100天不重样｜不好好吃早餐的人，没有好未来！

虽然多年来我对工作一直很上瘾停不下来，但是在偷（city）闲（ escape）这件事上，我尤为擅长。

同样忙得四仰八叉，我总是能挤出时间透口气耍一耍。

对我来说，喝一杯，腻一会儿，写一写，15分钟就满血复活了。只要遛出去转一圈偷个闲，一天工作18小时根本不是个事儿。

世贸天阶和新城国际，明明只隔着条马路，气氛却天壤之别。约人在天街的Costa、星巴克、Esquire、Donuts喝一杯，永远人满为患，永远都在吐槽＋八卦，弥漫着overreact的流言和高压下的鸡血劲儿。

可是，不过是2分钟过一条马路，走进新城国际，阳光灿烂，绿荫成海，满眼都是洋孩子、疯小狗、草坡上支着帐篷、懒洋洋的人们每天都坐在户外发呆，从早上十点到太阳落山。

无论是花40分钟吃一份egg benedict ,还是10分钟吃个希腊酸奶冰淇淋，心情瞬间就好了。

“场”这种东西是强烈存在的。一个地方的人快乐不快乐，积极不积极，酸的甜的咸的真的假的装的，都会从气场中透露出来。

其实，有谁能事事顺心呢？你所看到的CBD落地玻璃窗里“关”着的这些华丽上班族们，谁没有泰山压顶的业绩，谁没有壮志未酬的遗憾？

而人和人的差别就在于，有人永远只看人生的阳面，而有人永远只看阴面。我是那种血液里流淌着阳光的人，一生下来就得了一种不治之症叫做“莫名其妙高兴病”，好死不死这种病还会传染，和我在一起久了的人，都会有这种症状，什么事儿都没发生，莫名其妙高兴得不行不行的，合不拢嘴，走路都蹦跳。

嗯，我算是那种金霸王兔型的人，每天都兴高采烈睡去，欢天喜地醒来。朋友们都说，见不到我，简直要得抑郁症。见到我，闹得立马高血压。

正能量这种东西，真不是靠鸡血打出来的。你得学会敌我双方的期望值管理，和自我的情绪管理，并且找到最适合自己的舒压方式。

比如，早起很重要。想要拥有正能量人生，早起好好吃早饭，是充要条件。

你可以去研究一下，所有的人生赢家都是Early Bird。再忙，都会早起。再忙，都责任心爆棚。再忙，都要坐下来吃一顿早餐。

早起的人生，才有希望。

那么多年，我平时上班，睁开眼早餐都是做好的。

但是这个星期，就我一个人在家，我得给自己做早餐。

呃，你们都知道我是生活白痴，日常生活完全无法自理，所以我只会做最最基础最最简单的，就连白痴都能搞定的早餐。

简单介绍三种，我最常自己打发自己的早餐：

（请原谅我太懒，不会拍照，也懒得setting）

1、黑巧果仁燕麦

我很怕胖的，但无奈我食量很大，特别爱吃。所以，如果我不能一天规律的拉两次粑粑，我就会焦虑，觉得自己完蛋了。

燕麦，真的是特别好的东西。

粗纤维，一吃就拉。

容易做，沸水一冲，没熟半熟也能吃。

我是尽量不吃奶的，也尽量少吃糖。有人喜欢湿一点的，有人喜欢干一点的，我喜欢吃稠的。

平时早上，我就用黑巧克力粉煮燕麦，买的就是绿叶子超市里最普通的综合水果果仁燕麦，一煮或一冲就好了。

我的巧克力粉是Thea从美国给我寄的L.A.Burdick（69%－72% cocoa content）是她吃过所有的黑巧克力粉里，少有的直接清水冲泡也好吃的。这些年，我吃的都是这个牌子。

