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【长岛美食】开春啦！长岛海鲜喊你来过嘴瘾喽！
生活在四面环海的长岛，岛里人对海鲜有着特殊的“情意”，家常饭桌上顿顿都有各种海鲜。从三、四月份开始，海鲜种类渐渐齐全，鱼市成了岛里最热闹的地方。
▲刚下船的海鲜，还未运到鱼市，大家就迫不及待地来抢购了。
▲板虾、虾爬等海鲜活蹦乱跳，不管是清蒸还是辣炒，总也吃不够。
▲辫子鱼、鲈鱼、黄肚等应有尽有。
▲新鲜的鲳鱼，个头比巴掌大。
▲哎呦，大姐，这5斤重的大鱼您也舍得拿出来卖？！可能在吃货的眼里，现在它已经变成一盘色香味俱全的美味了！
▲看看这野生的刺参和鲍鱼，这可是长岛的“看家”海珍品，是潜水员从海底一个一个捡上来的，贵是贵了点，但冲着“纯野生”这三个字，多少钱都值了！
▲大个头的梭子蟹，有些贵哦。
▲“外刚内柔”的海胆，剥开外壳，海胆黄鲜到不要不要的，让我们看看它的“心”有多美。
▲看起来像大个头的海虹，其实是江瑶贝。别看外壳不起眼，到餐桌上就会来个华丽变身！
▲这可不是普通的扇贝，它叫做“虾夷贝”，生活在深水海域，个头大的直径能有15厘米。
▲海蛎子和八蛸，煮汤、火锅必备。
▲这个长得和蜗牛似的海鲜叫鲍螺，岛里人叫它“牛牛”，是不是觉得特别亲切？在长岛，只在南北隍城岛附近的深水海域出产。因为它的口感和鲍鱼类似，又被叫做“假鲍鱼”。
▲据说这是庙岛的锥螺，比其他地方的更鲜美哦。
▲长岛人称此为“天鹅蛋”，学名紫石房蛤，有一拳大小，炒天鹅蛋的味道很不错哦！
光看这些图片，是不是口水都要流出来了？你听到长岛海鲜大声呼喊的声音了吗——赶紧来岛里过嘴瘾吧！
（部分图片来源于长岛论坛）
编辑：李琨 聂英杰