【蓉城养生】今日立秋，宜养“收”！

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立秋

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立秋，是二十四节气中的第13个节气，更是干支历未月的结束以及申月的起始。是由阳盛逐渐转变为阴盛的时期，也是人体阴阳代谢出现阳消阴长的过渡时期。因此秋季养生，以“收养”为原则。

精

神

调

养

要做到内心宁静，神志安宁，心情舒畅，切忌悲忧伤感，即使遇到伤感的事，也应主动予以排解，同时还应收敛神气，以适应秋天容平之气。

起

居

调

养

立秋之季应开始“早卧早起，与鸡俱兴”。早卧以顺应阳气之收敛，早起为使肺气得以舒展，且防收敛之太过。着衣不宜太多，否则会影响机体对气候转冷的适应能力，易受凉感冒。

饮

食

调

养

秋季燥气当令，易伤津液，故饮食应以滋阴润肺为宜。《饮膳正要》说：“秋气燥，宜食麻以润其燥，禁寒饮”。更有主张入秋宜食生地粥，以滋阴润燥。可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、乳品等柔润食物，以润肺生津。

运

动

调

养

秋季是运动锻炼的大好时机，每人可视情况选择不同的锻炼项目，如太极拳（剑）、集体舞、瑜伽、游泳、柔软操、拉筋、快走、慢跑、爬楼梯、长跑、滑旱冰、跳绳、踢毽子、打羽毛球等。

既然提到饮食调养

 那么康小妹就为大家介绍

几种秋季养生食谱

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立秋养生食谱

1. 生地黄粥

【用料】

生地黄25克，大米75克，白糖少许。

【做法】

生地黄鲜品洗净细切后，用适量清水在火上煮沸约30分钟后，滗出药汁，再煮一次，两次药液合并后浓缩至100毫升，备用。将大米洗净煮成白粥，趁热加入生地汁，搅匀食用时加入适量白糖调味即可。

【功效】

滋阴益胃，凉血生津。本方还可做肺结核、糖尿病患者之膳食。

2. 黄精煨肘

【用料】

黄精9克，党参9克，大枣5枚，猪肘750克，生姜15克，葱适量。

【做法】

①黄精切薄片，党参切短节，装纱布袋内，扎口;太枣洗净待用。猪肘刮洗干净入沸水锅内焯去血水，捞出待用。姜、葱洗净拍破待用。

 ②以上食物同放入沙锅中，注入适量清水，置武火上烧沸，撇尽浮沫，改文火继续煨至汁浓肘黏，去除药包，肘、汤、大枣同时装入碗内即成。

【功效】

补脾润肺。对脾胃虚弱、食欲不振、肺虚咳嗽、病后体弱者尤为适宜。

3. 五彩蜜珠果

【用料】

苹果1个，梨1个，菠萝半个，杨梅10粒，荸荠10粒，柠檬1个，白糖适量。

【做法】

苹果、鸭梨、菠萝洗净去皮，分别用圆珠勺挖成圆珠，荸荠洗净去皮，杨梅洗净待甩。将白糖加入50毫升清水中，置于锅内烧热溶解，冷却后加入柠檬汁，把五种水果摆成喜欢的图案，食用时将糖汁倒入水果之上，即可。

【功效】

生津止渴，和胃消食。

4. 百合银耳莲子粥

【用料】

百合20克，银耳40克，莲子15克，糯米80克，冰糖适量。

【做法】

将百合、银耳、莲子、糯米洗净煮粥，熟时加入冰糖食用。

【功效】

其中百合润肺止咳、清心安神，银耳润肺生津、养胃提神，莲子健脾止泻、清心安神，粳米补中益气、健脾益胃。

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