樱桃、杏梅、杨梅称作“地上三鲜”，将海蜇皮、鲥鱼、咸鸭蛋称作“水上三鲜”。

六月的炙热，

叫嚣着诗与盛夏

吹着空调

在闷热的午后

捧半边西瓜

亦或

赤脚在柔软的沙滩上

踏着海浪

又或者...

哪一个

是你爱夏天的理由？

不如

在这个耀眼的盛夏

把对夏天的暗恋

变成热恋吧～

部分内容来源：人民日报

记者 / 王贝妮

摄影 / 王涛

视觉设计 / 刘冉

编辑 / 潘纯凤