“我是阿柑，平时只吃有机肥、蚯蚓肥和酵素。在我一岁前，生态耕种官们带我去体检，我很健康……”走进铁牛村丑美生态果园，成片丑柑迎风生长，每走几步树枝上就挂着一个提示牌，向游客展示着这片果园的生态与绿色。“去年6月，我们铁牛村丑美生活馆在村里承包了9亩柑橘地。当时果树已挂果，我们将园子第一年确定为土壤修复期，在采取措施清除土地农残的同时，果树也不再增施农化物，首年收成的果子送检后农残为‘零’。”果园负责人天来表示，通过实施“两个替代”，当年果园2.6万斤果子很快就被北上广深的消费者所接纳，价格达到了10元每斤，是市场均价的三倍以上。什么是“两个替代”？“‘两个替代’即有机肥替代化肥、绿色防控替代化学防治。”蒲江县农业农村局有关负责人介绍，实施“两个替代”全域推广工程，是蒲江深入实施现代农业提升行动、擦亮农业金字招牌的一个重要举措。“为了以点带面示范带动‘两个替代’绿色生产进入家家户户，我们积极推动‘两个替代’示范基地建设，目前已建设示范基地92个。”蒲江县农业农村局有关负责人介绍，自“两个替代”实施以来，蒲江县三大地标农产品品质得到进一步提升，实现“蒲江猕猴桃”“蒲江丑柑”“蒲江雀舌”入列“2021中国品牌价值评价榜单区域品牌（地理标志产品）”前40强、品牌价值逾415亿元，获评全国有机肥替代化肥试点县、全国农作物病虫害绿色防控示范县等称号。
绿油油的丑柑树上，洁白的花朵掩藏在枝丫间，成串成簇地冒出脑袋……当前，正是丑柑开花生长的关键时期，趁着天气凉爽，鹤山街道团结村村民徐大爷来到果园查看丑柑的生长情况。“叶肥枝茂，看起来长得很不错。”徐大爷告诉记者，自从把产业托管出去后，自己现在省心了不少，真真正正当起了“甩手掌柜”。
“在我们这里，像徐大爷这样的‘甩手’村民还有很多。”团结村有关负责人介绍，由于晚熟柑橘经济效益相对较高，果农流转土地意愿不强。为了整合零碎土地资源，带动小农户协同发展，他们探索推出了“村两委+农业社会化服务组织+农户”的整村托管服务模式。托管农户从最初的24户发展到286户，目前全村托管面积达1297亩。
如何进行托管服务？“服务主体提供修枝整形、疏花疏果、套袋、果实采摘等劳务服务以及病虫害防治、土肥管理等技术服务，在统一产业发展标准的同时，解决农业生产共性难题，极大地解放了农民的双手，让农户省时又省心。”团结村有关负责人介绍，通过这种托管模式，全村劳务年节本20%以上，每年亩产增收达4800元。同时，有效促进了农业绿色发展，接受服务后农药肥料等投入品减量，每年病虫害防治农药成本节约每亩455元，通过标准化采摘服务，每亩地年均增加收益800元。据了解，近年来，蒲江县还积极推进农业社会化服务工作，在全县培育服务主体110个，指导成立了蒲江县农业社会化服务产业联合会等24家行业协会，推动农业社会化服务不断发展壮大。
审 核 ：刘 星执 编 ：胡径野来 源 ：成都日报编 辑 ：肖 小