个人口味不一样，我是真的很怕甜，所以对于黑巧，巴不得越苦越好。

照片比较丑，其实我平时都是端着锅子吃的。。。

如果，你比较喜欢那种丰富花哨的口感，可以加奶，加蜂蜜，加水果干。

一般，家里有人管我的话，就会给我配好一盘覆盆子＋蓝莓。没人管我的时候，我就懒得弄水果了，反正到公司，洋子会买给我吃的。

香蕉我喜欢吃青的，越青越好，但是不能涩，懂的人知道，我喜欢又硬又韧甜度又低的口感。懒得洗懒得切了，你们就脑补一下吧

特别适合易便秘体质！！

2、牛油果bagle

牛油果真是一种很性感的水果，奶里奶气的，又是那种很典型的懂的人秒get的美好。

牛油果和雪梨打成汁，非常好喝。很多人都不知道，雪梨才是取代奶最好的替身。（嗯，因为我尽量不喝奶）

其实还有一招苦瓜和雪梨打成混合果汁也好喝，但是比例很微妙，配得好才能调成前味清甜，只有一丝后味甘涩。

这两种好喝，都是很高级的好喝。懂的自然懂。

对牛油果bagle，我近乎迷恋，可以一直吃，天天吃，连续吃上几个月都没问题。

但前提是，牛油果得好，bagle也得好。

好的牛油果，北京有。好的bagle，呵呵，屈指可数，你最好忘记纽约的bagle，否则根本吃不下去。

牛油果，不能太硬，太硬根本没法吃，生得切都切不动，更别说奶糯的口感了，完全没有。

牛油果，也不能太软，太软就不新鲜了，切开有黑丝，就是快坏了。我们在楼下买牛油果，如果切开有黑丝都是可以退的。

不硬不软的牛油果，经常只能一大早去买新鲜的。对半切开，把核挖出来，然后用钢勺把牛油果泥瓦出来搅拌上一丁点蜂蜜。

我用的是在澳洲袋鼠岛上产的号称男人比较爱吃的甜度较低的cup gum蜂蜜，cup gum不是牌子，是蜜的种类。我真的是就放真真一丁点。

bagle对切片开，放进面包机叮叮一下，考得干、脆、焦、热，涂上牛油果泥就搞定了。就是那么简单，简单到绿茶婊也马上学会。

bagle，在北京，单大哥家的bagle还算正宗，但是太远了，平时我就都在pekton买。好的bagle是嚼劲韧性很足的，不象现在市面上大多数西餐厅的bagle只是做成了个面包圈的样子，口感很面。

没办法，遇到这种情况，只能尽可能的烤干一点，口感能稍微借掉一点。否则真的是吃的满嘴泄气。

牛油果的营养小百科，我背不出来，总之，无论你减不减肥，牛油果都是爱美人士的最爱最最爱。

嗯，水我喝的是放了姜花精油的温水。

3、血糯酒酿蛋

又是典型的简单到傻瓜都会做的早餐。

医生说我脾胃虚，脾胃虚的症状是肚子里气很多，总是气儿不顺，一受凉，很容易拉肚子。

这是咕宝家的老业主圈圈力荐我这么吃的，说针对脾胃虚、冬天手脚冰凉有奇效。

反正我本来就很爱吃酒酿，鸡蛋嘛，溏心的可以接受。

这次买的是米酒先生家的血糯米醪糟，样子丑了一点，口味还是一如既往的正。

鸡蛋么，我一直都是吃蘭皇的。因为我看我常吃的日料店，用的都是号称可以直接生食的蘭皇鸡蛋。

一般早上起来，沸水冲酒酿，下两枚鸡蛋，一烫就关火，焖一会儿上桌就已经是糖心的了。有时候，我也会下一把南瓜芋圆。今天，家里芋圆吃完了。

芋圆真的是九份的好！去九份一定要小雨天去，才看得见宫崎骏的视界。

（我是那种为了吃可以不远万里的人。去年看了三联做台湾年夜饭，里面详细写了失传的传统美食红鲟米糕，说市面上90%的红鲟米糕都是假的，只有台南阿霞是最正宗的。

说走就走，我带着4个小朋友，飞到台北又坐车到台南当天晚饭吃了著名的红蟳米糕。

回来体检，胆固醇爆表。。。）

是不是简单到白痴也会做？

除了这三种我一个人在家最经常做来敷衍自己的早餐，平时家里还会给我做蒸杂粮做早餐，紫薯＋山药＋老玉米。偶尔也会很俗气地烤个羊角夹肉之类的。

最后离题一下：

还有一件很重要的事情，谁能告诉我SPAM去哪儿了？就是荷美尔出的那个午餐肉！

自从我在婕妮璐和绿叶子，发现SPAM整体撤柜，原来SPAM的独立立柜全都换成了梅林午餐肉之后，我就再也没给自己做过餐蛋面。

我做的餐蛋面和瑶柱炒丁是最奢华最好吃的！

为什么SPAM没有了呢？退出中国了吗？谁来告诉我？泪流满面。。。

最后，重点来了，隆重请出咕宝家的真正的做饭小能手，琴姑娘，一个生活在意大利的女孩。

在过去的大半年里，她每天都拍下早餐发给我，无论快乐，还是伤心，读书还是失恋，她都用给自己做早餐，吃好一点，来给自己打气

希望你们会喜欢琴姑娘带来的《陪咕咕吃早餐的100天》

、

一个女孩，

无论刮风下雨、晚睡早起，

读书工作，单身失恋，

都能坚持早起给自己

做一顿100天不重样的早餐，

以她的心气、毅力、韧性和执行力，

绝对不可能没有一个美好的前途。

我不是每一天都上线看她发给我的早餐，尽管如此，她还是真的每一天都给我发早餐，也真的几乎没有重样过。

我的聊天号每天都有几千人在同时跟我说话，但是我还是记住了这个特别的姑娘。

有一天，她告诉我她恋爱了，写了一些甜蜜的小事。

有一天，她告诉我她脸过敏了，依然写了一些甜蜜的小事。

又有一天，她告诉我她失恋了，愤怒、气馁、忿恨，擦干眼泪，还是早起给自己做了漂亮的早餐。

又后来，她痊愈了，一如既往的阳光，就像什么都没有发生过。

这个女孩，我从来没见过。但我信她一定会有一个很棒的未来。

连早起都做不到的人，谈何改变人生？

改变命运，从每天好好吃一顿早餐开始。

认真爱自己的女孩，

值得被人认真爱。

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默默坚持的我

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