热衷考察『胖东来天使城』的人，能学到什么？

在一线城市商业体为争夺客流使出浑身解数，卷体验、卷场景进行激烈竞争的时候，坚守三四线城市的胖东来天使城已火成了“全国著名景点”，不仅稳稳坐拥当地密集的消费客群，还吸引着一波又一波的自媒体人前去打卡做“自来水”，话题热度居高不下，前往考察的商业人更是一批又一批。
但与此同时，江湖上一直流传着一个话题：胖东来走不出河南，甚至走不到其省会城市郑州。
从某种角度来说，坚守本土的胖东来有客观局限性，或者说是借鉴难度大，这本“作业”并不好抄。
本期和大家一起来探讨下，『胖东来天使城』的可借鉴性有多少？

在三四线城市的绝对竞争力

稀缺性、人性化、商品力

胖东来天使城位于许昌市东城区，总建筑面积7万㎡，地下两层，地上五层，总投资3.5亿元，拥有约800个停车位。该项目集多元业态于一体，引进120余家人气流量品牌。
据悉，天使城开业之后，胖东来门店已达13家。其中，综合型商场8家、1家大型服饰专业卖场、4家中型社区超市。
而天使城是胖东来开出的第一个真正意义上的商业综合体，定位高端商业。许昌如今也已晋升为三线城市，GDP连续几年超3000亿，消费力不算弱。在本土拥有足够“群众基础”的胖东来天使城，开业当天15万客流，春节期间也能达到日均客流量10万人次。

在选址定位都没有问题的基础上，天使城还继承了胖东来的两大优秀基因。

一是强大的商品力。

胖东来天使城汇集了胖东来旗下经典业态：超市、百货、电影院、医药超市、电器城，此外还有餐饮、娱乐体验、和书店等。其中超市的面积约3200平方米，商品品类非常全，比肩一线商超。再加上胖东来有一项为人津津乐道的服务——在胖东来买不到的东西可以留言，那里的工作人员会专门帮你去采购。可以说，在胖东来几乎可以买到你想要的一切。

除了极大满足当地客群的消费需求，胖东来天使城走的是一个“物美价不廉”的路线，卖场中甚至会将一些货物的进价和售价一同标示出来，让消费者结合商品品质自行决定是否“值得购买”。品质和价格的平衡，也能看出胖东来对供应链的把控。

近年来，被电商和社区团购冲击的实体商业，在价格战上节节败退，最后只得打出“场景体验”这张牌，商场变美食城、游乐场、艺术展，零售业态艰难存活。而胖东来二十多年的零售经验，奠定了天使城这个商业综合体的“卖货能力”，让商业回归了商业本身。

二是极致的体验感。

规划设计上，室内大空间采用了精炼的一字型动线，配合两端双中庭设计，有着非常出色的商业展示面。对进驻品牌来说，也基本不存在商业死角，两端中庭基本都是面积较大的主力店，尽最大可能避免了空间进深对品牌的客流影响。与此同时，每层都有六座自动扶梯，极大提升了商场的通达性。

细节上看，完全站在顾客角度做出的配套设施堪称“人性化设计的天花板”了。7种型号的购物车、免费使用的直饮水机、宠物寄存处、供免费玩的电竞体验区（据说是寄存男友的？），还有堪称“五星级”的豪华母婴室等。

而服务就不再赘述，互联网上遍布它的传说，免费服务有一百多项，光是对所有商品实行“无理由退换”这一条，就秒杀无数实体商业了。

这两大方面决定了胖东来天使城在下沉市场中的稀缺性，加上本土优势，放眼望去，竞争对手确实是“一个能打的都没有”。

难借鉴不是“不好”而是“太好”？

成本高、理念超前、主观性大

名气大和在本土的绝对成功，自然会引起行业人的考察兴趣，就连马云、雷军都曾慕名前往学习参观。但『胖东来模式』走不出下沉市场也是事实。

首先是成本问题。

胖东来工作人员的优质而专业的服务是两倍于当地平均水平的薪资换来的。前不久网上流传了一份胖东来薪资标准，要求员工最低薪资必须达到5000/月，管理层综合薪资最高能达到5万/月。这在一些三四线城市是十分令人羡慕的水平了。再加上高福利和每年140天的假期，还有对员工系统的培养，给员工做职业规划，帮助员工成长……这其中付出的金钱和时间成本，在高线城市都得再翻倍。

网上流传的胖东来员工工资政策

而在商业发达的城市，大型商业体遍地，以会员制彰显身份的盒马、山姆更受中产客群欢迎，胖东来不再具有“稀缺性”的优势，竞争力减弱，成本还要增加，一进一出，理论上是很难维持良好经营的。

其次是理念问题。

据说胖东来董事长于东来曾多次出国考场，其商场的设计、服务和运营很多都是学习欧美以及日本商业的成果，说天使城是三四线城市里国际水准的商场，并没有夸张。且于东来早年的经历使得他最终选择做一家以“幸福感”为宗旨的企业，注重员工的利益（据于东来的介绍，胖东来95%的股份都在管理层和员工手里，他只给自己留了5%），把消费者至上落在了实处，始终贯彻“利他经营”“用爱经营”。

如果说成本问题是客观因素，那么经营理念的主观性就太大了。换句话说，换个人如果没有那样的格局和情怀，就做不了『胖东来模式』。因此，胖东来的名气更多是消费者的口碑堆出来的，并不来自于它的规模和业绩。

结  语

一个方向、一个思路

如果给评价，胖东来天使城绝对是一家优秀的商场，但如果去总结方法，就会发现，很难将这个项目从胖东来特殊性中独立出来。如果一种模式学习它要先领悟其精神，那基本是成规模复制无望了。

然而，人们依然期待，能有更多带给人“幸福感”的商业项目出现。胖东来天使城不是范本，但一定是一个方向、一种思路。

附许昌十大购物中心概况：

部分资料及图片参考来源：零售圈/红商网/maigoo/胖鲸头条/派沃设计/网络，只做传播分享用途，不涉及商业范畴。如需转载请标明文末参考来源以及此文章来源，谢谢支持！

完

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