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“腊八”到啦,你的下巴还在不?唐山这样的寒冷,还要多久……

2018-01-24 唐山发布

导 读

有句老话“下雪不冷化雪冷”,还真的是呢~这两天感觉真的是冷到了极致~不过,最近天气会缓慢回暖,比现在暖一点点也是好的呀~

时间过得好快,今天已经是“腊八”了,“过了腊八就是年”,想想是不是好开心?对了,亲爱的小伙伴们,今天你们喝腊八粥了吗?

天气形势

市区24小时预报

今天白天到夜间:晴,-18℃到-5℃

偏北风转东北风1-2级

市区48小时预报

明天白天到夜间:晴转多云,-17℃到-3℃

东北风转东南风1-2级


在冷空气打压下

气温依然低迷

低温天气仍将持续一段时间

“腊八”冷飕飕

民间有种说法是“冻掉下巴”的时节

没想到唐山天气这么“应景”啊~

明天气温依然冰冷接力

不过气温在缓慢回升

小伙伴们,坚持住啊!

接下来,就让我们看看具体天气情况!

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今明唐山天气

 今天下午到夜间 明天白天到夜间

今明天气:今天全市偏北风1-2级转东北风1-2级,明天晴转多云天气,东北风1-2级转东南风1-2级好在这两天风力不大,不然寒冷的气温+刺骨的寒风还真是受不了呢~

今明气温:今天的最高气温-5℃最低气温-18℃,不知道你是不是跟小布一样,想要出门得做好半天心理斗争;明天的最高气温-3最低气温-17℃比今天暖和了一点点,出门在外的小伙伴,一定要包裹严实啊~

未来两周唐山天气


未来两周天气:未来两周以晴朗和多云天气为主没有降雪,风力较小。虽然少了些刺骨的寒风,但是小伙伴们也不要大意,注意保暖哦

未来两周气温:最低气温基本上还是在-10℃以下,明天达到-18℃以后会逐渐回升,最高气温也大多在0℃以下,30日最高温度1℃,这是天气预报显示的本周最高气温了,大家可还能hold住?

小孩小孩你别馋

过了腊八就是年

腊八粥喝几天

哩哩啦啦二十三

二十三糖瓜粘

二十四扫房子

二十五炸豆腐

二十六煮煮肉

二十七杀年鸡

二十八把面发

二十九蒸馒头

三十晚上闹一宿

大年初一扭一扭


今天是农历十二月初八,俗称“腊八”,是腊月的第一个节日。你的耳边是不是也响起了这样的童谣呢?如今的腊八节,就像童谣里唱的那样,更多意味着春节序幕已经拉开,年味儿一天比一天浓!

腊八节这天还有一个习俗,就是喝腊八粥。为什么腊八要喝“腊八粥”呢?我们一起来看看下面这些故事吧。

关于腊八粥的故事

“赤豆打鬼”的传说

传说上古时期,有恶鬼专门出来惊吓孩子。这些恶鬼天不怕地不怕,单怕赤(红)豆,而人们生病、身体不好都是腊八节这些疫鬼作祟的原因。所以,在腊八这天以红小豆、赤小豆熬粥,以祛疫迎祥,故有“赤豆打鬼”的说法。

纪念修长城的民工

相传,秦始皇下令修建长城,民工们长年在工地上不能回家,吃粮全靠家里人送。家里粮食送不到的,就有可能饿死在长城工地。有一年腊月初八,一些少粮的民工们把各自剩下的五谷杂粮熬成稀粥,每人喝一碗抵御饥寒。为了悼念这些民工,人们每年腊月初八吃“腊八粥”,以资纪念。

怀念岳飞

当年,岳飞率部抗金于朱仙镇,正值数九严冬,岳家军衣食不济、挨饿受冻,众百姓相继送粥,岳家军饱餐了一顿百姓送的“千家粥”,结果大胜而归。这天正是十二月初八。岳飞死后,人民为了纪念他,每到腊月初八,便以杂粮豆果煮粥,终于成俗。

牢记祖先勤俭之美德

传说,西晋时有个青年人很懒,游手好闲,坐吃山空,等到了年末的十二月初八,家里没粮了。饥饿难熬的年轻人,遍搜家里的坛坛罐罐,将残余的五谷颗粒连同可食的残碎物,一起煮了一碗粥喝下。从此下定决心痛改前非,勤劳过日。人们借此教育子女,腊八喝粥,牢记祖先勤俭美德。

这个腊八,教你露一手

泡一坛腊八蒜

泡腊八蒜要用紫皮蒜和米醋,将蒜瓣去老皮,浸入米醋中,装入小坛封严,至除夕启封,那蒜瓣湛青翠绿,蒜辣醋酸香溶在一起,扑鼻而来,是吃饺子的最佳佐料,拌凉菜也可以用。

老舍就曾写到:“腊八这天还要泡腊八蒜。把蒜瓣在这天放到高醋里,封起来,为过年吃饺子用的。到年底,蒜泡得色如翡翠,而醋也有了些辣味,色味双美,使人要多吃几个饺子。”

晒一份腊八豆腐

把豆腐切成圆形或方形的块状,然后抹上盐水,在上部中间挖一小洞,放入适量食盐,置冬日温和的太阳下慢慢烤晒,使盐分逐渐吸入,水分也渐晒干,即成腊八豆腐。

腊八豆腐是安徽黔县民间风味特产,明清时期,徽商外出经商时,为了勤俭节约、艰苦创业,在每年的腊月,各家都烧制“腊八豆腐”,带出作为菜肴,可以吃上一年。

做一碗腊八面

腊八面的精华在拌面的臊子。把干香菇、黑木耳、干黄花菜、黄豆、提前用温水泡发,把猪肉、豆腐干、胡萝卜、白萝卜等切成丁。先炒熟肉丁,再加入其他食材、调料翻炒均匀,臊子就做好了。

以前,中国北方一些不产或少产大米的地方,人们不吃腊八粥,而是吃腊八面。前一天用各种食材做成臊子,把面条擀好,到腊月初八早晨,全家吃腊八面。这种习俗在今天也可以见到。

过了腊八就是年,一年一岁一团圆。

收拾心情,准备回家过年咯!

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来源 | 唐山天气 人民日报

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